什麼東西是暖胃又養胃的， 生活中許多人都存在有胃寒的症狀，所以不少胃寒的人平時的飲食都會選擇能夠驅寒暖胃的食物，但是許多人都並不清楚有哪些食物，以下什麼東西是暖胃又養胃的。
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暖胃、養胃的食物有很多，例如：
1、紅蘿蔔，味道甘、平，具備下氣補中、潤腸胃、安五臟、有健食之功效；
2、南瓜性溫、味甘，入脾胃經，有補中益氣、殺菌、止痛、排毒等功效；
3、紅薯能供給人體大量黏液蛋白、維生素A和維生素C，補虛益氣、健脾胃、強腎陰，具有養胃、暖胃、益脾等功效。
此外，西蘭花、番木瓜、姜、淮山藥等全都是健脾、養胃的好食物。假如腸胃不好，會出現很多病症，平時飲食搭配，要注意清淡，少食辛辣、寒性等刺激性食物，多吃一些容易消化的食物，對腸胃有很大幫助。
什麼東西養胃又治胃病呢?
一、白開水。白開水是生活中最平常的食物，也是佔有最重要的比例。它在人體內的水分所佔的比例達到了80%左右，並且，水分對於我們人來說，具有沖淡胃酸、緩解胃痛的作用。所以，每天來喝點熱開水，不僅能夠緩解胃痛帶來的痛苦，在一定程度上還能達到養胃的效果。
二、南瓜。南瓜中含有大量的果膠，可以保護胃壁，減少胃潰瘍的症狀發生。所以，常吃南瓜既可以養胃又能治胃病，並且南瓜還具有美容養顏的效果，能夠延緩衰老的作用。但是，南瓜皮不好消化，所以，在烹飪南瓜時，可以把南瓜去皮，效果會更好。
對患有胃病的人來說，飲食是非常重要的，並且，要少吃或者是儘量不吃那些具有酸性的食物，以免加大胃部的胃酸分泌。
三、麪條。麪條是胃痛的最佳選擇，因爲它可以緩解胃痛的感覺，也不會對胃部造成刺激，另外，麪湯也是具有護胃的效果的。
四、生薑。生薑，除了具有食用價值，它還具有非常高的藥用價值。生薑可以緩解胃部的不適，並且能夠預防胃嘔吐的症狀，具有護胃的功效。生薑是屬於熱性食物，所以適合因寒氣造成的胃病。
五、大棗。大棗有健脾和胃的功效。對於那些脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人羣具有很好的治療效果，並且，如果與黨參、白朮一起使用，還具有補中益氣、健脾養胃的功效，並且，大棗還常用於治療慢性萎縮性胃炎等胃病。
所以，大棗養胃治胃是兩不誤的，並且大棗還具有補血的功效，所以非常值得食用。
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幾款暖胃食物
山藥健脾益胃。山藥味甘、性平，可健脾益胃。適用於脾虛久泄、食慾不振的人羣。山藥還含有澱粉酶、多酚氧化酶、薯蕷皁苷元等營養物質，有利於腸胃消化吸收，適於慢性胃炎、腸炎及病後虛弱者。可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥或蒸熟後製成藍莓山藥。但山藥有收澀作用，大便乾燥的人不宜多吃。
甘蔗健脾祛煩。冬季乾燥易上火，甘蔗具有滋陰潤燥、和胃止嘔的功效，比較適用於胃酸缺少之消化不良症。甘蔗汁液豐富，可以粥食入湯。明代醫藥學家李時珍認爲甘蔗“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，可見咀嚼是最好的食用方式。甘蔗性寒，脾胃虛寒的人和糖尿病人應少吃。
蓮藕養胃滋陰。蓮藕是東方蔬菜之王，將藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去清熱的性能，卻對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯，還能補血健脾。
白蘿蔔健胃消食。白蘿蔔被譽爲小人蔘，具有通氣行氣，健胃消食的作用。《本草綱目》中將白蘿蔔稱爲“蔬中最有利者”。涼拌蘿蔔絲可消食，白蘿蔔豆腐湯，白蘿蔔燉羊排則能夠健脾暖胃。一般人都可食用，但胃潰瘍、先兆流產等患者忌吃。此外，白蘿蔔切絲榨汁能夠緩解吃肉過多導致的積食。
最後，小編爲大家推薦一道湯。原料主要包括茯苓，山藥，蓮子和薏仁，可補脾、祛溼、利尿，名“四神湯”。“四神湯”是傳統醫學中著名的健脾食方，老少咸宜。除了健脾功效外，可以與枸杞搭配補肝，做湯時加入栗子，兼可補腎。煮粥時放入一點肉末，能益氣提高免疫力。
總結：暖胃很重要，這部分暖起來，全身都會暖洋洋的，吃食物要吃對，才能得到你想要的食療功效。
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1、驅寒暖胃的食物
1、薑汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克、大米120克，薑汁、糖、酒適量。
製作：先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後，將大米洗淨煮飯，水分將干時，放入醃好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。
適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
2、肉桂砂仁燉牛
材料：肉桂3克、砂仁6克、陳皮3克、鮮牛 250克、生薑3片。
製作：先將肉桂颳去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛 洗淨切塊，飛水去羶味。然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：溼熱胃痛不宜食用本燉品。
3、白胡椒豬肚湯
材料：白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。
製作：先把豬肚反覆用水沖洗淨； 再把白胡椒打碎，放入豬肚內，並留少許水分； 最後把豬肚頭尾用線紮緊，加涼開水適量，慢火煲1個小時以上（至豬肚酥軟)，加鹽調味飲湯食豬肚即可。
功效：溫中散寒，醒脾開胃
以上推薦的這三種食譜都有驅寒暖胃的效果，而平時胃寒患者可以多吃一些紅色或者橙色的食物，注意別讓肚子受寒，這樣才能調理胃寒症狀。
2、養生保暖方法
敲打腳底
腳上有太多太多的穴位了。經常按摩能夠刺激穴位，間接作用於我們身體的各個內臟器官。我們可以雙腿盤坐，從腳板心開始敲打，然後向周圍慢慢擴展敲打，次數大家可以酌情處理，敲打到有一點點疼痛就好。也可以去公園走走鵝卵石，亦能夠起到促進血液循環的作用。
多曬太陽
身體怕冷的'人其實是缺少陽氣的，多曬太陽能夠增加身體中的陽氣。陽光不僅僅能夠殺菌消毒，能夠使我們的心情明朗，還能夠加快我們身上的代謝，從而提高我們的免疫能力。所以當陽光出來的時候，坐在陽光下好好曬曬你的後背、你的雙手雙腳吧，三十分鐘就好了。
晃動雙腳
沒事的時候就可以晃晃你的腳丫子。小編推薦當你快要睡覺的時候，平躺在牀上，擡起你的雙腿，晃動雙腳。這樣的話，能夠促進腿部、足部血液迴流，減輕一天中腿腳的壓力。常晃晃雙腳，能夠促進血液循環，趕走你身體裏面的各種亞健康，身體也就慢慢暖和起來。
搓揉腳趾
不僅僅我們的腳掌上面有很多穴位，我們的腳趾頭也是很重要的。我們可以經常對腳趾頭進行按摩。打着圈地分別揉捏十個腳趾頭，按順序晃動它們，接着依次扯扯它們。每個腳趾頭都連着我們頭部的某些功能區域，按摩腳趾頭能夠健腦，提高我們的記憶能力。
單腳站立
單腳站立不僅僅能夠使我們的身體保持平衡的能力增加，還能夠輔助我們改善我們身體的某些狀況。如果你血壓血糖比較高，頸椎也有些不舒服，建議每天練習下單腳站立。剛開始的時候可能站不穩，但是可以扶着牆壁、依次增加單腳站立時間，這樣練習一陣子就能做到。
按壓腳跟
不僅僅腳掌和腳趾頭是腳部很重要的位置，腳跟也不例外。特別是久坐一簇想要背部挺拔，就不時地按摩一下你的後腳跟吧！腳跟部分連着脊椎兩側的肌肉，揉捏、敲打、刺激腳跟，能夠鍛鍊到哪裏的肌肉，從而慢慢地你會發現你的坐姿變得很正，逐漸使背部挺拔起來。
