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補充維生素c的水果有哪幾種

來源:秀美派    閱讀: 2.03W 次
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補充維生素c的水果有哪幾種,一直以來人們都是非常愛吃水果的,因爲很多水果都會富含大量營養元素,特別是人們身體所需要的維生素c,那麼補充維生素c的水果有哪幾種?

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補充維生素c的水果主要有以下幾種:

1、酸棗。每一百克酸棗中約含維生素c九百毫克,是衆多食物中維生素c含量最高的,這種酸棗仁可以入藥,有安神鎮定的作用,主要針對神經衰弱、失眠等症狀。它的果實裏富含維生素c,每天吃適量,可以補充身體所需的維生素c。

2、獼猴桃。每一百克獼猴桃約含維生素c四百二十四毫克,它含有的維生素c有助於降低血液中的膽固醇,還具有擴張血管、輔助降低血壓、加強心臟肌肉力量的作用。定期吃獼猴桃以降低血中的膽固醇,還可以作爲一種飲料治療壞血病。

3、芭樂。每一百克芭樂中約含維生素c二百四十三毫克,屬於維生素c含量比較高的一種水果,含有較高的維生素a、纖維素和磷、鉀、鎂等微量元素。

補充維生素c的水果有哪幾種

4、黃金奇異果。每一百克里約含有維生素c一百三十毫克,是柳橙含量的兩倍。

5、草莓。草莓一百克中含有維生素c約85毫克,被譽爲水果皇后的草莓,維生素c的含量也不低。

6、柳橙。每一百克柳橙中含維生素c約59毫克,檸檬含有的維生素量與柳橙相同。

據測定,成人一天需要60毫克維生素c,假如要從維生素c含量很少的水果中攝取,則無花果需要25個,梨需要14個,葡萄需要公斤左右。

因此,只吃一兩個維生素c含量少的水果,實際上並沒有什麼幫助。可是,如果是含維生素c較高的獼猴桃、柑橘或柿子,一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓,只要五六粒,即可攝取到一天所需的維生素c。所以,要想補充足夠的維生素c,吃水果時應有所選擇。

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1、橙子。大多數人都知道,橙子的維生素C含量極高,其口感也得到人們的認可。除此之外,根據最近的一項調查顯示,橙子的香味可以緩解人們煩躁焦慮的情緒,令人們心情舒暢。

2、草莓。對某些人來說,草莓只是一種理想的零食,口感酸甜。而事實上,草莓也是纖維素、鎂、維生素C的良好來源。

3、柿子椒。一杯柿子椒汁含有的維生素C劑量是青椒的兩倍。將這種天然維生素C添加到蔬果沙拉或羹湯中,營養又美味。

4、檸檬。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。

5、芒果。芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均爲人體所必需。

6、蜜瓜。該水果富有的B族複合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利於人體反抗傳染病,而礦物質錳能夠作爲抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。

7、木瓜。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。

8、菠蘿。菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止瀉之功,爲夏令醫食兼優的時令佳果。

9、柑橘。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。

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維生素C對人體的功效與作用

1、參與膠原蛋白的合成

人體由細胞組成,細胞間的聯繫靠細胞間質來連接,細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3,參與組成結締組織,構成身體的支架。維生素C在合成膠原蛋白的過程中起到重要的作用。如維生素C缺乏,會導致細胞連接障礙,微血管容易破裂,血液流到鄰近組織。

這種情況發生在皮膚,則產生淤血、紫癍;在體內發生則引起疼痛和關節漲痛;嚴重情況時,在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象,甚至死亡,故被稱爲壞血病。包裹每一顆牙齒的牙齦軟組織,主要成分也是膠原蛋白,當缺乏維生素C時易產生牙齦萎縮、出血。皮膚也會由於膠原蛋白減少而粗糙並失去彈性(正因此,維C有美化皮膚的作用)。

2、提高人體的免疫力

維C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能動力,提高殺菌能力;促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。此外,維C參與免疫球蛋白的合成;促進干擾素的產生,干擾病毒信使核糖核酸的轉錄,抑制病毒的增生,從多方面提高人體的抗病能力。因此,在感冒流行季節可以適當補充維生素C,防治呼吸道感染、預防感冒。

3、抗氧化作用

機體氧化損傷產生的自由基可侵犯人的.各種細胞,侵犯DNA導致癌症;侵犯血管就會加速動脈硬化;侵犯眼睛晶狀體就會引起白內障等。因此,抗氧化是一個重要的養生防病措施。維C是強有力的抗氧化劑,可以保護其它抗氧化劑,如維生素A、E免受氧化破壞;可抑制脂質過氧化自由基生成,阻斷脂質過氧化,防止自由基對人體的傷害。

4、解毒

維C被譽爲萬能解毒劑,可促進肝臟肝糖原的形成,而肝糖原在肝臟解毒中起着重要作用;有害重金屬污染環境是目前存在的一個普遍問題,而維生素C可直接參與重金屬的解毒過程,可有效預防像鉛、鎘、汞等有害重金屬對人體的毒害作用。

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1、獼猴桃:獼猴桃中含有的維生素C的含量肯定是極爲的豐富的,在平時生活在適量的食用一些維生素C的話可以很好的補充人體所需要的各種營養物質,而且也可以緩解人體出現的一些潰瘍的症狀是,所以在平時生活中的話是需要注意的。

2、檸檬;檸檬我們都知道維生素C的含量是極爲的豐富的,很多的上班族都會選擇每天沖泡一些檸檬水飲用補充維生素C來幫助護膚養顏,也可以很好的減少人體內一些黑色素的分泌,所以在平時生活中的話是可以嘗試着食用一些檸檬來幫助補充身體所需要的維生素C的。

3、臍橙;臍橙中含有的維生素C的含量也是極爲的豐富的,臍橙和檸檬相比的話,這兩種水果中含有的維生素C的含量都是極爲的豐富的,而且臍橙無論是從食用效果又或者是從食用口感的話都是屬於極佳的一種,在平時生活中是可以隨時購買食用的,在平時生活中適量的食用一些臍橙的話也可以起到很好的護膚的作用,所以在平時生活中的話是可以嘗試着多食用一些臍橙的。

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4、柚子;柚子中含有的維生素C的含量也是屬於極爲的豐富的,在平時生活中食用一些適量的柚子也可以很好的補充人體所需要的各種營養物質,而且也可以很好的預防便祕對人體健康是有着很好的提高的作用的,所以在平時生活中的話是可以嘗試的。

5、西紅柿;西紅柿中含有的維生素C的含量也是極爲的豐富的,在平時生活中的話適量的食用一些也是對人體健康有着很好的維護的作用的,而且西紅柿中含有的一些其他的維生素的含量也是屬於極爲豐富的一種,所以在平時生活中的話是可以嘗試着食用一些西紅柿來幫助補充身體所需要的維生素C。

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