生的榛子仁要炒幾分鐘，榛子是我們生活中常見的一種食物，它有着非常不錯的養生功效，所以我們平時都會去市場買一些榛子帶回家去吃，下面爲大家分享生的榛子仁要炒幾分鐘。
1、炒榛子仁的時間並不會太長，一般5-10分鐘左右就可以了。
2、但是這個時間也並不是固定的，和榛子仁的大小以及火候有一定的關係，要是榛子仁的個頭比較大且數量多的話，時間就會相應的延長一些。
3、有很多人在焯榛子仁的時候爲了縮短它炒制時間，會將它放到水中浸泡，實際上這種做法是不過，會導致榛子水分含量比較高，更不容易炒熟，且就算炒熟了口感也會差上很多。
榛子需要多長時間炒熟
榛子需要7到10分鐘炒熟。榛子營養豐富，屬於一種堅果食物，炒榛子需要大約7到10分鐘，可根據炒制榛子數量的多少適當增減時間。直至榛子七分熟就得把榛子取出，用餘溫將榛子燜熟，否則榛子會因爲溫過高變糊。
榛子分佈很廣，亞洲、歐洲及北美洲的溫帶均有榛樹分佈。
1、土耳其：世界榛子的主要生產國，其榛子產量佔全球榛子總產量的'三分之二，榛子產品爲該國帶來高達12%外貿銷售額。
2、中國：榛子在中國的種植歷史悠久，目前，全國22個地區都有榛屬植物分佈，資源豐富，特別是東北、山西、內蒙古、山東以及 河南河北辛集等地，均分佈有很大面積的榛子林。
3、其餘國家：榛子的主要生產國還有西班牙、意大利及美國。
榛子的葉互生，闊卵形至寬倒卵形，邊緣長有不規則的重鋸齒，上面無毛，下面脈上有短而柔的毛，長5-13 cm，寬4-7 cm；葉柄長1-2 cm，細毛密佈；托葉小，易早落。花爲單性，雌雄同株；雄花爲柔荑花序，鮮紫褐色，雄蕊爲藥黃色；雌花2-6簇於枝頭，在開花時，被包在鱗芽內，只能看到兩個紅色的花柱。
一、帶殼榛子怎麼炒熟
方法1：將沙子倒入鍋中炸至變熱，然後將榛子倒入鍋中，在慢火下用沙子將榛子炒，然後不停翻動以均勻加熱榛子。翻炒約7-10分鐘，從鍋中取出並篩掉沙子，用水將榛子沖洗乾淨，去除漂浮的土壤，然後再次油炒至乾燥。
方法2：將榛子放入炒鍋中，等待鍋底稍加加熱，然後慢慢將其油炸。攪拌後，您會聽到榛子爆裂和爆炸的聲音，然後隨着溫度繼續升高，您會聞到榛子的香氣。等炒好的榛子基本煮熟，然後翻炒幾下，然後關火。
方法3：將鹽溶解在熱水中並放在一旁。油炸時，將黃沙倒入鍋中並炸至變熱，然後加入榛子並翻炒。炒約10分鐘，待榛子變黃時，將其從鍋中取出。篩出沙子，將榛子倒入幹鍋中，然後迅速倒入濃鹽水並攪拌。停一會兒，取出榛子，晾乾後即可食用。
二、生榛子炒多久能熟
當可以聞到榛子的香味的話，就差不多炒熟了。有烤箱的也可以用烤箱來炒熟榛子，您可以在烤箱的烤盤上面放錫紙，然後直接將準備好的榛子仁撒在上面，避光呢塗抹適量的食用油，將其直接放入烤箱中，然後慢慢烘烤。150度，大約15分鐘後取出翻轉，再等上大約45分鐘就能烤熟。以這種方式獲得的煮熟的榛子仁也特別好吃。
三、榛子吃多少合適
通常建議每個人每天攝入的堅果約20克，約等於20-30顆榛子，因爲榛子還富含脂肪，蛋白質和纖維素。 如果吃得太多，它們中的營養將無法獲得。 完全吸收後，很容易在腸胃中堆積，增加腸胃負擔，並可能引起消化不良。 此外，榛子的性質很溫暖，如果食用過多，很容易引起火災。
生榛子怎麼炒
可以準備一些生的榛子，倒進鍋裏面，用小火不停的翻炒，一直炒到榛子變熱，然後再用手伸到鍋子的上方測試一下熱度，看看受熱有沒有均勻，感受到榛子大部分都熱了就繼續翻炒，一直炒到表面看上去黑乎乎的油亮。
能夠聞到一種木頭的清香味道，就證明快要好了，當然也可以拿出一個來嘗一下，榛子熟了以後是特別香的，然後就可以出鍋裝盤，用榛子的餘熱把它弄熟，這樣就可以吃了。
炒榛子也可以準備一些沙子，放進鍋裏面，用小火燒，燒的時候一定要上下進行翻炒，等到沙子炒熱以後就可以把白糖放下去繼續翻炒，翻炒幾下以後把榛子放進鍋裏面，火一定不能太大。
炒的時候需要上下翻炒，一直到榛子七分熟的時候就取出來，否則就會熟，等到榛子變涼把沙子篩出，然後再用溼麻布在榛子上面擦乾淨，放一些豆油，然後用幹抹布反覆的擦，這個時候榛子就看上去又光又亮。
炒榛子還可以先把榛子的殼去掉，把裏面的仁保留備用，然後鍋子燒熱以後加入適量的油加熱，把榛子仁放下去快速的翻炒，炒到顏色變黃以後就用漏勺給撈出來瀝乾油分，把炒好的榛子仁放到碗裏面晾溫以後就可以吃了，也可以加入一些白糖，白糖攪拌均勻以後吃，味道同樣非常不錯。
想要炒榛子，可以準備一些海鹽，如果想要原味，就可以用石英砂，放到鍋中加熱十分鐘左右，這個時候沙子微微發熱，把榛子放進鍋中攪拌進石英砂當中，用大火加熱兩分鐘攪拌一次，大概十分鐘左右就可以了。
榛子的功效與作用
榛子可以達到降低膽固醇效果，避免肉類食物裏面所含有的飽和脂肪酸，對身體造成沒有必要的傷害，而且也可以有效的預防心腦血管疾病發生，裏面還有抵抗癌症的物質，對於乳腺癌，卵巢癌等其他的一些癌症都有很好的治療作用，而且還可以延長患者的生命期。
適當的吃一些榛子還可以讓皮膚新陳代謝的速度變得更快，能夠讓皮膚的水分變得更加充足，這樣皮膚老化嚴重問題就能夠被抑制，也可以避免日曬紅斑問題出現。
榛子裏面含有非常豐富的不飽和脂肪酸，含有脂溶性維生素，容易被身體吸收，生病以後身體虛弱，身體容易飢餓的人都有很好的滋補效果。榛子如果和粳米搭配在一起吃，就能夠達到很好的開胃健脾作用，止瀉的效果也是非常不錯的。
榛子的吃法
榛子巧克力，需要準備一些巧克力，黃油，雞蛋，白糖粉，低筋麪粉，榛子，把巧克力，糖粉，黃油混合在一起進行攪打，然後分次把蛋清加進去攪拌均勻，再加入已經過篩的粉類攪拌好，把麪糊放進裱花袋裏面，然後在烤盤當中擠出基礎的形狀，在上面再加一顆榛子，烤箱預熱150度，然後中層上下火烤25分鐘左右就可以吃了。
