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萊姆的功效有哪些

來源:秀美派    閱讀: 1.43W 次
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萊姆的功效有哪些,萊姆是很多人愛吃的一種水果,而萊姆的外形與檸檬相似,不過功效與檸檬卻不一樣,而很多人會將萊姆作爲調味料和果醬,以下看看萊姆的功效有哪些。

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萊姆的食療作用

高血壓患者常服用降壓藥,以排除體內多餘的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。萊姆是少you的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時,營養過剩,血脂增高,大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附於動脈血管內壁,引起動脈硬化,導致心、腦、腎等重要臟器供血不足,引起心臟病或大腦及腎病等病變。萊姆含豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。

萊姆對產婦的作用

萊姆還含天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨着胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,萊姆也是孕期婦女首選的水果。

營養價值

柚中含寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。

萊姆的作用

萊姆的功效有哪些

1、萊姆中含維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,利於皮膚保健和美容。

2、萊姆的熱量十分低,是減肥人士的最佳選擇。

3、萊姆含豐富的維他命C,能預防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯萊姆汁可幫助睡眠,早晨喝一杯萊姆汁可預防便祕。

4、萊姆中含礦物質鉀,是心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

5、萊姆中含一種天然果膠的特殊營養成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用。

6、吃萊姆可以預防感冒。

7、萊姆所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,預防貧血症狀發生的功效。

8、萊姆能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質。同時萊姆所含的天然葉酸,對服用避孕藥的婦女或孕婦來說,可以起到預防貧血症的功效。

9、萊姆含豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

萊姆的功效

1、用於胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛,取萊姆一隻(留在樹上,用紙包好,經霜後摘下)切碎,童子母雞一隻(去內臟),放入鍋內,加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。

2、用於傷酒,慢性咳嗽、痰多氣喘等症。取萊姆生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘,取萊姆一隻,去內層白囊,切碎,放於有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至爛熟,每日早晚各一湯匙,衝入少許熱黃酒內服。

3、治黃疸。民間以萊姆2只,燒灰研細末,每日飯後服6-9克,一日三次。

4、用於痰多咳嗽。將萊姆切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時時含咽。

適用人羣

一般人羣均可食用。

1、萊姆不宜多食,容易增加患乳腺-癌風險。

2、萊姆爲高鉀食物,尿毒症患者不宜多吃。

3、萊姆忌與藥物、大閘蟹同食。

食用禁忌

性寒,易腹痛,貧血或多痰不宜多食。

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一、萊姆有助於消化

萊姆生吃的時候,酸甜的口感能夠很好的促進胃液產生,幫助我們怎加食慾,同時更多的胃酸能夠有助於消化食物。食慾不佳的時候不妨生吃寫萊姆,相信可以幫助你改善自己的不佳胃口。

二、萊姆有益於肝硬化

萊姆擁有豐富的氨基酸成分,多種多樣的氨基酸可以有助於緩解肝硬化的問題,建議這類疾病的患者可以選擇一些含有萊姆的養生食譜來吃。

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三、萊姆能改善便祕

萊姆中有大量的膳食纖維,而且脂肪油成分也足夠多,兩者都是很好的促進腸道蠕動的有益因子,多吃萊姆能夠幫助我們改善自己的便祕問題,一旦便祕問題解決,皮膚膚色也會好起來。

四、萊姆提高抵抗力

萊姆中的`抗氧化劑成分高於很多水果,甚至是高於紅酒的含量。萊姆中的這個成分很好的幫助我們的身體抵抗自由基,組織自由基損傷我們的身體,多吃萊姆就能做好每天的抗氧化工作,讓自己抵抗力逐步提升。

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一、萊姆與檸檬的差別

1、檸檬和萊姆的口味差不多,二者口感十分接近,萊姆與檸檬的用途以及生長習性差不多,但是二者屬於不同柑橘的種類,檸檬也叫寧果、益母果等等,而萊姆也叫做綠檸以及萊檸等等。

2、萊姆的果實沒有籽,果皮也會比較薄一些,表面也會比較光滑,其果型呈橢圓形。另外萊姆裏面的果肉也是淡綠色的,果粒也會比較小。檸檬的表皮比較粗糙像橘子皮一樣,湊近之後會聞到一股淡淡的香味。檸檬呈橢圓形或是卵形。兩端的部位會比較窄,果皮比較厚。檸檬的果皮是黃色的,很難剝離,果肉呈淡黃色,裏面會有籽。

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二、萊姆與檸檬的挑選方法

1、萊姆的挑選方法

萊姆的種類比較多,包括早熟型萊姆等等。大家在選購的時候可以根據自己的喜好購買。另外,在挑選萊姆的時候要買外形比較好以及完整度比較好的萊姆。表皮受損或是形狀比較奇怪的萊姆不要選購,這樣會影響口感。還要儘量選個頭均勻,而且表面帶有一定光澤的萊姆來食用。

2、檸檬的挑選方法

選購檸檬的時候儘量要買表面光滑的檸檬,不要買表皮過於粗糙的檸檬。其次,挑選檸檬不要買個頭比較大或是過小的,挑選個頭適中的即可。還可以把檸檬放在水中掂量一下,如果比較重,那麼,說明這樣的檸檬含水量比較多,汁水會更充足。

萊姆與檸檬是生活中比較常見的食材,吃起來口味差不多,用法也不盡相同,如果喜歡的話,可以直接剝開食用,當然還可以製成果汁或是製作水果沙拉、做蛋糕等等,總之吃法頗多。另外,買回家的萊姆和檸檬要儘快食用,不要保存太久,以免腐爛變質,造成不必要的浪費,如果吃不了可以用保鮮膜包好,之後放進冰箱冷藏保存。

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