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金秋吃橘子有6禁忌

來源:秀美派    閱讀: 3.33K 次
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金秋吃橘子有6禁忌,金秋時節,是吃橘子的最佳時候,秋季吃橘子功效多,橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。橘子雖好,但也有很多注意事項,以下分享金秋吃橘子有6禁忌。

金秋吃橘子有6禁忌1

金秋時節橘子酸甜

1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名爲“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。但食用不當反而無益。

金秋吃橘子有6禁忌

食用橘子該注意:

1、橘子不能多吃

據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化爲脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。

2、腸胃功能欠佳者悠着吃

腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等症狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的.果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。

4、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

5、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。

若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑爲一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。

金秋吃橘子有6禁忌2

吃橘子的好處

1、通便、降低膽固醇

橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。

2、美容、消除疲勞

橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。

金秋吃橘子有6禁忌 第2張

3、降血壓,防治冠心病

橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

4、防癌、抗癌

在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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