電烤鍋烤肉的家庭做法，到了夏天，大家都喜歡喝啤酒擼串，但是在外面吃總感覺不衛生，也不知道是什麼肉做的烤串，所以還是在家自己買肉回來做吧！下面是電烤鍋烤肉的家庭做法。
電烤鍋烤肉的家庭做法1
韓式烤肉全套教程（內附烤肉店必備南瓜粥製作方法）的做法
【我最喜歡的烤五花肉】：
精品五花肉切1釐米左右的厚片，撒點鹽揉勻後襬盤兒即可
【韓式五花肉醃製方法】：
五花肉切半公分左右的厚片，加1勺韓式辣椒醬，1勺糖稀（沒有的可以用麥芽糖代替），1勺生抽，半勺香油，一丟丟鹽，洋蔥絲，薑絲，蒜片，一點白芝麻抓勻醃製
1.【奧爾良雞翅】：
蔥薑蒜，奧爾良粉，一點蠔油，生抽，米酒，1勺蜂蜜，蔥薑蒜，一點點清水和澱粉抓勻醃製過夜。
2.【蜂蜜雞翅】：
雞翅8-10個，蠔油半勺，生抽1勺，蜂蜜一勺，蕃茄醬一勺，鹽和糖1小勺，少許米酒，洋蔥薑片蒜片適量，黑胡椒粉和澱粉各一丟丟，全都抓勻後，醃製過夜
【雞肉醃製方法】：
雞胸肉切薄片，加蔥加蒜，蠔油，蛋清，鹽，生抽，小蘇打（一丟丟就可以），澱粉拌勻後加入適量食用油或者辣椒油拌勻醃製過夜
然後再準備點蒜片，生菜，蘑菇等等…………
烤土豆片也超級好吃
來點自制脆皮腸～～～孩子們的最愛具體做法在下面
最後再來一碗南瓜粥解油膩～～～完美
【南瓜粥做法】：
老南瓜500克，切片上鍋蒸熟，倒入破壁機，加入200毫升牛奶，500毫升清水，1勺糯米粉打成泥後，倒回鍋裏熬至濃稠即可（要不停的`攪拌哦）可以根據自己喜好來添加糖量
一片五花肉一片蒜片，再來點泡菜，小味道立馬就上頭了哈哈哈………
黃瓜條片薄片，加點小蘇打、小半勺生抽、一勺蠔油，一勺生抽，一勺黑胡椒醬，少許鹽和白胡椒粉、黑胡椒粉，抓至發黏後加點大料油拌勻醃製2小時以上（沒有大料油的直接用食用油就行）
純肉腸：
前腿肉1000克，鹽22g，糖50g，米酒80g，五香粉2g，奧爾良粉5g，澱粉60g，薑汁10g，全部攪拌至上勁後，冷藏2小時以上在灌腸，灌好以後有時間的掛通風處晾乾12個小時（夏天不可以）沒時間的直接溫水下鍋，小火煮至浮起即可（20分鐘左右）
口蘑和香菇
斜切的紅薯片
電烤鍋烤肉的家庭做法2
家庭版韓式烤肉 （附醃肉祕方）的做法
韓式辣醬倒一點雪碧稀釋，撒入白芝麻和香油；芝麻醬鹽水瀉開放入糖，蔥花，香菜；乾料買現成的即可,有精力的可以自己配，比例:白芝麻1:熟花生碎1:辣椒粉1:熟芝麻1:孜然1:親親蝦條碎3()
羊排切薄片或者切成骰子塊放入:食用油，鹽，蠔油，糖，洋蔥絲，孜然粉，雞粉，半個雞蛋液
牛上腦或者牛眼肉切薄片放入:鹽，黑胡椒或咖喱粉，蠔油，牛肉粉，食用油，半個雞蛋液
五花肉切厚片，淋入一點食用油，一點鹽，其他什麼也不用放，烤原味蘸乾料裹上生菜最棒了(*σ`)σ
蝦去掉蝦線，魷魚去掉內臟再用兩勺醋泡一分鐘撕掉黑膜鍾處理好，用奧爾良料和油拌一下( ﹡o﹡ )
香菇雕花，紅薯切片擺盤(ˇˇ)
金針菇，千葉豆腐切片
風乾小烤腸( ω )
生菜套()
鋪上油紙開烤()*。烘焙油紙兩面都要刷油
開烤(^o^)
乾料配豬五花，包生菜，絕了 )*
採購花了不到二百元，四口人吃的好飽啊，剩了好多烤肉，於是第二天將剩下的烤肉絞成餡，做了一鍋羊肉圓蔥餡蒸餃和一鍋牛肉香菇餡蒸餃，五花肉留着炒菜吃，簡直把週末都點燃了(*`*)
烤肉吧！
小貼士
做之前最擔心的是會不會產生大量的煙，特意看了好多快手視頻，發現韓國人在家就是這樣吃烤肉的，產生的煙其實比想象的少，大概就和平時做飯差不多，而且就吃燒烤的頻率來說，也不會把棚頂燻黑，( )啦啦啦
電烤鍋烤肉的家庭做法3
韓式烤肉（週末聚餐）的做法
各種肉肉請自備，蔬菜水果自備，喜歡什麼都可以烤
五花肉建議選肥一點的，牛肉我喜歡牛肩上的那部分，飽滿多汁韌而不柴，最好再加一份牛排。
所有的肉肉都切大片，烤到半熟的時候用剪刀剪開（這麼做是爲了更有韓式烤肉的氛圍～）
韓式烤肉的特點在於醬汁，幾乎所有的肉都要提前一天醃上，其實原味烤了，再沾醬料也是可以的。
不過雞翅一定要提前醃一下，劃刀，番茄醬一大勺+耗油一平勺+料酒半勺+白胡椒粉一茶勺+蒜末適量。（可以直接用烤肉醬或者奧爾良醬）關押冰箱過夜
重點來了～
乾料：燒烤料一份，芝麻適量小火炒熟攆半碎，花生適量米碾碎，咖喱粉一茶勺，拌勻
醬料：韓式辣醬（建議選原味，就是純辣椒醬），蒜蓉一大勺，蜂蜜一大勺，耗油半勺，香油半勺，白醋半勺，熟芝麻適量拌勻。（用來包飯或者韓式拌飯都超讚，炒年糕也好吃到爆）
生菜洗淨，大蒜切片，線椒斜切成斷
經典吃法：1.生菜一小片，肉肉蘸醬，放蒜片辣椒段
2.生菜一大片，米飯一大口，肉肉蘸醬，放花生米，泡菜
