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維生素c的蔬菜水果有什麼

來源:秀美派    閱讀: 2.2W 次
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維生素c的蔬菜水果有什麼,維生素c是人體不可缺少的元素,身體缺少維生素c可能會誘發一些疾病出現,所以多吃維生素c,有助於身體健康,那麼維生素c的蔬菜水果有什麼,一起看看吧。

維生素c的蔬菜水果有什麼1

1、西蘭花

西蘭花原產於意大利,很耐寒,我國北方地區多有種植,它的果實中維生素C的含量是所有蔬菜中最高的。

2、辣椒

辣椒在蔬菜當中維生素排行量是第一的,所以平時可以多吃一些辣椒也是能夠補充維生素c的,但如果不能吃辣椒,可以選擇其他的蔬菜補充維生素c。

3、蘿蔔葉

蘿蔔葉味辛苦性溫,爲十字花科植物萊菔的根葉,其中的`維生素c含量很高,是蔬菜中維生素含量最高的,每100g的蘿蔔葉中大約有77mg的維生素c。

維生素c的蔬菜水果有什麼

4、紅薯

紅薯有潤腸通便的作用,當然它的維生素c含量也是非常豐富的,除了維生素c維生素a的含量也是很高的,平時多吃紅薯有降低膽固醇,一氣健脾的效果,而且還有美容的作用。

5、獼猴桃

獼猴桃是生活中比較常見的水果,它裏面的營養是非常豐富的,而且它還有維生素c之王的稱號,足以可見它裏面的維生素c含量是非常大的。

6、柚子

柚子屬於芸香科植物,每年4~5月開花,9~12月結果,它的果實中含有維生素C、糖類、維生素B2、胡蘿蔔素等多種營養成分,適量的食用有降低血糖的功效。

7、檸檬

維生素c含量豐富的水果當然也少不了檸檬,一般100克檸檬汁裏面還有差不多50毫克的維生素c,所以適當的吃檸檬對健康也是非常好的。

8、橙子

橙子味甘酸性涼,其中含有大量過多維生素c、維生素e、蛋白質、氨基酸以及纖維素等營養成分物質,適量食用具有一定美容養顏以及清涼解渴的作用。

通過對上文的閱讀,相信大家對維生素c的蔬菜水果有哪些已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

維生素c的蔬菜水果有什麼2

對於想要適當補充維生素c的女性朋友來說,是一定要吃對食物的,相信大家都知道,任何食物當中所蘊含的微量元素和營養成分都是不同的,所以在這個過程當中,維生素c雖然在大多數蔬菜水果中都含有,但是黃色食物當中,維生素c含量最爲豐富。其中最常見的就有,如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜等,而這些食物在我們生活當中都非常常見,因此不妨可以適當多吃。

1、青椒

青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物約3. 8%,紅熟果含維生素C最高可達460毫克。

2、番茄

番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

維生素c的蔬菜水果有什麼 第2張

3、酸棗

新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2-3倍、柑橘的20-30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

4、橘子

橘子營養十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

5、獼猴桃

世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最爲豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

當然水果中維生素c含量也是非常豐富的,例如我們所熟悉的,鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。不過最值得注意的問題在於,有些野果中的維生素c含量高於普通水果很多倍,其中最常見的就是刺梨、石榴、金櫻子等。那麼建議大家在生活當中不妨也可以適當多吃這些水果,相信能夠幫助我們快速補充維生素c。

含維生素c的蔬菜和水果有哪些?維生素c本身具有一定的抗氧化和抗癌的功效,所以多種食物當中都有可能含有豐富的維生素c以上幾種食物,只是我們在生活當中不錯的選擇,至於其他水果當中是否含有維生素c,也建議大家不妨多做了解。除此之外也建議大家在生活中一定要適當補充微量元素,因爲這樣才能幫助我們身體機能達到平衡狀態。

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