補腦增強記憶力的食物，增強記憶力最經濟有效的辦法是通過日常飲食。可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂、鈣、鎂食物果蔬等，下面一起來倆瞭解補腦增強記憶力的食物有哪些。
補腦增強記憶力的食物1
1、牛奶，由於牛奶裏富含有豐富的蛋白質，鈣、還有各種微量元素，與此同時，牛奶可以爲人體的大腦提供豐富的氨基酸。
2、大豆，由於大豆富含有豐富的蛋黃素和很高的蛋白質，每天喝一杯大豆漿，它可以增強人的記憶力。
3、雞蛋，由於雞蛋裏的蛋黃富含有蛋黃素和鈣等人腦所需的營養物質，它可以大大的增強大腦的活力。
4、捲心菜，由於捲心菜富含豐富的維生素B，它能夠起到預防大腦的疲勞作用。
5、木耳，木耳是一種營養非常豐富的食物，它含有豐富的蛋白質，脂肪以及多種礦物質和維生素，是一種極好的補腦佳品。
6、杏子，由於杏子裏面富含有豐富的維生素，以及它可以給大腦提供足夠的供血作用，並且可以改善人體的血液循環系統，從而可以增加人體的大腦記憶功能。
那麼對於記憶力減退的人羣，應該注意以下幾點。
注意事項一
應該保持積極的健康的生活方式，養成良好的生活習慣和飲食習慣。不要熬夜，養成早睡早起的起居習慣。
注意事項二
應該注意自我調節，保持良好的心態和積極樂觀的情緒學會自我減壓。
注意事項三
平時應該多吃新鮮的蔬菜以及水果，如全小麥，豆類、蒜頭、蘑菇、牛奶、瘦肉、雞蛋等營養物質。
補腦增強記憶力的'食物2
1、核桃：核桃是世界公認的補腦食物，它裏面含有不飽和脂肪酸，被認爲是傳統的健腦食物。每天吃3-4個核桃，堅持下去，不要中斷，方能起到增強記憶力，營養大腦，消除疲勞的作用。
2、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優良蛋白質，是維持人體健康必不可少的的營養成成。每天吃一個雞蛋可以起到補充腦細胞的作用。
3、魚：魚有促進智力發育的作用，是補腦的首選食物之一。魚頭對大腦和眼睛的正常發育有一定的好處，常吃可以增強記憶力，也可以使人變得聰明。
4、葵花籽：葵花籽中含有各種維生素，常吃一些葵花籽可以起到一定的健腦補腦作用。如果沒時間磕瓜子，可以直接購買葵花籽仁食用，也可以選擇購買葵花籽油食用，同樣可以達到一定的效果。
5、芝麻：經常食用一些芝麻，比如，購買芝麻糊、芝麻餅乾作爲早餐，做飯時也可以加入一些芝麻，不僅可以使飯菜吃起來可口，而且可以起到較好的補腦健腦效果。
6、蘋果：蘋果是一種常見的水果，裏面含有鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素及各種維生素，多吃蘋果可以增進記憶，提高智力。
有了強大的記憶力，就擁有了一個滿滿的智力庫，它能喚醒我們每一個人發展的潛能和能力，對於學習工作來說是相當重要的，擁有了好的記憶力無論在學習中還是工作中，我們都有很大的優勢。特別是家裏有老人和小孩的要注意平時的飲食。
補腦增強記憶力的食物3
1、涼拌海帶。海帶含碘豐富，有助於血管的排污和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
涼拌海帶不僅美味，做法也較容易，是補腦提高記憶力的好菜餚。可將海帶徹底洗淨，用熱湯浸過，取出切細絲；同時，蔥、姜均切絲，把全部絲料置碗內，加調味料拌勻，傾入公用碟中即可。
2、紅燒南瓜。南瓜中的維生素A不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀。
紅燒南瓜美味可口，每天吃一次對補腦是很有效果的。蔥花爆鍋，放下南瓜翻炒；加如醬油，鹽，糖少許，放水悶煮。至南瓜酥軟即可。
3、當歸燉乳鴿。乳鴿營養豐富，鴿子的大腦中海油豐富的腦磷脂，能幫助促進腦組織細胞的代謝更新，經常吃能夠明顯改善記憶力，尤其適合腦力工作者和學生族。
當歸燉乳鴿，這是補身體最好的選擇。在製作中加入當歸等藥材，能幫助更好的營養吸收。乳鴿剖後洗淨放入滾開水中高火3分鐘，取起洗淨；當歸(切片)、桂圓肉、乳鴿放入器皿內，加入滾開水中火40分鐘，食用時放精鹽即可。
提高智力不能吃什麼
1、太鹹的食物。食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如醃臘製品、鹹魚等。
2、酒精飲料。習慣性飲酒，酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人，應適可而止。
3、含過氧化脂的食物。過氧化脂質會損傷某些代謝系統，破壞腦細胞、促使腦部早衰或癡呆。常見於高溫煎炸的食物，及長時間在陽光下曝露的食物，如薰魚、烤鴨等。
4、含鋁食物。鋁會抑制腦部酶活性，促使人體的記憶力逐漸減退，思考力降低，甚至誘發失智症。油條中的明礬是含鋁的無機物，不宜多吃；也少用鋁製品烹調食物。
5、含鉛食物。鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會隨着血液進入腦部，使腦部的氧氣及營養供應不足，破壞腦細胞，造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足，破壞腦細胞，造成記憶力減退、腦部組織受損。
