吃草莓過敏怎麼辦?草莓是一種很常見的水果,很多女性都喜歡吃草莓這種水果的,但是有些人在吃草莓的時候會有過敏的情況,發生過敏要立即停止吃草莓,下面分享吃草莓過敏怎麼辦。
吃草莓過敏怎麼辦1
草莓引起過敏的原因
草莓外皮中含有一種異體蛋白,這類蛋白質和平常的蛋白有所不同,這類蛋白屬於過敏原,過敏體質的人在食用後可引起過敏反應,尤其是小孩需要注意,有很多小孩都對草莓體現過敏。
草莓過敏怎麼辦
草莓過敏屬於比較急性的過敏,一般在食用幾個的時候便會出現皮膚紅疹,瘙癢,水腫等症狀,出現症狀時需要及時停止食用草莓,並且儘快的食用維生素C片,可緩解症狀,輕微情況一般在停止食用後4小時內症狀消除。嚴重情況需儘快就醫。
草莓過敏的症狀
一般情況下草莓過敏最先出現的.症狀是嘴巴或咽喉有刺痛、腫脹感,部分對花粉過敏的人還可能出現咳嗽,眼睛水腫等,而後便會出現風團,紅疹,蕁麻疹等,嚴重時還可以出現嘔吐,腹瀉以及過敏性的休克。
小孩多大可以吃草莓
小孩是草莓過敏的主要羣體,很多大人對草莓不過敏,就餵給小寶寶吃,小孩卻出現了過敏反應,其實小孩有8%屬於過敏體質,在成長過程中部分會慢慢轉變爲正常體質,但是過敏具有遺傳性,父母過敏,小孩最好不要吃草莓,而正常的小孩建議在3歲之後再開始食用草莓,避免過敏。
草莓怎麼吃可減少過敏
1、清洗乾淨:部分人對草莓的過敏並不是由於蛋白引起,而是草莓沒有清理乾淨,屬於農藥中毒反應,因此,在吃之前對草莓的浸泡和清洗很必要。
2、屬於過敏體質的人儘量不要直接吃草莓,可先用少量的草莓進行過敏實驗,沒有出現症狀方可食用,並且以少量食用爲佳,較少過敏。
3、小孩太小不要食用草莓,尤其是1週歲一下的小寶寶,很大的可能會引起過敏。
吃草莓的注意事項
1、過敏體質不適合食用紅色草莓,外皮中含有過敏原——異體蛋白,可選擇食用菠蘿莓。
2、小孩不能吃草莓,小孩的身體發育不是很完善,存在過敏的可能。
3、草莓過敏之後需儘快停止食用,並且食用維生素C片,必要時及時就醫,嚴重情況可危及生命。
吃草莓過敏怎麼辦2
吃草莓爲什麼會過敏
1、自身體質
部分人羣屬於過敏體質,平時就對花粉、塵埃、異體蛋白等表現出過敏反應,這類人羣不適合食用草莓,容易引起過敏,正常人吃草莓不會出現過敏現象。
2、過敏原因
草莓含有一定量的蛋白質,但是這種蛋白並不是屬於人體所有的蛋白質,屬於異體蛋白,過敏體質的人在食用之後可出現過敏症狀,這種異體蛋白質主要存在草莓的紅色外皮上,過敏體質的人不適合食用紅色草莓,可選擇食用菠蘿莓。
3、過敏症狀
過敏體質的人羣在吃草莓時就會有嘴巴和喉嚨的刺痛、發癢等感覺,嚴重的還會引起咽喉腫脹,呼吸困難,在食用過多時還會引起皮膚的大面積瘙癢,紅腫,皮疹,嘔吐等,在症狀消失後還可出現腹瀉症狀。
4、過敏怎麼辦
立即停止食用草莓。立刻用清水漱口,並且喝大量的水,稀釋毒性,食用一定量的維生素C片或者消炎抗菌藥物,緩解症狀。必要是及時就醫,進行輸液控制症狀。
5、注意的事項
(1)紅色草莓含有異體蛋白,過敏體質的人不適合食用紅色草莓。
(2)草莓屬於涼性水果,寒性體質和經期的女性不適合食用草莓,避免身體寒氣過重,引起痛經等不適症狀。
(3)草莓容易腐敗變質,開始變質的草莓不能食用,容易引起腹瀉。
(4)草莓由於外皮很薄,容易被昆蟲和菌類的抵抗力較差,因此,對農藥的依賴性比較重,食用草莓之前需要進行仔細的清洗,儘可能清除農藥殘留。