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泡麪蝦丸的做法

來源:秀美派    閱讀: 2.48W 次
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香脆的泡麪,酥軟的肉餡,簡直是天作之合,穿着金黃外衣的千絲萬縷蝦丸,吃起來又香又脆,接下來要給大家推薦的是泡麪蝦丸的做法,歡迎閱讀以及參考!

泡麪蝦丸的做法

泡麪蝦丸的做法

時間與份量

準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人

食材

主料方便麪1袋蝦仁5只豬肉餡100克 輔料蔥末2勺香油1勺食用油半鍋

步驟

1.準備好食材,處理大蝦,把大蝦去蝦頭和蝦尾,再去蝦線,最後用刀背將蝦剁成蝦蓉。

2.把準備好的蝦蓉倒進裝有肉餡的碗中。

3.把蔥花倒入碗中,再把泡麪料包倒入碗中。

4.香油入碗,最後均勻攪拌肉餡。

5.將泡麪放在案板上用擀麪杖壓碎成渣。

6.將備好的肉餡做成球並均勻沾上面渣。

7.食用油倒入鍋中燒熱。

8.將沾好面渣的`肉餡放入油鍋中炸熟即可食用。

創意方便麪的製作方法

食材

主料方便麪1包胡蘿蔔1根番茄1個洋蔥1/2個芝士60克肉腸2根玉米粒15克豌豆15克輔料油適量鹽適量番茄醬適量

步驟

1.把方便麪放鍋中煮開~不要煮的太爛,撈出來過涼水。放入烤碗中。放少許油,拌均勻。

2.鍋中少量油,放洋蔥超香,放入胡蘿蔔丁,番茄,炒出水,再加少許水煮開,放入少許鹽,番茄醬調味。

汁水稍稍收幹,醬汁就做好了

3.把做好的醬汁淋在方便麪上

4.在醬汁上先撒上一些芝士粒

5.在放上喜歡的菜。。

6.最後再撒上一些芝士粒。就可以放入預熱好的烤箱

200°,15到20分鐘,出爐即可

小貼士

1.方便麪不能煮的太爛,麪餅可以散開的程度就差不多了。

2.芝士在淋好醬汁之後先放一些,可以使吃的時候,上下都有拉絲。

3.裏面放的配菜可以按照自己喜歡的調整

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