滋陰清火的食物，在春季這樣的季節裏，身體是需要好好滋陰和降火的，那麼平常吃什麼食物對滋陰降火有幫助呢？一起來看看滋陰清火的食物有哪些，希望這些可以幫助到大家。
滋陰清火的食物1
1、水果類。
通常水果本身都是水分充足，富含各類維生素和微量元素。常見的有潤肺生津的鴨梨；富含維生素C的蘋果、橙子、獼猴桃、葡萄；消痰止渴的甘蔗；解暑利尿的西瓜，化痰止咳的枇杷；清熱降火的柚子、楊桃；滋陰養肝、生津潤燥的桑葚等。這類水果甘甜可口，清熱解毒，有助於快速消除火氣。
2、蔬菜類。
中醫講苦瀉，如苦瓜、苦菜、芥菜都具有較好的降火清火效果。其他如木耳養血潤燥，菠菜、豆芽利尿除溼，胡蘿蔔番茄補血去熱，竹筍、蓮藕開胃清熱，絲瓜、黃瓜清涼解毒，芹菜、芥菜宣肺降壓、潤腸通便，蘆筍、馬齒莧養肝降火等，這些蔬菜都有滋陰降火的良效。
3、五穀類。
比如清涼去火的綠豆、祛溼清熱的紅豆、薏仁，養陰潤燥的黃豆等。
4、常用中藥類。
這類如養肝明目的枸杞、清熱生津的西洋參、麥冬、養陰潤燥的石斛、玉竹、生地等。這類藥物在平常生活中滋補的藥膳經常會用到。還有如清熱解毒功效較強的菊花、金銀花、板藍根等。
5、海產品。
如清熱滋陰、養肝明目的鮑魚，排毒降脂的紫菜、海帶，清熱養陰，平肝熄風的甲魚、海蠣等。
6、其他如蜂蜜。
蜂蜜具有較好的保肝排毒的作用，營養豐富。具有生津止渴，滋潤腸胃，養心除煩功效。特別對於便祕有比較好的作用。
作爲滋陰降火的食物，一般來講都是性偏寒涼，也不是人人適合，比如對於脾胃虛寒的人來講，這些寒涼降火的食物就要合理使用，要不然降火不成還會加重本身症狀，而對於使用一些苦寒藥物降火的，這類藥物對人的正氣有一定得損傷，最好要先問過醫生後才能服用，否則適得其反。
中醫說的火氣一般分兩類，即實火與虛火。那麼實火患者應多吃寒涼的水果蔬菜，忌食大陽大熱的食物，如狗肉羊肉、荔枝、龍眼等。虛火者一般以滋陰清熱爲主，適合滋陰補益的食物，生冷寒涼的.食物就不適宜，對自己的體質或者症狀要辨清，分明虛實之火，有選擇性的選擇，這樣才能達到滿意的療效。
滋陰清火的食物2
1、鴨肉
鴨肉是一種非常溫和的食物，對於身體健康十分有好處，能起到滋陰養胃的效果。而且，在我國的中醫典籍當中也有記載，如果經常吃鴨肉，可以對身體內臟起到非常好的滋補效果，也能緩解身體的疲勞感，去除體內的火氣。若出現陰虛火旺的症狀，吃些鴨肉就能有效進行緩解。而且，對於腸胃調理也有很好的效果。
2、雞蛋
雞蛋對於補氣血有很好的效果，而且無論是蛋清還是蛋黃，都有很好的滋陰效果。雞蛋當中的膽固醇含量非常高，其中的氨基酸能滿足人體正常的需求，能被身體充分吸收利用。若存在陰虛火旺的情況，通過食用雞蛋就可以進行調理。而且將雞蛋和豆類食品一起食用，還能起到更好的保健效果。
3、牛奶
牛奶是一種性質溫和的食物，而且口感甘甜，含有極豐富的營養物質。經常喝牛奶，能起到很好的滋陰潤燥的效果。一個人如果能堅持喝牛奶，不僅可以讓皮膚看起來更加有光澤，身體內臟也能更加的健康。特別是陰虛火旺的人，堅持每天喝牛奶，身體狀況會發生非常大的變化。
4、海蔘
海蔘是一種滋補效果很好的食物，含有豐富的營養，經常食用能可以到很好的補血補氣效果，對健康十分有益。而且，常吃海蔘還能降火補腎，其中含有大量的蛋白質，容易被人體吸收，而且其中的脂肪含量比較低，食用後也不容易發胖。
總體而言，海蔘是一種非常好的滋補食品，若存在陰虛火旺的情況，吃些海蔘進行調理是再適合不過的了。
生活當中造成陰虛火旺的原因有很多，所以在平時一定要養成好的生活習慣，保持一個好的心情，堅持鍛鍊，避免熬夜。如果出現陰虛火旺的情況，多吃些一些有降火效果的食物，及時進行調整。若症狀表現比較嚴重，還是要及時去醫院檢查治療。
