1、百合
中醫認爲百合含有豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、果膠、生物鹼等營養素，這些物質對人體健康都會有一定的好處。特別是在秋季，氣候乾燥，人的口鼻、皮膚都很容易感到乾燥，因此適當的吃些百合更有利於安神、潤燥止咳之功效。
百合的吃法多樣，可以當成菜餚吃，也可燉湯做成粥品吃，特別是對於失眠之人，更要注意適當多食用。
2、蓮藕
蓮藕中含有豐富植物蛋白質、澱粉、鐵、鈣等微量元素。而且蓮藕還是一種“生熟兩相宜” 的食物，尤其適合秋季多吃，其具有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神等之功效。
蓮藕的吃法多樣，可以和排骨搭配做成排骨湯，也可伴與銀耳、菊花等食物一起食用，更可發揮其開胃健脾養生保健等強大的養生保健功效。
3、杏仁
中醫認爲吃杏仁是補肺、輔助治療肺部疾病的最好方法，特別是立秋過後更要注意肺部的養生保健。除了杏仁之外，像上面提到的百合、豬肺、銀耳、柿餅等也都有一定的補肺之功效，因此建議秋季一定要多吃。
杏仁可以當成零食常吃，也可同薏米、百合、山藥等材料一起熬成粥吃也均具有一定的養生保健功效。
4、蜂蜜
中醫認爲秋季要重點“養陰”，而蜂蜜就是一種有助於養陰的食物了。中醫認爲蜂蜜具有養陰潤燥、滋陰補虛之功效，特別是對便祕、腸胃不通者而言，蜂蜜還具有很好的潤腸通全日之功效。此外蜂蜜還是一種很不錯的有助於人體補充能量的食物呢。
蜂蜜可以直接吃，也可以同溫水一起沖泡常飲用，或者同其它果汁一起飲用等。
5、羊肉
中醫認爲“羊肉有助於補形”，特別是秋季適當吃點羊肉有助於儲存陽氣，等到冬天到時就不會那麼怕冷了。而且更爲重要的是羊肉的脂肪含量相對較少，因此吃多也不用擔心會引起肥胖等問題。
只不過因爲羊肉是屬於燥熱性食物，因此並不建議秋季一次性吃太多了。
6、淡菜
淡菜中含有豐富的蛋白質，人體所必須的脂肪酸等營養物質，中醫認爲其營養價值甚至要高過海蔘，特別是秋季容易引發“秋困”而適當的食用淡菜還有助於緩解虛勞之症呢。
7、胡桃
胡桃就是日常生活中我們所說的長壽果，這是一種具有強身健腦、益壽延年的保健品，在秋季適當多吃更有利於保持女性的好膚色。
