你們知不知道西紅柿炒蛋應該怎麼炒嗎?番茄炒蛋,是許多尋常百姓家庭中一道普通的`大衆菜餚,營養豐富,製作簡單,那麼西紅柿炒蛋怎麼做呢?下面就和我們一起來看一看了解學習一下吧。
西紅柿炒蛋1
一、西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿切塊,雞蛋打散,切蔥花和蒜
起鍋燒油,油溫倒雞蛋液,雞蛋液熟了再放西紅柿 ,翻炒均勻加鹽熬到有汁後,加白糖,即可出鍋
配上米飯 完美
西紅柿炒蛋2
一、西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿切小塊,起鍋加油。
油冒泡即可,放西紅柿。
加入西紅柿翻炒,加鹽,用鏟子壓使西紅柿儘可能出水。
加雞蛋,用筷子快速攪碎,不要讓雞蛋沉下去,以防糊鍋。
調小火,燜半分鐘。