女人吃黃豆好嗎，說到黃豆相信大家都不陌生，黃豆是一種最常見的豆類食材，人們經常會食用黃豆。黃豆不僅可以磨成豆漿還可以做成豆腐，黃豆的營養非常豐富，女人吃黃豆好嗎。
女人吃黃豆好嗎1
女人多吃黃豆好，可以美膚抗衰老。
女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑。多喝豆漿可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老，美容養顏。
豆漿中所含的硒、維生素E、C等營養素，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，延緩皮膚老化。另外，黃豆中的大豆皁苷能清除體內自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。
黃豆美顏——自制養顏豆漿
黃豆養顏，最離不開的做法當然是美味豆漿。豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。每天一杯豆漿，就能輕鬆喝出白潤皮膚。
紅棗豆漿
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用，這款五穀豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
材料、幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗（小）10枚（或大紅棗5枚）。
做法、
1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
2、將大米淘洗乾淨；將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；
3、接通電源，按“五穀豆漿”鍵，十幾分鍾做好大米紅棗豆漿。
提示、煮豆漿的時候，豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。
枸杞豆漿
枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸等成分，對女性養顏大有好處。
材料、黃豆50克，幹枸杞5克，水1000毫升，糖適量。
做法、
1、黃豆、枸杞浸泡6～16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機（連同泡水），加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
百合薏米豆漿
百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛溼，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
材料、黃豆50克，百合幹10克，薏米10克，白糖適量。
做法、
1、準備好所有的食材，黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟，把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水，加蓋接通電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
小貼士、百合一定要泡軟纔好，半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
女人吃黃豆好嗎2
孕婦可以吃黃豆嗎
孕婦是可以吃黃豆的。孕婦能吃黃豆，黃豆營養豐富，含有蛋白質和微量元素，含有8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。孕婦可以食用。每100克黃豆含鈣367毫克，是孕婦補鈣的理想食品。
孕婦吃黃豆的好處
讓頭腦聰明、黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
提高精力、大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
提升免疫、大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
強健器官、大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代謝，預防和治療冠狀動脈硬化。
降低血脂、大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭，減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時，不影響血液中的“好膽固醇”，有很好的降脂效果。
女人吃黃豆好嗎3
黃豆的功效與作用
1、黃豆能提高身體免疫力
黃豆能提高人類身體的免疫力，它含有大量的植物蛋白，這些植物蛋白進入人體以後會讓人體免疫細胞活性增加，從而也就提高了身體的免疫能力，另外經常吃黃豆能補充能量，緩解疲勞。
2、黃豆能讓頭腦聰明
黃豆能讓人類的頭腦更聰明，黃豆中含有大量的卵磷脂，這種物質是組成大腦的重要成分之一，平時適量多吃一些能讓頭腦更聰明，也能預防老年癡呆的.發生。另外大豆中的甾醇對人類的神經系統還有很好的滋養作用，它的存在也是黃豆能讓人們變聰明的重要原因。
3、黃豆能美白肌膚
黃豆能美白滋養肌膚，它含有大量的大豆異黃酮，這是一種植物的雌激素，它進入人體以後能延緩皮膚衰老，還能緩解女性更年期綜合症，另外黃豆中還含有一些亞油酸，這種物質能抑制黑色素沉積，也能滋養皮膚，平時適量食用可以淡化色斑，起到不錯的美白作用。
黃豆芽是冬天人們餐桌上的常見菜，它口感鮮嫩，營養豐富，是黃豆在無光狀態下長出的嫩芽，它能炒着吃也能做湯喝，那麼黃豆芽怎麼做好吃呢？一會我會把黃豆芽的做法教程寫出來，想吃黃豆芽的人快來看看吧。
黃豆芽怎麼做好吃
1、黃豆芽和辣椒搭配在一起炒特別好吃，在做的時候需要準備，黃豆芽500克，五花肉50克，紅辣椒四五個，把準備好的五花肉洗淨以後切成薄片加生抽，蠔油調勻醃製一小時，把紅辣椒切成段。
2、準備好的黃豆芽，要用清水洗淨瀝乾水分，在炒鍋中放適量食用油，把五花肉片入鍋炒到變色，再把準備好的紅辣椒和蔥花入鍋炒出香味，隨後把黃豆芽入鍋快速翻炒，放少量生抽和食用鹽調味，炒到黃豆芽變軟熟透以後放少量雞精就能出鍋。
