【導讀】：泡麪在日常生活中隨處可見,是爲了方便食客應運而生的簡易食品,通常不提倡吃泡麪,但是有時情況特殊,很多人就會選擇吃泡麪。那麼，泡麪怎麼做纔好吃呢？它有什麼危害呢？
泡麪的做法有很多，不過做出來好吃還是需要用點心思的。下面分享幾種做泡麪的方法：香辣什錦炒方便麪：食材主料：方便麪、洋蔥、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。1. 首先把洋蔥、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成條。2. 鍋裏面燒開水把方便麪放進去，煮五成熟。3. 連湯和麪一起倒放碗裏面，用漏勺把麪條內多餘的水瀝乾，然後加入一勺色拉油。4. 鍋裏面倒入油，放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裏面炒熟。5. 然後把煮好的麪條放進去，最後加入雞精出鍋就可以了。
炒方便麪：食材主料：方便麪、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。1. 火腿切片，蔥花切末，蒜苗切段。2. 用水火把雞蛋炒好，然後把方便麪用七八十度水泡一下。3. 然後把泡好的面瀝乾水分備用。4. 起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下，然後把方便麪倒入鍋裏面，大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裏面，簡單美味的炒方便麪做好了。
方便麪雖然很美味也很便捷，但是它也確實存在很多的危害。致癌：方便麪是經過油炸之後的食品，商家在方便麪中添加防腐劑，以保證方便麪可以保存更長的時間。而防腐劑中有BHT，BHT是一種致癌物質。過多的食用方便麪會對人體的肝臟造成很不好的影響，有極大的可能致癌。尤其是現在爲了方便，會出現桶面，桶面的蠟還會導致人體消化系統收到損害，加大致癌的機率。導致高血壓、影響心臟和腎臟：方便麪中的調料包鈉的含量是非常高的，鈉含量過高就會導致體內水分滯留，加重心臟和腎臟的負擔。甚至會對身體的神經系統造成很大的損害。
方便麪流行的最廣的幾個傳言裏還有桶裝面有蠟，買桶裝面泡着吃會把蠟一起吃掉。其實桶裝面的內壁是聚乙烯材料，在加入熱水後不會釋放有毒有害的物質。一些不會加熱的容器纔是塗蠟製作的，比如冰激凌。所以泡麪杯有蠟這個也是對泡麪的誣陷泡麪裏含有超多的脂肪，蛋白質和膳食纖維的卻幾乎沒有。所以，如果你經常以泡麪爲食很有可能會營養不良，而且泡麪中的鹽都比較重，一袋泡麪中含有的鹽足夠成年人一天的鹽分的攝入量了，所以經常這麼吃，對身體的影響還是可想而知的。
