酸豆角蛋炒飯的做法

酸豆角蛋炒飯的做法是什麼？中午一個人吃飯，簡單點做個蛋炒飯，放了些酸豆角和老乾媽豆豉，酸辣口胃的蛋炒飯特別的好吃，開胃。以下是小編爲您整理的酸豆角蛋炒飯的`做法相關資料，歡迎閱讀！

酸豆角蛋炒飯的做法

　　酸豆角蛋炒飯食材介紹

米飯1碗，雞蛋2只，酸豆角80g，老乾媽豆豉1勺，鹽適量，油適量，蔥適量，

　　酸豆角蛋炒飯的做法步驟

1、準備食材

2、蔥，酸豆角洗淨切末。

3、鍋中熱油，雞蛋下鍋，滑炒至熟，至碎，盛出。

4、另起鍋，放油，放入蔥，酸豆角翻炒。

5、放入米飯翻炒，炒至米飯粒粒鬆散。

6、雞蛋下鍋，翻炒均勻。

7、放入老乾媽豆豉，調味。

8、放入少許鹽，炒勻後出鍋。

9、成品圖