有番茄，黃瓜，洋蔥等。
第一、番茄
番茄富含維生素C，它們嚐起來又酸又多汁，所以味道很開胃，雖然番茄無法儲存很長時間，但它們不適合儲存在冰箱中，
因為冰箱的低溫很容易使番茄凍傷，凍傷後的番茄特別容易腐爛，腐爛的番茄會發黴，所以當我們儲存番茄時，最好不要把它們放在冰箱裡，我們只需要把番茄放在涼爽的地方。
第二、黃瓜
黃瓜也是我們經常吃的一種蔬菜，無論是用來炒菜還是做冷菜，黃瓜都很好吃，它吃起來又脆又爽口，一般來說，黃瓜的價格不是很貴，很多人一次會買很多黃瓜，如果他們買了太多的黃瓜。
他們會直接把它們扔進冰箱冷藏，事實上，這也是錯誤的，為什麼會這樣？因為黃瓜的含水量相對較高，如果你把它放在冰箱裡冷藏，它很容易軟化和腐爛，因為它的水分在冰箱的低溫下會流失，我們主要吃生黃瓜，所以我們通常儘量少買，最好現在吃，現在買，新鮮美味。
第三、洋蔥
洋蔥本身味道很好，如果我們把它放在冰箱冷藏，它很容易與其他食物一起品嚐，此外，洋蔥不適合在潮溼的`環境中儲存，這將影響其保質期，對我們的健康非常有害。
第四、土豆
土豆也不適合存放在冰箱裡，因為冰箱的溫度相對較低，而且特別潮溼，在這樣潮溼的環境中，土豆很容易發芽，大家都知道發芽的土豆有毒，
如果你吃了大量的發芽土豆，你會有嘔吐、腹瀉等食物中毒現象，所以土豆不適合存放在冰箱裡，當我們買土豆時，我們最好買帶土的土豆，這種土豆兩三個月內都可以吃。
草莓不適合存放在冰箱裡，因為它們有更多的果汁和新鮮的面板，冰箱裡的水分和溼度相對較大，草莓放進去後很容易腐爛和失去營養，所以草莓不能存放在冰箱裡。
第六、蜂蜜
蜂蜜味道甜、營養豐富、味道鮮美，但蜂蜜不能存放在冰箱裡，因為如果放入冰箱，低溫會加速結晶，長時間後會變得堅硬、難以挖掘，所以取出使用時很難取出。
澱粉類食物
放外面食物壞得更快
饅頭、米飯、麵包、麵條、餃子等等中國人的主食，基本上都是“澱粉類食物”。一時吃不完的，大家都是習慣性地放進冰箱。
文中所說不能放的理由是“放進冰箱中，會加快其變幹變硬的速度”，這並沒有什麼道理。“變幹變硬”是因為水分蒸發，跟放不放冰箱無關。不放進冰箱而是放在常溫下，會“變幹變硬”得更快。而且，常溫下適合細菌生長，食物會壞得更快。
正確的做法：
1.儘量做到“吃多少就做多少”“吃多少就買多少”，而避免儲存需求;
2.如果吃不完需要儲存，可以用保鮮膜封好再放冰箱。
巧克力
從冰箱拿出後儘快食用
文中說“放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖……夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即開啟，讓它慢慢回溫至室溫再食用”。
這個說法是正確的，但這並不是說“不能放冰箱”，而是從冰箱裡拿出來後要儘快食用。
巧克力的融化溫度較低，在溫度高的時候，不放冰箱就會融化，更會“失去原料的醇香口感”。所謂“有利於細菌的繁殖”，只是一種猜想。
巧克力的`含水量很低，並不適合細菌生長。從冰箱裡拿出來及時吃掉，也不存在細菌生長的問題。如果拿出來不吃，因為巧克力溫度低會導致一些水蒸氣凝結在表面，才可能導致水分升高，而細菌“有可能”生長。
魚類
除活魚外，其他魚必須放冰箱
文中說“冰箱中的魚不宜存放太久”“鯽魚長時間冷藏，魚體組織就會發生脫水或其他變化”，都跟“魚類不能放冰箱”完全是兩碼事。
“不宜久放”自然沒什麼不對。但這不是針對“冰箱中的魚”成立，而是冰箱冷藏室中的任何食品都成立。用這個理由來說“魚類不能放進冰箱”完全是偷換概念。實際上，殺死的魚如果不放冰箱而是放在常溫下，那麼會很快變質，風味口感下降，細菌迅速增長。
所以，除非是活魚，否則一定要放進冰箱。如果短期內不食用，那麼就需要放進冰箱冷凍。
藥材
細菌量和是否受潮取決於包裝
文中說，藥材不宜放冰箱的理由是“和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮”。
這個理由也很牽強。是否受潮取決於包裝，如果密封好了自然也就不會受潮。而“和其他食物混放時間長”會導致“細菌侵入”更是“欲加之罪”。
冰箱只是一個低溫環境，跟常溫環境相比細菌可能還要更少一些。何況，環境中的細菌是否“容易侵入”，還得看是否密封包裝。
實際上，很多藥材都已經乾燥到細菌無法生長的程度，不放冰箱確實也不會腐壞。但是，藥材中的許多“活性成分”並不穩定，會緩慢地發生變化。放在冰箱中，反應速度還會更慢一些。
西紅柿
未熟透的西紅柿不適合放冰箱
文中說“西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛”。前面說的是“低溫冷凍”的後果，而“腐爛”則要微生物生長才能導致，在“低溫冷凍”下微生物是不能生長的。
準確地說，是“西紅柿不適合放冰箱”，而不是“不能放冰箱”。原因是，超市裡的西紅柿通常是提前採摘的，並沒有完全成熟。
在存放中，西紅柿裡的酶還在繼續作用，產生風味物質。放進冰箱之後，酶的活性被抑制，風味物質就不能合成了，等到此前合成的風味物質散失之後，西紅柿就會變得淡而無味。
