詳解各類水果的食療作用，這種食物富含營養，正確的使用方式才能夠充分發揮它的功效與作用，這種食材可以安神靜心，詳解各類水果的食療作用，養生必備。對於水果的種類以及作用大家都清楚嗎？還不清楚的朋友請看下面的介紹吧。
詳解各類水果的食療作用1
張效禹教授介紹，水果一般都具有生津功效，而又各具食療作用：
杏子生津止咳、潤肺定喘、潤腸通便；杏仁偏苦，苦杏仁潤腸通便的作用更明顯；
李子生津清熱、對陰虛有痰熱的病人效果較好，同時利尿，腹水病人吃李子可輔助排水；
桃子含糖高、含鐵高，可補氣補血、生津潤腸；
梅子有收斂作用，可止咳、止瀉、驅蛔蟲；
橄欖利咽、止咳、鎮驚；橄欖汁可幫助長創面；
櫻桃補氣，病後體虛者吃一些有助於溫補；有祛風溼、補血之效；
楊梅生津止渴、消食、醒酒、止嘔，對創面有促進癒合作用；
桂圓安心神、助眠、補氣、補血，對失眠、產後虛弱者有裨益；
荔枝補肝腎、健脾胃；
大棗健脾益胃、補氣補血，建議尋常大小的一天吃七枚，非常大則三、五枚即可；
枇杷潤肺、止咳；
梨生津、止咳、化痰、清熱、降火；有些發熱病人口乾，喝點梨汁效果會很好，有些接受放療的病人常覺得很乾，喝梨汁甚至是梨皮水，效果比光喝白開水好；
蘋果健脾益胃，具有雙向調節作用——其收斂作用能幫助止瀉，富含纖維素，能通便；
山楂消食、理氣、化痰、降脂、散淤；需提醒的是有些人怕酸，吃山楂時加很多糖，則會弱化山楂的降脂作用，此外山楂對消化系統有一定的刺激；獼猴桃清熱、止渴、通淋利尿、降膽固醇、降血脂，對高血壓、心血管疾病有一定輔助治療作用；其含糖量較低，對糖尿病人也適用；
香蕉清熱涼血、生津止渴、潤腸通便，對潰瘍病有改善作用；
石榴生津止渴、殺蟲(如蛔蟲等)，尤其石榴皮有止瀉作用；
菠蘿生津、和胃；
柿子潤肺止渴、清熱生津；
草莓潤肺、養胃、補血、益氣；糖尿病人也可吃；
芒果止嘔、利尿、祛痰、止咳；
桑葚偏寒，可養血、滋陰、清熱、補肝腎，對頭昏、眼花、血虛者有裨益；
甘蔗清熱、生津、潤燥，對肺燥、胃燥尤其有效；
橙子清熱、生津、行氣、化瘀；
橘子生津止渴、和胃、利氣；
西瓜清熱、消暑、生津、止渴、利尿，西瓜汁對暑天發高熱病人有幫助。
詳解各類水果的食療作用2
對於水果的種類以及作用大家都清楚嗎？還不清楚的朋友請看下面的介紹吧。
水果
水果的種類
中醫所稱的熱性水果，指的是熱量高、糖分高的水果。如：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬於溫熱性水果。
涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸薺等。
中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等。這些基本都是常見的。超市裏都有的。
天氣分寒熱，水果也是分寒熱的，如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果，食用不當或吃得過多，就會對身體造成嚴重的負面影響。那麼，究竟水果如何分寒熱，愛吃水果的你又該如何選擇呢?
水果的作用
寒涼水果解燥熱夏天的水果多屬於寒涼性的`，比如梨和各種瓜類。一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人羣可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否則對身體有害。比如，梨味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗死、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因爲消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
溫熱水果補虛寒雖說夏天寒涼性水果比較多，但在衆多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性,也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比較而言，這類人羣的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。不過，一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等
