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水果紅糖冰粉的做法

來源:秀美派    閱讀: 1.96W 次
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水果紅糖冰粉的做法,生活中有很多的人在夏天的時候,喜歡吃一些冰粉,冰粉可以讓我們感覺到涼爽,冰粉的製作方法非常的簡單,主要實用了白涼粉,下面爲大家整理了水果紅糖冰粉的做法,一起看看。

水果紅糖冰粉的.做法1

一、水果紅糖冰粉的用料

清水 500g

白涼粉 20g

紅糖 50g

冰糖 30g

清水 80g

葡萄乾 適量

芒果丁 適量

西瓜 適量

二、水果紅糖冰粉的做法

步驟1、500克清水、20克白涼粉、50克紅糖、30克冰糖、80克清水、葡萄乾適量、芒果丁適量、西瓜適量鵝媽媽鈦晶鍋

步驟2、食材洗淨、西瓜切丁、芒果切丁備用;

步驟3、鵝媽媽鈦晶鍋倒入500克清水,20克白涼粉攪拌至融化;

步驟4、待煮至冒泡後關火;

步驟5、倒在碗中晾涼待其凝固;

步驟6、然後重新起鍋製作糖漿:鍋中倒入50克紅糖、30克冰糖、80克清水;

步驟7、小火不斷攪拌,慢熬至產生密集泡泡,形成糖漿即可關火待用;

步驟8、冷卻凝固的冰粉用水果刀劃成小塊;

步驟9、撒上自己喜歡的水果,我這裏撒上西瓜和芒果丁,再撒上適量葡萄乾;

步驟10、淋上熬好的紅糖糖漿;

步驟11、翻拌均勻就能吃啦(可以放入冰箱冷藏一會兒再吃,口感更好哦);

步驟12、冰冰涼涼,解暑聖品;

步驟13、晶瑩剔透如白玉琉璃,舀一勺入口,冰爽透心涼,幫你帶走夏日的燥熱;

步驟14、甜甜蜜蜜,一口透心涼;

步驟15、你也試試吧!

水果紅糖冰粉的做法

水果紅糖冰粉的做法2

一、主料

冰粉粉

15g

紅糖

適量

冰塊

適量

二、輔料

葡萄適量

西瓜適量

梨適量

荔枝適量

車釐子適量

三、水果紅糖冰粉的做法

1、將冰粉粉和紅糖分別倒入兩個碗中,加入適量開水攪拌均勻,待碗內冷卻放入冰箱冷凍室

2、將西瓜去籽用勺挖成小塊裝入碗中備用;荔枝去皮去核放入碗中 ;葡萄去皮,車釐子洗淨備用

3、待冰粉冷凍成像果凍一樣便可拿出, 用勺子挖成小塊

4、將紅糖、水果、倒入冰粉中攪拌均勻即可食用

水果紅糖冰粉的做法 第2張

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