榴蓮凍了可以吃嗎，榴蓮是一種熱帶水果，在日常生活中有很多人喜歡吃榴蓮喜歡它的香味，覺得榴蓮很有營養，現在天氣一熱，很多人都想把水果凍了再吃，那榴蓮凍了可以吃嗎，一起來看看吧。
榴蓮凍了可以吃嗎1
榴蓮凍了還能吃嗎
榴蓮凍了也是能吃的。另外，榴蓮凍了之後，不但可以延長存放的時間，而且在冷凍狀態下分子結構變爲惰性分子，使得榴蓮香味不會外放，而全部會濃縮到榴蓮肉，這樣吃起來更有感覺，就像吃雪糕一樣。
榴蓮可以保存多久？
在常溫下，若是沒熟的榴蓮能保存大概兩週的時間；如果是熟了的榴蓮則能保存3-5天的時間（夏季時間最好不要過夜）；但若是冰凍保存的榴蓮則至少能保存三五個星期。
雖然冰凍榴蓮可以保存較長的時間，但是還是建議在短期內吃完，以保證營養的不流失和口感的下降。
榴蓮凍了可以吃嗎2
榴蓮果冷凍起來是能夠服用的，並且益處多多呢。最先，榴蓮果冷藏之後可以提高口味及層次感，常溫下時肉質地較軟偏稀，可是冷藏後總體變的軟嫩，口味能夠參照冰淇淋；第二，榴蓮果的香氣的確被鎖定了，在冷藏情況下分子式變成惰性分子結構，那樣剛好促使榴蓮果香氣不容易外向，所有會萃取到榴蓮肉，但如果你切下一塊，放進嘴中，在供熱的一瞬間推動下，香氣會馬上爆發出去，佔有全部口腔，這時候深呼一口氣，你能覺得史無前例的`爽；第三，榴蓮果冷藏情況下香氣被鎖定，不容易薰臭電冰箱；第四，保存期較爲長，基本上2個禮拜沒問題，針對吃客而言，這壓根並不是問題。
此外一些吃客同志們都不僅僅以便榴蓮果能夠長期儲存而挑選將榴蓮果冷凍，大量的是追求完美冷凍後榴蓮果的口味，把榴蓮果凍了以後，他的層次感和口味都獲得了提高。一切正常的溫度下，榴蓮果的優點，是一些鬆軟稀了，可是假如再冷凍了之後，它便會變成了十分的，又酥又軟。它的口味就跟冰激凌類似，並且他，味兒十分的深厚。比一切口感的榴蓮果冰激凌都美味。
次之呢便是榴蓮果在冷凍時也是有一個保存期的，時間長了以後榴蓮果的物質結構便會產生變化，雖然表面看不出他有一切的轉變。假如要想榴蓮果儲存的時間長一點，就不必將榴蓮肉剝出去，那樣會比將肉放到電冰箱裏儲存時間長許多。
