什麼叫油膩的食物

什麼叫油膩的食物，在現實生活中，很多女孩子對於油膩食物都是敬而遠之的，因爲吃太多油膩食物我們身體裏面的卡路里就會一路飆升。下面一起來看看什麼叫油膩的食物吧。

什麼叫油膩的食物1

油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品，如油炸食品、豬板油、肥肉等。油膩食物少吃對身體有好處，此類食物能比較直接地提供能量，但吃多了易造成脂肪在體內堆積導致肥胖。凡在烹調中使用過量食品油調理的均可歸於油膩食物，因爲這些食品藏有大量油脂。因爲其中油脂太大，所以可稱爲:油炸食品(油條)、油煎食品、紅油調拌食品。

吃太多的油膩食品的危害是很大的，由於體內攝入過多的'油脂，堆積在胃裏，這樣容易使得膽汁的分泌增加，這樣當低纖維的食物進入到結腸後，結腸內的有毒物質將膽汁分解轉換成一些致癌物質，這樣很容易引發直腸癌的風險。

其次，一些油膩的食物都是屬於高熱量的食物，這些食物的脂肪很高，膽固醇的含量也很高，這樣很容易加重肝臟的負擔，從而引發一系列疾病的產生，不利於身心健康。因此對於油膩的食物，我們在日常生活中應該儘量地少吃。

還有。一般脾胃虛弱的話，脾胃的包容能力就較差，需要格外注意飲食。脾胃虛弱的人如果進食油膩的食物會加重腸胃負擔，導致很難消化，會出現腹脹、泛酸、腹瀉等情況。所以，一般脾胃虛弱的人羣也會因爲進食油膩感到不適而拒絕油膩食物。

如果進食了過多的油膩食物，可以和一些牛奶來解膩。牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。

什麼叫油膩的食物2

辛辣油膩食物是指什麼

1、生冷類食物：冷飲、冷食，大量的生食蔬菜和水果等，爲脾胃虛寒腹瀉患者所忌。

2、黏滑類食物：糯米、大麥、小麥等所制的米麪食品等，爲脾虛、食慾不振、消化不良，或外感初起患者所忌。

3、油膩類食物：葷油、肥肉、油煎炸食品、乳製品(奶、酥油、酸奶)等，爲食慾不振或痰多患者所忌。

4、腥羶類食物：海魚、無鱗魚(平魚、巴魚、帶魚、比目魚、鮎魚、泥鰍、鱔魚等)、蝦、蟹、海味(乾貝、淡菜、鮑魚等)、羊肉、狗肉、鹿肉等，爲外感風熱症、痰熱症、斑、疹、瘡、瘍等皮膚病患者所忌。

5、辛辣類食物：蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等，爲內熱症患者所忌。

6、發物類食物：指能引起舊疾復發，新病增重的食物。除上述腥、羶、辛辣等食物外，尚有一些特殊的食物，如蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢頭肉等，爲哮喘、痙攣抽搐以及皮膚等病患者所忌。

什麼叫油膩的食物3

有效解油膩食物

玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

燕麥

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。

洋蔥

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

銀耳

銀耳滋而不膩，爲滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

山藥

山藥有“神仙之食”的美譽。

刮油去脂的減肥茶

消脂排油茶

藥材：何首烏、山楂、紅薏仁、生地各10克。

做法：將藥材以熱水500毫升沖泡即可。

作用：消脂、排油。

減肥健身茶

藥材：金銀花20克，菊花20克，山楂50克，蜂蜜少許。

做法：將金銀花、菊花、山楂一同放入鍋中，加2000毫升水煎煮30分鐘後，濾汁。再加水煮一次，再濾汁，將濾出的汁液置火上加熱，燒至微微沸騰後放涼，加入少許蜂蜜即可飲用。

作用：去脂、通便、降壓、減肥。

利溼除水茶

藥材：澤瀉、車前子、玫瑰、洛神花各10克。

做法：將藥材以熱水500毫升沖泡即可。

作用：消除水腫。