板栗和什麼不能一起吃，板栗在我們的生活中很常見，板栗的營養高，很多人都喜歡吃板栗，但是板栗卻和很多食物不能夠一起吃的，食物的相生相剋要注意，板栗和什麼不能一起吃
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一、不能和豆腐一起吃
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
二、不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的。因爲杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的'胃病復發。
三、不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因爲板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
四、不能和牛肉一起吃
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效；而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾；可是從營養成分來看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而，牛肉中含有的胡蘿蔔素、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會與牛肉中的微量元素髮生化學反應，從而丟掉了板栗原有的營養價值。而且，食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
板栗和什麼不能一起吃2
吃板栗有什麼好處
1、強腰壯骨
板栗性質溫和，能入腎經，可以提高人體腎功能，有時吃板栗可以起到強腰壯骨的重要功效，對人類平時出現的腰膝痠軟腰膝無力及關節疼痛等不良症狀都有明顯預防和調理作用。
2、健脾養胃
板栗能健脾養胃，提高人類的脾胃功能，它能促進胃酸分泌，也能緩解脾虛，對人類因脾胃虛弱出現了消化不良食慾不振以及腹瀉等不良症狀都有明顯緩解作用，平時想讓板栗的健脾養胃功效發揮到最好，可以把它跟米一起煮粥後食用。
3、緩解糖尿病
糖尿病是現在的高發疾病，它發生以後很難根除，但是平時多吃一些板栗就能讓糖尿病的病症明顯緩解，而且能有效減少糖尿病併發症的發生。不過平時食用板栗時應該把它當作一種零食來吃一次，食用量不能過大，不然會引發身體肥胖，它緩解糖尿病的功效也會大大下降。
4、治療口腔潰瘍
板栗中含有多種微量元素，能促進潰瘍面癒合，也能消除多種病菌。平時人們出現口腔潰瘍以後，可以把新鮮的板栗直接放在口中慢慢嚼食，每天食用3到4次就能讓口腔潰瘍的症狀明顯好轉。
