吃啥對眼睛有益，我們都知道眼睛對於我們是非常重要的，但是如果當你出現視線模糊或者白內障的時候，我們應該需要注意了， 而我們可以進行食物來保護眼睛，以下分享吃啥對眼睛有益
吃啥對眼睛有益1
1、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。
2、西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
3、番薯
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。
4、豬肝
動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。
5、菠菜
菠菜富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A,預防乾眼病等症。
6、藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列爲五大健康食品之一。
它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外,藍莓還有許多對人類有益的健康物質,包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管,防止腦神經衰老,增強人的記憶力。
7、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱,因爲它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
8、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。
所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
9、豆製品
豆製品中含有人體必需的.對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
吃啥對眼睛有益2
1、富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素，能維持眼角膜正常，不使角膜乾燥、退化，並有增強在暗光中視物能力的作用。如果體內缺乏維生素A，可出現角膜炎、乾眼病、怕光、流淚，甚至可導致結膜增厚或軟化，視力減退，以致出現夜盲症或失眠。因此，要多選用富含維生素A的食物。
維生素A主要含在動物性食品中如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。另外，胡蘿蔔素是維生素A的前提物質，在體內可以轉化爲維生素A，但其轉化率僅爲1/6，主要含在胡蘿蔔、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
2、富含維生素B2的食物
維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝，如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現流淚、眼發紅、發癢，甚至眼痙攣等症狀。
維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素，因此，在膳食中應該注意選擇富含維生素B2的食物，特別是青春期應多吃動物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。
3、富含維生素B1和尼克酸的食物
如果維生素B1和尼克酸攝入不足，易出現眼球震顫、視覺遲鈍等症狀。維生素B1在粗糧中含量豐富，尼克酸在食物中一般也是充足的，所以只要飲食合理搭配，食物多樣化，即可達到護眼的目的。
4、富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內缺乏維生素C，易患晶狀體混濁的白內障，故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等。
5、富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類
魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對視網膜的保護作用，如果每週能吃1-2次可保護視力。
6、少吃刺激性的食物
要少吃或不吃對眼睛有刺激性的食物，如辣椒、蔥、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其煙、酒對視力損害更大，應力戒菸酒。
吃啥對眼睛有益3
對我們的眼睛危害比較大的食物
煙
據研究，在煙氣中含有750多種化學成分，其中包括許多有毒物質。通過對動物實驗和臨牀病人的觀察，這些有毒物質能直接影響眼部組織新陳代謝功能，而發生雙眼無痛性、進行性視力減退和色覺障礙等。
此外，據最新研究發現，吸菸可導致弱視。吸菸導致的弱視稱之爲菸草中毒性弱視，主要表現爲視力下降，視野縮小，辨不清紅、綠顏色。因此，不僅不要吸菸，還要遠離吸菸環境。
酒
酒大量飲酒也會傷眼。這是因爲大量飲酒後，由於酒精的作用，全身血液循環加快，往往使眼睛充血，損害視網膜，發生“酒弱視”。對於糖尿病、高血壓患者來說，飲酒還會導致眼底出血，輕者視力下降，重者可致失明。另外，長期大量飲酒，可引起消化吸收功能減退，體內B族維生素缺乏，可致結膜炎、視神經炎等疾病。
糖
糖由於糖在體內代謝需要大量的維生素B1，並降低體內鈣的含量。維生素B1缺乏會加劇近視程度，而鈣的減少會使眼球壁彈性減弱，促進近視的發展，所以要少吃糖。
甜品助長近視
經過多個國家不斷的研究發現，在傷害眼睛的食物中，甜品是其中殺傷力最大的食物之一。過量吃甜品會助長近視眼的發展。這是因爲甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果過量吃糖的話維生素b1就會大量缺乏。
所以爲了保護眼睛，在平時最好是少吃一些甜品類食物，特別是對於已經患有近視的人羣，這個時候更應該禁止吃一些甜品。
食蒜對眼睛有害
大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說，就會出現不良影響。
故民間有“大蒜百益而獨害目”之說，因此患有眼部疾病的人知了期間，必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物，否則就會影響到治療的效果。
辣味傷眼
如果過量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到又灼熱感，並且眼球血管也會由於充血而導致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會提前發生結膜炎，眼底動脈硬化、乾眼症和視力減退等老年性的疾病，因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。
保護眼睛的方式有很多，而飲食則是最爲基本的保護方式，特別是對於電腦族來說，保護眼睛更爲重要。
