夏天吃薑的好處，在日常生活中姜是我們非常常見的一種食材，吃薑對我們的身體有沒有好處呢？姜要吃對才能讓我們吸收其中的營養起到保健的效果，那麼夏天吃薑的好處有哪些呢？下面就來詳細的介紹一下。
夏天吃薑的好處1
夏天吃薑的好處 升發陽氣
夏天早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。夏天早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。怎麼吃法呢？最好是夏天早飯的時候準備一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
夏天吃薑的好處 壯陽養生
中醫認爲生薑是助陽之品，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。生薑有壯陽的功用可能和其味辛通陽有關，還別小看其壯陽效果，不信就養成習慣，不妨時不時吃點鮮的生薑片試試。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生薑40年，故不老雲”。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生薑芽。
夏天吃薑的好處預防中暑
夏季特別是伏天炎熱，汗出甚多，在當下情況下，人們往往採用空調、冰鎮飲料等解暑去熱。其實，效果且適得其反。過度飲用冰鎮飲料、寒涼過度的後果是不但傷及脾胃、胃痛腹瀉，也會造成口中黏膩、口乾舌燥，無汗，暑熱不解的後果。這是因爲熱甚於外、脾胃空虛，寒涼敗胃，陽氣不得內收。這是如果飲用辛熱的生薑涼茶（常溫）溫胃護陽、陽氣內守，暑熱就不會浮盛於外，人體自然就會感到神清氣爽，通體舒泰。夏天的建築工地、鍊鋼企業、築路工人、執勤警察等高溫作業行業尤其適宜。
夏天吃薑的好處還是有非常多的，以上介紹的就都是。另外如果能在多吃這些有益身體健康食物的同時，也多吃一些其他的對身體有好處的食物，那麼我們的身體就會顯得更加的健康。另外要少吃一些對身體不好的垃圾食品，對身體也是很有好處的。
夏天吃薑的好處2
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”這句俗語得以一直流傳下來，是有它的道理的。夏天吃薑，好處多多。
可以促進食慾
暑爲夏季的主氣，人體受暑熱侵襲後，會導致出汗過多，消化液分泌相對減少，如果此時又多吃了冷飲，體內容易產生寒溼之邪，影響脾胃。而生薑有溫胃的作用，可以消除胃中的.寒飲，其中的薑辣素還能增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，增強消化功能，使腸的吸收功能增強，起到開胃、健脾、促進消化、增進食慾的作用。因此，夏日吃些姜可以顯著改善食慾。
可以解毒殺菌
夏季大家吃涼菜、吃水果的時候比較多，如果蔬果上殘留的細菌沒有被清洗乾淨，吃了後會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，而生薑所含的揮發油有殺菌、解毒的作用，所以做涼菜時最好多放一些生薑。另外，吃海鮮時生薑也是必不可少的，它既可解毒又可調味，還可以制約海鮮寒涼的性質。
可以溫胃散寒
夏天出汗很多的時候，如果馬上進入溫度很低的空調房間或馬上直吹電風扇，會對身體造成傷害。因爲出汗時毛孔是張開的，寒邪可以直接損傷人體陽氣，會出現頭痛、發熱、怕冷等風寒感冒的症狀。而夏季吃了過多的生冷食物，也容易造成胃脘冷痛、腹瀉、便溏等寒傷脾胃的症狀，這時及時喝一些生薑水，可以溫脾胃、散寒邪，很快可以緩解上述症狀。另外，長時間待在空調屋裏，最好經常喝點生薑水來養護陽氣，預防疾病。
