七八月的應季水果

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七八月的應季水果，隨着生活條件的改善，人們對養生的態度越來越重視。很多人開始講究營養均衡，其實水果按月份吃會更有營養，吃到應季的水果，口感會更加鮮美，這邊分享七八月的應季水果。

七八月的應季水果1

楊桃、香瓜、番茄、桃、油梨等。

楊桃：楊桃生津止渴，營養豐富，可以促進身體新陳代謝，美容潤膚。

香瓜：香瓜肉質綿軟，味道清甜溫和，產自新疆西北的香瓜，香味非常濃郁。香瓜汁多，可以消暑解渴，還能促進身體營養吸收。但是香瓜瓜蒂有毒，吃多會導致中毒。

番茄：番茄味道酸甜可口，最適合在炎熱的夏季食用。番茄既是水果又是蔬菜，含有豐富的維生素，番茄可以促進人體發育，很適合幼兒食用，除此之外，番茄還能提高身體的抵抗力，延緩身體衰老，此外，番茄還能美容防曬。

油梨：就是我們常說的牛油果，牛油果對身體很好，營養價值十分豐富，被稱爲“森林奶油”，可以作爲水果食用，也可以當做蔬菜。牛油果的糖分比較低，其中含有的酶可以清腸道，降低膽固醇和血脂。

桃：桃子肉質鮮美，酸甜可口，有“天下第一果”的美譽。桃子的營養價值豐富，很適合貧血和缺鉀的人食用。七月份溫度升高，多吃些水果可以補充營養，還能緩解身體不適，對身體很好。西瓜、桃子、菠蘿、甜瓜、龍眼、荔枝等。有許多水果在七月到八月成熟。西瓜、桃子、菠蘿、甜瓜、龍眼、荔枝等。是七月到八月這個季節的果實。

秋季水果包括國產和進口的.主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、榴蓮、蛇果、蜜柚等蘋果，石榴，柿子，梨等農作物有：稻子、小麥、高粱等

秋天的果實有哪些：柿子柿子是柿科植物漿果類水果，成熟季節一般在十月左右，柿子品種有1000多個，在中國以澀柿最爲常見，一般市面上所賣的柿子都是經過了脫澀的甜柿，私自性寒，味甘澀，有潤肺止咳，祛痰解酒毒的作用，凡是柿子中鞣酸物質含量多，所以不宜大量吃，空度吃，以免損傷腸胃。

秋天的果實有哪些：柚子柚子清洗，酸甜，涼潤，食用和藥用價值都很高，是人們喜愛的水果之一們也是醫學界公認的最具食療效果的水果，皮可入藥，柚子一般與10與至11月成熟，多呈黃色，橙色，中醫認爲柚子味甘酸，性寒，其果汁可生津止渴，和胃化滯，助消化，解酒毒，孕婦適量食用可開胃。

秋天的果實有哪些：橘子橘子主要種植與南方，是秋冬季節常見的美味佳果，橘子常與柑子統稱爲柑橘，色彩鮮豔，酸甜可口，一般呈橘黃色，果皮克入藥，橘籽中富含維生素C等170餘中植物化合物和60種黃酮類化合物，大多數都爲天然抗氧化劑;橘子性溫味甘酸，有順氣健脾，化痰止咳的功效，中醫認爲橘子吃多克易上火，所以不能多吃。

秋天的果實有哪些：梨子梨子爲秋季果實之一，一般爲金黃色或暖黃色，果肉通亮呈白色，鮮嫩多汁，口味甘甜的梨子一般在7-9月份成熟採收，梨子性味寒甘，生吃可以清熱解毒，生津潤燥，煎水或加蜜熬膏則有清熱潤肺，止痰化咳之效。

七八月的應季水果2

芒果：

芒果品種：雞蛋芒（福建叫法），香味比較濃郁形狀較橢圓，果肉是橙色的，如小雞蛋那麼大，超甜超香，適合榨汁，汁極濃稠，可兌些淡淡的蜂蜜水；比雞蛋芒稍差些的是腰芒，形狀像小豬腰，果肉是黃色的，有的是淡黃，果核很薄，這種芒果很甜，但香味不如雞蛋芒；還有象牙芒、貴妃芒，不夠熟時會有些澀、酸。另外有一種綠色的芒果青芒，比黃色的更甜。

挑選：選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠就能聞到的，沒有斑點的（有斑點的是從裏面爛掉了），聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了，買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應該是很清爽的，沒有出水，同時皮也不能皺起，那種水份已經沒有了。

芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴脣，這樣就好了。

桔、柚、橙子：

高身橙，扁身柑，光身桔”。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。挑桔子的話不論品種，中間有個環形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的象寶寶的皮膚一樣的，粗糙的像麻子臉的別買，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。買橙子的時候最好買底部，即“屁股”上面有個圈的。臍橙呢，就買“屁股” 那個洞是凹下去的比較甜。柚子、蜜柚一般越緊實越好。手掂感覺同樣大小的越越好。用手按，越硬越好，按不下去的皮薄，皮越薄越好。蜜柚皮越光滑，顏色越均勻、越偏金黃越好。這樣的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。

西瓜、哈密瓜、香瓜：

挑選西瓜時，要挑瓜的花紋感覺像是撐開了一樣，尾巴開花的地方收口小的，“肚臍眼”凹進去的摸起來瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的，瓜色比較綠色澤比較深，用一隻手托起，輕輕拍打，聽聲音，應該感覺有點空洞，託着的手感覺微微有震動，這個西瓜是沙瓤的，裏面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。

挑選白色的甜瓜應該選瓜比較小，瓜大頭的部分沒有臍，但是有一點綠，這種是一棵瓜的第一個葉子結的，比較好挑，因爲長的小。還有就是挑有臍的，臍越大的越好，按一下臍的部分較軟的。聞一聞香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

挑哈密瓜要挑網紋粗且密的，聞到較濃的香氣。

買任何瓜的時候，和瓜秧不連在一起的那頭是凹進去的就是熟、好、甜的。

蘋果：

富士應該挑那種看上去一絲一絲的，黃裏透紅的，這樣的一般壤是黃的，又脆又甜還有一點點酸，味很正。千萬不要挑綠裏透一點點紅的，這樣的，一般味道都有點寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的，沒有正的，否則肯定不是正宗，顏色不能特別紅，有些粉紅，且不是紅成一片，要挑有許多紅絲的那種，還有“肚臍”要陷下去深的，這樣才甜。皮上麻點多的`，用手指輕輕彈，清脆有回聲的，是又甜又脆的。

買蘋果（主要是紅富士），最好選外表爲條狀紅的（稱“條紅”），而且紅裏面有一些黃色。那種蘋果脆性、汁水多、很香甜。

榴蓮：

榴蓮挑香味濃的，稍微裂開一點的，看得到裏面的果肉軟軟糯糯的，又絕不溼漉漉的，果肉相對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄。挑選時殼以黃中帶綠爲好。

荔枝：

選荔枝的時候要選表皮凹凸不平，紋路深的那種，那種荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那種，一般核都很大！不僅要表面紅潤，而且捏起來要飽滿有彈性，如果沒彈性很軟感覺有點空就是放的時間長了。還可以輕輕按一下荔枝的尾部，如果感覺軟，沒有按到硬物，一般說來核是比較小的，如果可以感覺按到硬物，一般是大核。

梨：

梨要挑母的，細膩多汁且甜。母的，就是頂上的窩要選雙數的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。

葡萄：

葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種，先聞一下香味，果香濃的纔買。如果冬天挑葡萄，千萬要買新鮮的。不要看果粒，要看梗，新鮮的葡萄，梗硬挺，鮮豔的綠色。當顏色變深褐色，軟啪啪的，就是摘下來比較久的了，這樣的葡萄雖然可能果粒看上去也比較挺實，可是其實都是低溫保存的結果，並不是真的新鮮。買“玫瑰香”葡萄尤其要注意，這種小粒的果實不容易保存。

香蕉：

香蕉不要挑兩頭有綠色的，那是處理過的，並且個兒不要太大，小些的香蕉纔好，要圓潤的，不要有棱角的纔是好香蕉，正常黃色，略帶芝麻點的。