燒傷後的飲食護理。身體健康和平安是每個人都追求的，平安是福，只有健康纔是革命的本錢，但是很多人會因爲發生意外而燒傷，燒傷需要注意的東西有很多，其中一點就是需要飲食護理，那麼燒傷後飲食應該注意什麼呢？
燒傷後的飲食護理1
吃啥燒傷的傷口癒合快？
1、富含脂肪酸食物
3多不飽和脂肪酸能降低燒傷後血清LPS水平，減輕炎症介質的釋放，對改善嚴重燒傷患者的炎症反應有積極的作用。對於燒傷病人預防炎症感染有一定的幫助。
2、富含葡萄糖食物
糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。食物中直接含葡萄糖的一般水果居多，如西瓜、葡萄、香蕉、梨、蘋果等，而食物一般直接含葡萄糖的大多是甜食，如抵擋水果糖，雪糕、冰激凌、飲料等。其次是甜點心，如三刀、糕點、蛋糕等，並不是越甜含葡萄糖越高，高檔甜食一般含果糖和蔗糖多，抵擋甜食一般含葡糖多些，因葡糖糖漿和葡萄糖粉價格都較便宜。
3、富含鋅元素食物
鋅有促進淋巴細胞增殖和活動能力的.作用，對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等皮膚病變，及校正味覺失靈等均有妙用。
燒傷後禁忌吃的食物
1、燙傷後忌發物
燙傷病人對發物非常敏感，食入後可使創面不易癒合，併產生水腫。常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。
2、燙傷後忌菸、酒、茶
香菸中的尼古丁使血管收縮，不利於皮膚創面的癒合。酒會擴張血管，並會促進血液循環。當有感染時，應忌酒，早期蛋白大量滲出更應忌之。
3、燙傷後忌辛熱助火之物
燙傷病人火毒內盛，忌辛熱助火之物，如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食後有火毒攻心之弊。
在身體被燒傷的時候，吃進肚子的食物是非常重要的，一些比較酸辣的東西還是會影響到恢復程度的。因此，食療的方法非常的重要，通過食療來恢復身體也是比較好，不會出現什麼副作用，讓身體進一步受到影響。
燒傷後的飲食護理2
火災燒傷飲食護理：
1、重度燒傷72小時內病人因大量體液丟失，病人口渴明顯，此時要限制病人的飲水量，以免大量飲水造成胃擴張，影響胃功能。如果病人有飢餓感，且有食慾，給少量米湯、豆汁，可滿足病人對飲食的需要，也可中和胃酸，並通過飲食調節病人的情緒。對疑有胃腸出血、休克未糾正、胃腸反應重者禁食水。
2、鼓勵進食：燒傷後病人需要營養飲食補充全身的極大消耗。但燒傷病人由於創傷、疼痛及由此造成的心理負擔，往往食慾不好。在確定病人胃腸功能正常的情況下，鼓勵多進食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的飲食習慣，在不影響食物多樣化的基礎上，不強求按比例飲食。少量多餐，一次進食不宜過飽，以免影響消化與吸收。
3、對面部燒傷導致張口、咀嚼困難的病人給予軟食。對生活不能自理者，要親自餵飯，餵飯時要有足夠耐心，掌握好適當的溫度和速度，不可強迫進食，隨時瞭解病人對飲食的要求，保護病人的食慾。
4、創造良好的進食環境。進食前30分鐘儘量停止一切影響病人食慾的操作，如可引起疼痛的創面噴藥、換藥，不談論影響病人情緒的話題，開窗通風，保持病室內空氣清鮮，多與病人交談，增加互相瞭解，解除病人的焦慮與恐懼。
