減肥期間可以吃青椒嗎？青椒是餐桌上必不可少的一種配菜，不僅能增加口味，而且青椒的營養價值非常高，尤其是維生素C的含量很高，下面小編分享減肥期間可以吃青椒嗎，一起來看下吧。
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青椒的熱量是多少
每100克的青椒所含有的熱量爲23大卡，一根青椒可食用部分大約爲59克，因此其所含有的熱量大約爲14大卡，需要我們散步9.7分鐘才能將這些熱量消耗掉。其中，100克的青椒含有的脂肪含量在0.3克。
青椒的熱量高不高
青椒的熱量比較低。青椒的熱量並不是很高，一根青椒的熱量大約爲14大卡，而一般我們做菜，兩根是極限了，因此也就是最多28大卡的熱量，這個數值的熱量和很多的蔬菜水果比起來，並不是特別的高，甚至可以說是比較低的了。
減肥期間可以吃青椒嗎
減肥期間是可以吃青椒的.。青椒的熱量是非常低的，而且脂肪含量也非常低，可以算是低熱量、低脂肪的蔬菜了，所以減肥的人是可以吃青椒的。
而且青椒本身的營養價值是非常高的，它裏面含有胡蘿蔔素、維生素、辣椒素等營養成分，這些成分對於促進脂肪的新陳代謝、防止脂肪在體內堆積可以起到很好的效果。因此我們可以說，食用青椒不僅不會發胖，還能起到減肥的功效。
減肥期間吃青椒注意事項
不過生活中很多人喜歡將青椒和五花肉搭配着吃，這樣吃多了的話，肯定是會發胖的，所以最好是將青椒和雞蛋、苦瓜這樣的低熱量食物搭配着吃，減肥效果纔會更加的好。
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青椒的功效與作用
1、緩解疲勞
人們經過一天的辛苦工作之後，身心俱疲，而晚上回到家中，我們可以炒一份青椒炒雞蛋等食物，幫助緩解疲勞。青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。
2、解熱、鎮痛
青椒吃起來一點都不辣，辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3、增加食慾、幫助消化
吃青椒對我們的消化非常有好處，很多人因爲身體太累，導致胃口不好，這時候如果吃青椒，會有很好的助消化功能，維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。
4、淨化血液
青椒還可以幫助我們清華血液，青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到淨化血液的效果。一般人都會感覺到，吃了帶有辛辣味的青椒之後會心跳加快、皮膚血管擴張。所以，青椒也有一定的飲食禁忌，一般有眼睛不適、食管炎、胃潰瘍、口腔潰瘍、痔瘡等患者是不能吃青椒的，還有上火的人、高血壓和肺結核的人也是不能吃請教的，這一點一定要注意。
2、虎皮大青椒
材料
（薄皮)大青椒8個，香油，生抽，香醋，鹽，味精
做法
1、青椒洗淨瀝乾水份，用熱油鍋把青椒煎起鍋巴，（煎的過程中放些鹽）就可以了。
2、青椒裝盤，在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。
