【導讀】：現摘的草莓可以直接吃嗎？剛摘的草莓怎麼清洗？買草莓和摘草莓人們往往會選擇摘草莓，因爲這樣會比較有趣點，特別是和家人、朋友一起。當然了剛摘的草莓也是不可以直接吃的。
採摘季來襲！空氣中瀰漫的都是香甜的味道，想到那鮮嫩欲滴的紅，酸酸甜甜的味道，就完全控制不住自己！草莓柑桔那些的吧，還屬現摘的最新鮮、最好吃，當然了現摘的草莓是不可以直接吃的。
在此提醒廣大市民，草莓採摘後不要直接食用！
草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，容易導致病蟲害和微生物的侵襲。種植過程中仍無法避免使用高效低毒農藥，一般需要5-7天才能完全代謝，因此在農藥降解期內食用草莓很不安全。
所以，路邊現摘的草莓最好清洗後再食用，通過清洗，可以把附着物清洗掉。
1.首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部。
2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水（或冷開水）沖洗一遍即可。
1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3.乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。
5.酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒。
6.營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
一般人羣均可食用
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用；
2、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
