【導讀】：紅薯營養價值豐富，對人體有很多好處，那麼喝酒的時候能吃紅薯嗎？紅薯能和白酒一起食用嗎？紅薯和白酒一起吃會怎麼樣？下面一起來看看！
喝酒的時候不能吃紅薯。
一般情況下，喝白酒是不能吃紅薯的。白酒和紅薯的成分容易發生不良反應，兩者一起吃會容易引起身體不適，不利於身體健康。白酒不能和紅薯同吃，而且用紅薯加工製成的食物也不能和白酒同吃。
容易傷胃
吃紅薯之後，紅薯在胃中消化，其中的酶類會產生氣體，導致腹脹，放屁和嘔逆的現象，這個時候喝酒的話，酒精也會對胃黏膜造成刺激，容易傷胃。
導致消化不良
紅薯和酒精在胃中結合，會產生硬結，出現消化不良的現象;如果是吃紅薯粉，粉絲被酒精浸泡會大幅度膨脹，變得堅硬無比，在胃中難易消化，還會傷害胃黏膜。
現代人油肉蛋奶的攝入多，運動量小，很容易肥胖，引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低，產熱少，飽腹感強的特點，恰恰符合了減肥者的基本要求。
每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概爲大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作爲主食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。
此外，紅薯還能有效阻止糖類變爲脂肪，有利於健美。
預防膽固醇過高
經常吃紅薯可以改善與抑制體內膽固醇，因爲研究發現紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的膽固醇很高的話，可以適當多吃些紅薯。
輔助控血糖
研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。
降低中風風險
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現，紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
輔助降血壓
紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因爲鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。
養護關節
紅薯中含有豐富的黏蛋白，對養護關節有一定好處。
防癌抗癌
紅薯提取物，能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。
