可以增強記憶力的食物，我們都知道學生上學需要用腦，學生是非常需要增強記憶力，可以選擇一些提高記憶力的食物，下面我們一起來看看可以增強記憶力的食物。
1、銀杏
銀杏具有很高的藥用價值，對防止腦部疾病的功效也非常強。
2、雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
3、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。
4、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的'。
5、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
6、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日爲一療程，5~6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。
7、蜂王漿
蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物，此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能而且含有極高的長壽因子，因此蜂王漿具有延年益壽的作用。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
牛奶
提到增強記憶力的食物，牛奶絕對是其中最具代表性的一種，的確牛奶中富含蛋白質、鈣質、氨基酸和各種維生素。特別是對於用腦過度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對可以讓你第二天擁有好精神。
雞蛋
雞蛋廉價，但是卻有着很強的養生功效的食物，其更是被科學家們稱之爲完全蛋白質模式。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。不管是正在生長髮育的小孩、還是用腦過度的人，都建議每天吃一個雞蛋。
魚類
吃魚也可以讓你變聰明，這是因爲魚中含有豐富的脂肪酸，這是一種具有保護腦血管作用的食物。
特別是對於孩子們而言，魚味道鮮美，同時營養豐富更是一種低脂的'食物，多吃也不用擔心引起肥胖的問題。
味精
味精從一上市以來就帶着很強的爭議性，大量科學證明吃味精對人體有害。
今天就要告訴那些已經習慣了吃含味精的食物的人一個好消息，那就是味精中含有豐富的穀氨酸鈉，這是具有增加腦內乙酰膽鹼的物質，對於促進記憶力發育有一定的幫助。
當然了前提是不能過量食用，如果過量食用的話，其危害還是比較大的。
貝類食物
貝類食物中含有豐富的蛋白質、硌氨酸、因此常吃可以激發大腦的能力，提高腦力的反應能力。
同時貝類的食用方法多樣，多吃也不用擔心是否會引起肥胖的問題。
改善記憶力的方法
1、大腦喜歡色彩
根據最新研究顯示，色彩有着影響大腦的認知和分析能力的作用，所以我們在看書的時候可以用彩色的筆進行標記，這樣能夠增強文字在腦中的印象，有幫助大腦記憶的作用。
2、大腦集中精力最多25分鐘
一個成年人的大腦，集中精力的時間最多是25分鐘。所以，在我們準備認真做一件事情或者開始學習的時候，儘可能控制在20~30分鐘內，中間休息3~5分鐘再繼續。
這樣的工作效率，遠比連續的'持久疲勞戰要高得多!感興趣的朋友可以嘗試一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛於1992年創立的一種相對於GTD(Getting Things Done)更爲微觀的時間管理方法。番茄工作法(the Pomodoro Technique)可以幫助你有效集中精神、專注做任務，還可以促使你高效的完成任務。
3、大腦是一臺發動機
大腦像一臺發動機，構造精密、複雜，所以，我們必須給它補充能量，保證它的正常運轉。據英國一項研究顯示，不合理的飲食結構會影響智商。此外，經常食用垃圾食品、劣質食物(尤其是含化學制品和防腐劑的)，破壞健康的同時，也會吃壞智力。
4、大腦需要休息
我們在強迫自己獲取到更多的信息的時候，也要適當給我們的大腦放假，這樣才更加有利於我們做事情的時候高度集中。如果我們感覺累的時候，可休息20分鐘再繼續，這樣的效果是更加的高的。
5、大腦是一個電氣化學活動的海洋
醫學專家警告，稱：如果我們每天的飲水量不達標時，大腦灰質就會開始萎縮，導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯!大腦就像自然界中的海洋，電解質和化學物質在腦海中漂浮流動。
一旦脫水，最直接的影響便是無法集中注意力。而慢性頭痛，多半也和脫水撇不清關係。專家建議：一定要保證體內水分充足，每天喝夠8杯水。如果不喜歡喝白水，可以用礦泉水、果汁、咖啡…等交替飲用，加以替代。但最好不要重複飲用相同類型的飲料。
