山楂吃多了會怎麼樣，山楂的營養非常豐富，不僅能夠爲人體提供多種必需維生素、微量元素等，還能起到健胃、消食、化積的作用，但不是所有人都可以吃山楂，那麼山楂吃多了會怎麼樣呢。
山楂吃多了會怎麼樣1
山楂吃多了會怎麼樣？
一． 腸胃不適和胃結石
因爲山楂中含有有機酸，果酸和枸櫞酸等酸性物質，可以促進胃消化酶的分泌，如果大量食用山楂會加快胃酸的分泌，特別是空腹的情況下，會產生胃痛，胃酸和胃脹的症狀。
山楂中含有大量的果膠，單寧酸和鞣酸，與胃酸的結合，易形成胃結石，結石很難消化，易導致胃流血和胃穿孔。
二． 牙齒損傷
山楂中的酸性物質對牙釉有一定的腐蝕作用，在換牙期的兒童更應該適量食用山楂，因爲山楂中的有機酸等酸性物質不利於牙齒的生長。
三． 貧血和營養不良
山楂糖分較高，如果過量食用山楂，會使人產生飽腹感，影響正常飲食，長期下去會導致貧血和營養不良的現象產生。
四． 導致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收縮子宮平滑肌的作用，孕婦大量服用易導致滑胎。
山楂吃多了胃難受怎麼辦？
一． 情況較輕
如果吃太多山楂導致胃難受，可以選擇吃麪食，甜食和喝牛奶，中和胃酸，減輕胃難受的症狀，飲食上要注意清淡，忌生冷辛辣的食物。
二． 情況較重
可以選擇藥物治療和去醫院就醫，禁選擇偏方，以免導致病情加重。
山楂養胃的藥膳
1、山楂玉米胡蘿蔔湯
做法：
（1） 杭白菊、金銀花和山楂分別洗淨，瀝乾水分;
（2）將5碗水倒入煲內，加入山楂大火煮沸，轉小火煲20分鐘;
（3) 再放入菊花和金銀花，熄火焗5分鐘，待汁水稍涼，下適量蜜糖調味便可飲用。
2、山楂核桃飲
做法：
(1).鮮核桃肉50克，鮮山楂30克，砂糖適量。
(2).核桃肉加水適量在榨汁機中磨成漿備用。山楂去核，切片，放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘，去渣留汁。
(3).將核桃肉汁與山楂汁混勻，置於砂鍋，煮沸後加入砂糖即可食用。
3、山楂雞內金豬月展湯
做法：
(1).山楂25克、雞內金10克、薏米50克、豬300克、蜜棗3粒。2.將所有材料洗淨，豬月展切塊
(2).將水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲一個半小時。
山楂的適宜人羣
1、 消化不良和食慾不振者
山楂中的酸性物質可促進胃消化酶的分解，有利於食物的消化，
山楂口味酸甜，可以增強食慾，有健胃消食的功效。
2、 心腦血管病患者
山楂中的山楂黃酮和三萜稀酸可以控制心肌血管的流量，有降壓降脂的作用。
3、 愛美人士
山楂有抗氧化的作用，可以緩解皮膚的衰老，山楂中富含維生素C，有美白的做用。
服用山楂的禁忌
1、 脾虛胃弱者慎用
山楂中的酸性物質會對胃產生一定的作用，腸胃不好的人服用，易導致胃痛，胃酸和胃脹氣。
2、 孕婦慎用
山楂有活血化瘀和收縮子宮平滑肌的作用，孕婦食用易導致滑胎。
3、 最好煮熟食用
因爲生山楂還有鞣酸和單寧酸，與胃酸結合容易形成結石，所以最好煮熟食用。
山楂吃多了會怎麼樣2
什麼人不能吃山楂
1、患有胃炎等胃部疾病的人不能吃山楂
山楂味酸，在大量進食後可能會對胃腺造成刺激，導致胃酸的分泌增加，
而患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的.人的胃黏膜都會出現一定程度的損傷，而胃酸的刺激會導致不適症狀更加嚴重。
2、脾胃虛弱的人不能吃山楂
雖然山楂具有健脾開胃、消食化積的作用，能夠緩解食慾不佳、消化不良等症，但其味酸，大量進食會對胃腸道造成刺激，尤其是本身脾胃就比較虛弱的人在過度進食後，可能會加重不適症狀。
3、懷有身孕的女性不能吃山楂
中醫認爲，山楂只消不補，且味酸。而女性在妊娠期，胃腸道功能本身就會下降，這時大量進食山楂就可能會加重消化不良等。此外，山楂可引起子宮興奮，造成子宮收縮，可能會誘發流產或早產等嚴重後果。
4、嬰幼兒或處於換牙期的兒童不能吃山楂
嬰幼兒的胃腸道比較脆弱，進食後山楂後可能會誘發腹痛、腹瀉等症，一般不建議進食。而換牙期的兒童，他的牙齦和牙齒都比較敏感，但山楂味酸，進食後會對牙齒的生長造成不利影響。
孕婦 山楂是有破氣作用的，多吃會耗氣，影響孕婦的身體健康和胎兒的發育，更重要的是，山楂有活血化瘀、刺激子宮收縮的作用，可能會引起早產或是流產，所以孕婦不能吃山楂。
老人 山楂中含有豐富的果酸，對於胃黏膜有刺激和收斂作用，而老人的脾胃功能相對薄弱，吃多了山楂容易引起消化不良。
兒童 兒童其實是不適合吃山楂的，其脾胃功能發育可能還不完善，吃多了山楂容易耗傷胃氣，降低消化功能，導致消化不良； 而且兒童的牙齒正在發育階段，尤其是換牙期的兒童，山楂中除了果酸還含有發酸糖類，對於牙齒有腐蝕作用，會影響兒童的牙齒的生長。
胃酸分泌過多的人羣 山楂中是含有大量的果酸、有機酸、山楂酸的，會刺激胃酸分泌增多，如果本身胃酸分泌就過多的人，食用山楂會導致胃酸分泌增加，濃度增高，對胃黏膜的刺激加劇，容易引起反胃吐酸，胃脹、胃痛甚至是胃炎、胃潰瘍的發生。 而像本身就有胃炎、胃潰瘍、食管炎等疾病的人羣，更是不能過多食用山楂的。
