市面上哪種酸奶最健康？酸奶，因其酸甜可口、營養價值高而日漸被人們所喜愛，既能調理腸道，又能補充身體所需的益生菌，但酸奶的品種那麼多，現在市面上哪種酸奶最健康呢？
市面上哪種酸奶最健康1
伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好，不要買酸酸乳，那不是酸奶，只不過是乳酸菌飲料
市面上酸奶品牌很多，選擇酸奶時要注意以下幾點：
1、首先要看名稱。有酸奶或者發酵乳標誌的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌飲料、飲品不是酸奶，是飲料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是資格酸奶哦。用新鮮牛奶發酵製成的，價格也相對貴一些，營養價值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。
3、如果包裝上有復原乳三個字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖發酵而來的。儘管商標上有酸奶兩個字，但不能算作真正酸奶，因其很多營養成分被破壞掉了。比如維生素就破壞掉的差不多。
4、如果配料表裏排第一位的是水，且無復原乳標識，肯定不是酸奶，極有可能是乳酸飲品。
5、看酸奶的乳含量。儘量選擇乳含量大於85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其營養價值就越好。有些酸奶的乳含量可高達99%，這種酸奶特別酸，需要加蜂蜜或者果醬調勻一下。
酸奶分類
根據國家標準，酸奶可分爲4類：酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳。
1、酸乳
以生牛（羊）乳或乳粉爲原料，經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌（德氏乳桿菌保加利亞亞種）發酵製成的產品。
2、發酵乳
以生牛（羊）乳或乳粉爲原料，經殺菌、發酵後製成的pH值降低的產品，沒有菌的限定。
3、風味酸乳
酸奶裏除了奶/奶粉，還添加了其他成分，如食品添加劑、果蔬或穀物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質含量≥2.3%即可。
4、風味發酵乳
除了奶/奶粉，接種發酵後，還添加其他成分，且沒有菌的限定。
市面上哪種酸奶最健康2
隨着人們生活條件的改善，現在的人越來越重視自己的飲食健康。很多小孩都有喝酸奶的習慣，一是因爲酸奶中有很多營養成分，二是酸奶可以可以改善腸胃的蠕動。我是一個很喜歡喝酸奶的人，下面是講講我認爲好喝的酸奶品牌：
01、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜歡的酸奶之一。我一開始喜歡它是因爲它的包裝很小，一般一杯只有200ml很適合早餐或者晚餐前喝，它的口感比較細膩
喝下去的感覺剛剛好，也不會太酸也不會太甜。最近的新品，它也有瓶裝的了，還有多種口味可以挑選，例如原味的、百香果味的，還有蘆薈的等，種類齊全。
論口感，卡士的酸奶不錯，可是它的價格有點偏貴，相較於陽光鮮奶、光明鮮奶等貴了很多。所謂“一分價錢一分貨”，這個牌子的酸奶很值這個錢。
02、光明鮮奶。
這個是我從小喝到大的牌子，以前學校門口有很多這樣的酸奶店，可以充值月卡，然後每天都可以去店裏領一杯。這個牌子的酸奶應該是很多學生的回憶，因爲它的確是很普遍。
它的口感還行，口味現在也是多元化，很多水果口味的都有，酸奶裏面也會添加一些果粒。
論價錢，這個牌子的酸奶有貴的也有便宜的，大瓶的也有十幾塊一杯的，小瓶的有兩塊的，四塊的，大家可以根據自己的情況隨意選擇，因此我認爲他們家的酸奶一直做的還不錯。
03、陽光鮮奶。
這也是一個比較大衆化的牌子，小縣城的街角處可以看到很多它的分店，基本也是爲學生服務。陽光鮮奶是一個老牌子，雖然說鮮奶的需求量在不斷增大，但是酸奶市場也已經逐漸趨向飽和了，因此我們可以看到很多的酸奶企業現在經營很困難。
而陽光鮮奶這麼多年屹立不倒是有一定原因的，因爲它的品質讓很多人滿意。
購買酸奶請您這樣做：
關注酸奶中的“活菌”：
購買酸奶，請您各位關注酸奶的活菌數量，一般可以根據活菌將酸奶分爲低溫活菌型酸奶和常溫殺菌型酸奶，它們二者之間的差別就是其中含有活着的的乳酸菌；除了這點以外，其他營養層面的區別並不大。
當然，您在購買酸奶的時候應該關注活菌情況，一般低溫活菌的酸奶中含有乳酸菌，保質期限不到一個月，而常溫殺菌型酸奶保質期則是在3—6個月，這種酸奶適合於無法冷藏酸奶的人羣。
關注標籤上的蛋白質含量：
購買酸奶，蛋白質也是需要大家去重點關注的一個細節，酸奶當中蛋白質的含量一般在10%—12％之間，有些高品質酸奶的蛋白質含量可能會達到15%，您在購買酸奶的時候應該挑選高蛋白質、低碳水化合物的酸奶。
買酸奶，關注“益生菌”：
通過益生菌可以將酸奶區分爲普通酸奶和益生菌酸奶，乳酸菌是一種很靠譜的物質，進入身體之後可以很好的'調節人體腸道微生物平衡。說到具體，益生菌含量應該達到106—108以上，這時才能達到比較靠譜的效果。
綜合考慮，建議您購買這些酸奶：
最簡單的“傳統老酸奶”：
相比之下，“傳統老酸奶”的價格並不高，人們的喜愛度也不高；但其實來說，傳統老酸奶是一種固態酸奶，它是一種直接將酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器製作而成的一種酸奶，這是一種非常健康的酸奶，沒有加入任何凝固劑。
相對而言，這種酸奶中沒有加入更多的食品添加劑，品質很高，營養價值損失小，建議您選擇安全、靠譜的“無凝固劑的凝固型老酸奶”。
脫脂酸奶：
您從名字當中就可以看出來，脫脂酸奶就是一種比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶，一般其中所含的脂肪物質含量在1％以上。
這款酸奶更適合存在三高疾病的人羣食用，再或者是肥胖人羣或者老年人，脂肪低、蛋白高、益生菌含量高,是一種很靠譜的選擇。
酸奶，建議您每天都喝的一種健康零食，品牌不重要，樣子不重要，重要的是您應該去正規的超市和市場選購，另外選購時請您關注細節，無論是蛋白質還是益生菌，買的好才能喝的靠譜，每日一杯酸奶，健康你我他。
市面上哪種酸奶最健康3
相比較牛奶，酸奶留下了裏面的營養成分，口味厚重細膩，吃下更爲順滑，並且還能促使吸收消化，簡直一舉兩得，真的是又好喝又健康，那麼到底有哪些酸奶值得買呢？小編爲大家整理歸納出了幾款，大家一起來看看是不是自己經常喝的。
1、伊利無蔗糖酸奶
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純正生牛乳發酵而成，不添加蔗糖，好喝無負擔；多添加35%優質乳蛋白，補充營養更健康。
2、認養一頭牛風味酸奶
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精選優質生牛乳，經過法國益生菌種發酵；乳白色澤帶有濃濃奶香，口感細膩綿密，體驗真實美味。
3、君樂寶原味酸奶
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選用專屬牧場產出的優質奶源，八種益生菌發酵，確保品質；口感細膩，奶香濃郁，無添加更安心。
4、德亞進口原味酸奶
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特別採用保加利亞乳桿菌發酵，滋味濃厚香醇；除了直接喝，還能與水果、麥片等搭配，吃出更多花樣。
5、愛氏晨曦黃桃酸奶
當清新的黃桃遇到濃醇的酸奶，帶來曼妙細膩的美妙口感；富含優質乳蛋白，補充每日營養所需。
