世衛組織十大健康食品排名，如果你總擔心吃下去的食物可能有損你的健康，世衛組織每年更新一次的健康食品榜無疑是你最佳的參照，它是實實在在不打折扣的科學研究，下面就來看看世衛組織十大健康食品排名。
1、綠茶
綠茶中的茶多酚、兒茶素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分，是純天然的抗衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等保健飲品，綠茶也有軟化血管，減肥等作用。研究發現，經常飲用綠茶可以預防癌症，每天食用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的機率較低，日本的研究也發現，每天喝10杯綠茶，可以減少患心臟病的風險。
2、紅酒（葡萄酒）
紅葡萄酒中的酒石酸、果膠和礦物質，丹寧酸等物質，可以防止靜脈曲張，保護血管，防止動脈硬化，抗癌等作用。
釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，但要注意的是，飲用紅酒千萬也不能過量，否則弄巧成拙，反而容易患乳癌、引發中風，得不償失茶有利尿效果，酒後適量飲茶，除增加水分稀釋體內酒精濃度，還能加速酒精排泄，解除醉酒狀態。因此坊間一直流傳以茶解酒的做法，具有一定生理學基礎。
3、番茄（西紅柿）
番茄含有豐富的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C和維生素B等物質，具有保肝解毒、利尿、抗衰老、美容作用，增強免疫力，抑制癌細胞增殖，特別是具有很好的陽新男性前列腺的.保健功能。生食也很好，是最佳的維他命C來源。
4、菠菜
菠菜是補血佳品，對於預防及治療貧血和夜盲症有很好效果，同時可以補充人體所需要的葉酸。
5、三文魚
三文魚是所有魚類中不飽和脂肪酸含量最高的魚類，常吃可以降血壓，降血脂，以及降低心臟病的發病率食用，甚至有研究發現，鮭魚含的Omega—3s成份可以保護腦部老化，預防老人癡呆等疾病。
6、大蒜
大蒜被譽爲“天然抗生素”，常吃大蒜可降低肺癌，肺結核等疾病的發病率。且大蒜有抗炎殺菌的作用可以提高人體抵抗力。另外，大蒜可以預防和改善動脈硬化，對降血脂有益。
7、藍莓
藍莓含有花青素，能保護視力，消除眼部自由基，消除眼睛疲勞，預防眼疾，因爲藍莓營養很高，還可以防止腦老化、強心、抗癌、軟化血管，增強免疫功能。
8、堅果
堅果含有豐富的微量元素，維生素，以及人體必需的脂肪酸等，具有清除體內自由基、保護心腦血管、調節血脂、大腦、提高智力等功效，常吃可以提高人體機能，具有良好的補益養生作用。建議常吃。尤其男人多吃更有益健康。
9、燕麥
燕麥含有B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸豐富，特別是維生素E，還含有其他食物缺乏的皁甙，具有降低膽固醇、糖尿病、便祕等脂肪肝，有輔助治療作用，可增加飽腹感，對於想減肥的人因爲最好的選擇，大城府燕麥含有獨特的營養，還能改善血液循環，促進傷口癒合。
10、西蘭花
多項研究指出，西蘭花富含胡蘿蔔素及維他命C，長期食用西蘭花可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的機率，尤其是血液酸性化的人更要常吃。最佳的食用方法是簡單烹調後使勁的咀嚼。
除此之外，日本東京家政學院短期大學桑野和民助教授研究發現，吃茶葉（尤其是綠茶），可預防動脈僵化和心臟疾病，美國化學學會提出綠茶具抗癌功能；中國臺灣大學醫學院生化研究所林仁混教授發表茶葉有防癌作用等等。茶不僅是飲料，好喝解渴，還可入藥解毒。
1、番茄—提到健康、抗癌，維生素C呀，都會想到番茄，很普通吧，你家那邊多少錢一斤。
2、菠菜—這可是動畫片大力水手的主打菜呀。與蘋果、胡蘿蔔、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水，同列爲“十大養顏美膚食物”。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。
3、大蒜—傳說2100年前，凱撒大帝遠征歐非大陸時，命令起士兵每天服1頭大蒜以增強氣力，抗疾病。時值酷暑，瘟疫流行，對方士兵得病者成千上萬，而凱撒士兵無一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時間便征服了整個歐洲，建立了當時最強大的古羅馬帝國。
4、花生—看別名“長生果”，你就懂了。
5、菜花—有的版本說是西藍花，它與西藍花（青花菜）和結球甘藍同爲甘藍的變種。
6、藍莓—聯合國糧農組織列將藍莓列爲人類的健康食品之一，被譽爲“黃金漿果”。
7、燕麥—性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。
8、綠茶—本來綠茶就很牛，後來有了電腦，綠茶的防輻射能力使它更牛啦。
9、紅酒—研究證實，適當飲用紅葡萄酒對健康有益。
10、桂魚—唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，讚美的.就是這種魚。
最佳食品榜
1、最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子
和西瓜。
2、最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，爲所有蔬菜之首。其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裏紅、大白菜。
3、最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱爲“蛋白質的最佳來源”。此外，兔肉、魚肉的美容、健腦、護心功效，與禽肉一樣優於畜肉，亦屬肉食中的佳品。
4、最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
5、最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
