補充維生素c的水果和蔬菜有哪些

補充維生素c的水果和蔬菜有哪些，一直以來人們都是非常愛吃水果和蔬菜的，因爲很多水果和蔬菜都會富含大量營養元素，特別是人們身體所需要的維生素，那麼補充維生素c的水果和蔬菜有哪些？

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哪些水果中富含維生素C？

第一、水果之王獼猴桃，獼猴桃中富含維生素C和多種微量元素。

第二、檸檬，很多女性用檸檬來泡水喝，因爲檸檬不但有美白的作用，還能夠有效減少黑色素和色斑的沉着。

第三、橙子在超市和大街小巷都能看到，也富含維生素C。

第四、柚子富含大量的維生素C，一般認爲在飯後吃比較好，能夠防止便祕的發生。

第五、西紅柿不但富含大量的維生素C，還富含大量的維生素A以及其他的微量元素。

第六、草莓、葡萄都富含大量的維生素C。

哪些蔬菜中富含維生素C？

比如黃瓜、甘藍、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、豌豆、胡蘿蔔等都富含大量的維生素C。

維生素C雖好，但是不建議過量服用，如果過量服用很容易導致尿路結石的發生，特別提醒。

富含維生素C的水果：

1、柑橘類的水果，比如橘子、檸檬、柚子、橙子，這些柑橘類的水果當中含有豐富的維生素C。

2、棗類的水果，比如青棗、酸棗、紅棗，這些棗類食物當中往往含有豐富的維生素C。

富含維生素C豐富的蔬菜：

1、瓜茄類的菜，比如苦瓜、黃瓜、番茄，這些瓜茄類的蔬菜當中往往都含有豐富的維生素C。

2、十字花科的蔬菜，比如西蘭花、菜花，這些十字花科的蔬菜當中往往也含有豐富的維生素C。

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含維生素c的水果排行

一般來說水果裏面都是含有豐富的維生素C，我們想要補充維生素C，很多人都是會多吃一些新鮮的水果，我們都知道像檸檬、橙子、獼猴桃還有草莓都是含有豐富的維生素C，其實，除了上面的這些水果，按照水果裏面含有的維生素C的含量來排，主要有刺梨、酸棗、鮮棗、炸雞、石榴、草莓、獼猴桃、山楂、檸檬以及橘子、蘋果和西瓜等等。

因此我們如果想補充維生素C，可以多吃這些水果。

含維生素c的蔬菜排行

蔬菜裏面含有維生素C也是很高的，我們多吃一些蔬菜是能夠很好的爲我們的身體提供足夠的維生素，含有維生素C的蔬菜從高到低主要有蘿蔔纓、西蘭花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄欖、苦瓜以及綠花菜等等

我們在吃蔬菜的時候要注意，由於蔬菜植物組織裏面有抗壞血酸梅，這種物質使得蔬菜儲存時間長了就很容易破壞維生素C，而且加熱或者加入酸鹼都會破壞，所以我們在生活中食用這些含有豐富維生素C的蔬菜，最好是能夠生吃或者是涼拌食用。

富含維生素c的水果和蔬菜

第一、西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介於水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的'補充維生素C的方法。

第二、南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素C，十分有益健康。

第三、蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。

第四、獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王，可見其維生素C的含量有多大。

第五、蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居於第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

第六、橘子。橘子含有豐富的維生素C。

第七、柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。

第八、紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。

第九、芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。

第十、胡蘿蔔。胡蘿蔔中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂質沉積。

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富含維生素c的蔬菜及水果有哪些

黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C。含維生素C的新鮮蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等。

1、西紅柿

西紅柿維生素C的含量也較高，介於水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。

2、南瓜

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。

3、蘋果

蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

4、獼猴桃

獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。

5、辣椒

蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

6、橘子

橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

7、柚

柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。

8、紅薯

紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。

9、芹菜

芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。

10、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

一提到維生素C，許多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人認爲，只要經常吃水果，就不會缺乏維生素C，其實這種看法是片面的。水果中有的含有豐富的維生素 C，有的維生素C的含量卻很少。

有資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。

據測定，成人一天需要60毫克維生素C，假如要從維生素C含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。

因此，只吃一兩個維生素C含量少的水果，實際上並沒有什麼幫助。可是，如果是含維生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。