空氣炸鍋烤五花肉的做法大全,空氣炸鍋還可以用來烘烤蔬菜、肉片等,做出來的食物別有一番滋味。不管是煎,烤或炸這裏介紹的做法都很簡單,調料也很少,下面看看空氣炸鍋烤五花肉的做法大全及相關資料。
空氣炸鍋烤五花肉的.做法大全1
原料:五花肉、蜜汁烤肉醬、五香粉、辣椒粉、料酒、鹽、生抽。
做法步驟:
第1步、五花肉洗乾淨,切5毫米左右的片。要買那種精品五花,一層肥一層瘦的。
第2步、加入1湯匙料酒。
第3步、1湯匙蜜汁烤肉醬。
第4步、1小勺五香粉。
第5步、1小勺辣椒粉。
第6步、1小勺鹽。
第7步、1湯匙生抽。
第8步、將所有調料拌勻,醃漬半小時。
第9步、炸籃鋪一層油紙,將肉片碼好,儘量不重疊。180度先烤5分鐘。
第10步、全部翻一個面,再烤5分鐘。
第11步、出來的油太多了,換了一張油紙,再次翻面,烤5分鐘。
第12步、一共烤了15分鐘,這是最後烤好的樣子。
空氣炸鍋烤五花肉的做法大全2
工具/原料
五花肉300克,料酒少許,生抽適量,蠔油適量,孜然粉適量,辣椒麪適量
洋蔥1個,金針菇100克,大蒜瓣5-6個,錫紙,空氣炸鍋
方法/步驟
我們先豬五花洗乾淨,切成厚度適中的片狀,然後用生抽,蠔油,料酒,孜然粉,辣椒麪醃製約十分鐘
然後用錫紙包住空氣炸鍋內膽的內側,再鋪上洋蔥絲和金針菇,再放上醃製好的五花肉
再在頂部撒上少許洋蔥絲和大蒜瓣,全面提升香味
最後放入空氣炸鍋中180度,烤制20分鐘,就能取出來享用啦
空氣炸鍋烤五花肉的做法大全3
食材
五花肉 1000克
鹽 1勺
醬油 3克
甜酒 50克
八角粉 3克
方法/步驟
五花肉去細毛用鹽,甜酒,醬油,八角粉醃製入味,醃一天左右。
醃好的肉鋪在空氣炸鍋內膽裏。
套進空氣炸鍋,調至200度。
先烤20分鐘,翻面。
再用200度的火力烤20分鐘。
如果覺的肉太大塊,可再用120度的火力再烤10---20分鐘。
空氣炸鍋---烤五花肉成品圖。