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紅糖姜水煮雞蛋的做法

來源:秀美派    閱讀: 1.19W 次
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紅糖姜水煮雞蛋的做法,紅糖姜水煮雞蛋主要就是把紅糖姜水裏面加上雞蛋製作而成的飲品,這種飲品有着一定的養生效果。那麼下面就爲大家介紹紅糖姜水煮雞蛋的做法。

紅糖姜水煮雞蛋的做法1

食材:紅糖、生薑、雞蛋

做法:將生薑切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開,放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據個人的喜好來增減。然後燒三分鐘,打入雞蛋,並攪拌均勻,稍微大火煮沸,關火,放入容器中,溫度適宜即可趁熱喝。

注意事項:打入雞蛋後,不可以蓋鍋蓋,不然會溢出,生薑爛的是不能吃的,反而有損健康,所以在煮的時候,要注意把握好火候!

紅糖姜水煮雞蛋的做法

紅糖姜雞蛋具有溫中和胃,祛溼驅寒的作用。可以使雞蛋和紅糖中的營養互補,利於消化與吸收,不會對胃腸增加負擔。雞蛋中含有較多的蛋白質,可增強機體代謝功能和免疫功能,可預防多種疾病

紅糖姜雞蛋可保護胃腸粘膜,具有補血的作用,還可爲機體補充多種微量元素。可以在早上選擇吃紅糖姜雞蛋,爲身體供給能量,提供營養素。

紅糖姜水煮雞蛋的做法2

作法一:

1、將一小截薑片洗乾淨切成片立即放進放鍋裏水,一般就放一兩碗水就可以了,老紅糖還可以立即裝進去,依據本人口感放,一般放進紅糖姜水色調勻稱淡褐色比較好~燒開了水就將生雞蛋打上去,立即用炒勺拌和開過,熄火,除去生薑片立即盛碗就好了~!

2、切三片薑片(最好是拍的很碎很碎)老紅糖一點聽聞老紅糖瀉氣的)(能夠換爲大棗)搞一碗多水焯七八分鐘、蛋奠定碗拌和好!隨後用煮好的薑糖水衝雞蛋這行了!

紅糖姜水煮雞蛋的做法 第2張

作法二:

1、將薑片放進涼水內稍侵泡。生雞蛋打撒。

2、將泡好的薑片水燒開,放進薑汁紅糖翻拌。

3、將再次煮沸的紅糖姜水衝進雞蛋液內稍拌和就可以。

作法三:

1、黑亮的檸檬皮上大多數有蠟,一定得用鹽手洗乾淨。

2、青檸檬和純蜂蜜結合後,純蜂蜜的濃砂漿稠度縮小,那是由於青檸檬出水量的原因,對於此事不必擔心,能夠再次食用。

3、新鮮青檸檬切成片後,即便蒙上保鮮袋放進電冰箱,最多時間也不可以超出一週。可是放進純蜂蜜中的幹檸檬片,卻能夠長時間儲存。但還是建議,假如在室內溫度置放,還是要儘早喝了。

4、青檸檬的酸鹼性很強,因此純蜂蜜的量不必太少了,要不然泡出去的蜂蜜檸檬水會酸酸的。我很喜歡2個青檸檬加500ML的純蜂蜜。您能夠依照自身的口感適度調整,例如用一個青檸檬加500ML的純蜂蜜。

5、沖泡檸檬蜜的情況下不能用開水,由於純蜂蜜中帶有水果酵素,遇到開水會釋放出來過多的羥甲基糖酸,使純蜂蜜中的營養成分成分被毀壞。

6、還可以立即用新鮮青檸檬切成片,放進溫水中,再衝泡純蜂蜜攪拌食用,也挺好的

紅糖姜水煮雞蛋的做法3

紅糖雞蛋姜水

說到紅糖雞蛋姜水,喝過的人應該不少,對於這種用紅糖雞蛋生薑熬製出來的姜水,人們可以極爲喜愛的,這是爲什麼呢?這可不僅僅因爲它的味道好,這道風味獨特的姜水的營養價值也是很高的哦!

據說生薑紅糖水是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的良方,喝過姜水的人估計都覺得難以下嚥,而加了紅糖後的姜水還是比較美味的,再加一個雞蛋,補充必要的蛋白質。生薑紅糖雞蛋水對坐月子的人也是極好的`親民補品。

另外,食用生薑,能使人溫暖、發汗、溫肺止咳。如果出門在外遭受寒冷侵襲後,回到家中,煮一碗生薑紅糖水,就可以驅散寒邪啦!

對於紅糖雞蛋姜水,喝過的人應該不少,在平時的時候,人們經常會用生薑水來驅寒,但是如果將姜水中加上紅糖,再來一個雞蛋,不僅能夠驅寒,還能補充豐富的蛋白質呢!

紅糖姜水煮雞蛋的做法 第3張

紅糖雞蛋姜水的功效

紅糖雞蛋姜水的功效可是很多的,尤其是對女性,姜水,紅糖和雞蛋等都是對女性身體特別好的,把紅糖雞蛋放到薑湯裏面的話,能夠溫中和胃,祛風散寒,還可以用來補血,進行貧血的調理,是女性最好的滋補湯了,對胃和月經不調都有很好的作用呢!

另外,將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,要發揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究的,紅糖如果煮雞蛋的話,可以使雞蛋和紅糖的營養互補,讓老年人面色紅潤,有精神;

紅糖雞蛋姜水什麼時候喝

Q:紅糖雞蛋姜水怎麼喝?

A:紅糖雞蛋姜水可以在每天中餐前,喝上一碗。一定不能早上起來就喝紅糖雞蛋姜水哦,因爲人休息一晚上血液比較黏稠,起來就喝容易給心肌增加負荷,尤其是有心臟病的患者切忌早上喝紅糖雞蛋姜水,另外,晚上要少喝,俗話說,晚上多吃薑就像吃砒霜,吃過早飯後喝比較好些或者是中午喝是最好的!

Q:紅糖雞蛋姜水什麼時候喝?

A:紅糖姜水是民間常用的食療方,據中醫專家介紹,紅糖姜水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等症。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜水祛寒。對於感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗紅糖姜水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的。

紅糖姜水煮雞蛋的做法 第4張

紅糖雞蛋姜水的注意事項

1、病人發高燒時,他的消化液分泌減少,各種消化酶的活力下降,此時不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋,只能吃些清淡的飲食。所以對於紅糖雞蛋水自然也是不能喝的啦!

2、腎炎病人腎功能減退,尿量減少時,也要慎食雞蛋,因爲多吃雞蛋的話,攝入過多蛋白質體內尿素增多,會使病情加重。那麼,加了雞蛋的紅糖雞蛋姜水也是不能喝的!

3、對蛋白質過敏的人,是絕對不能喝紅糖雞蛋姜水的,因爲如果一次性攝入大量的含蛋白質食品就會發生蛋白過敏性蕁麻疹,出現腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現象,所以這類人也是不能喝紅糖雞蛋姜水的。

除了以上的那些人不能喝紅糖雞蛋姜水之外,對於那些喜歡用紅糖姜水治療感冒風寒的人也要注意了:治療風寒感冒時,可以用姜煎紅糖水服用,因爲生薑、紅糖等都是辛溫食物,能發汗解表,理肺通乞,治療效果頗佳,往往不服藥也能使病情好轉。但治療風熱感冒,就不能用姜、紅糖之類的食物了,如果用的話反而會助長熱勢,使病情向壞的方向發展!所以說,紅糖雞蛋姜水也不是隨便喝的,大家在喝的時候,要切喝且珍惜呀!

孕婦能喝紅糖雞蛋姜水嗎

A:生薑可以驅寒暖胃,發散風寒,對孕婦沒有不良作用。因此孕婦是可以喝薑湯的,生薑屬藥食同源,對孕婦和胎兒無礙,另外薑湯加入紅糖,對孕婦更有利。但生薑紅糖水只適用於外感風寒初期,如果是熱性的的感冒或發燒就不適合了。所以,如果家有孕婦感冒的話,就要了解一下她到底是傷寒初期還是熱性感冒了,這一點可是很重要的!另外,孕婦在懷孕期間胃口不好,如果在飯前先喝些薑湯,還能增進食慾、促進營養吸收呢!

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