老人吃涼性食物有什麼危害

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老人吃涼性食物有什麼危害，炎熱的夏天，就是喜歡吃冷的東西，或者是涼性的，一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血，下面瞭解老人吃涼性食物有什麼危害。

老人吃涼性食物有什麼危害1

這是因爲老年人胃腸黏膜已經發生退行性變化，胃酸及各種消化酶的分泌逐漸減少，使消化功能下降，如經常吃冷食和涼拌菜，可引起胃黏膜血管收縮，使胃液的分泌進一步減少，會導致食慾下降和消化不良。

同時，如吃較多的冷食，還會稀釋胃液，降低胃酸的殺菌能力，破壞胃腸的自然防線，這時一旦有病毒和細菌進入消化道，很容易引起腸炎、痢疾、傷寒等胃腸道疾病。另外，部分老年人患有高血壓、肺心病、冠心病等，如果吃過多的冷食或涼拌菜，會很快引起冠狀動

脈痙攣，使原來心功能不全的症狀加重，甚至會誘發心力衰竭。因此，老年人是不宜吃冷食和涼拌菜的。當然，更不可多吃。

老人冬天可以吃哪些冷食

1、冬季可常喝涼開水。

若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起牀喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助於降低血壓(血壓食品)、預防心肌梗塞。

2、冬天適當吃點涼菜。

冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部。爲了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達到減肥目的，確保健康。

3、冬季可適當食冷飲。

人肺腑火盛，而冬天“上火”的現象似乎還更多，故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，所以很容易導致胃肺火盛，甚至人會出現“火盛三焦”現象

即上焦蘊熱，表現爲舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱，多因過食油(油食品)膩、甜或大補的食物造成，表現爲舌苔厚、尿黃、便祕(便祕食品)、焦渴等;下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。

老人吃涼性食物有什麼危害2

涼性食物吃多了有什麼危害

由細胞呼吸和糖解進行的能量代謝都是把從腸吸收而來的營養，通過有氧分解或者無氧分解後將其過程中產生出的能量用於生命活動，由此進行新陳代謝，生命體再通過能量的循環來完成身體各個零件或者整體的自我更新。而這裏的能量最開始是由植物利用太陽光線進行光合作用或動物體內腸消化食物吸收營養而來。

因此，由此可以知道哺乳動物進行生命本質的新陳代謝的能量全部來源於腸，腸對人類而言有着舉足輕重的地位。追本溯源，最初的脊椎動物的內臟和體壁爲一體，用稱爲“腮腸”的器官控制呼吸和情緒。脊椎動物進化到哺乳動物層面之後，腮腸內臟肌肉隨之進化爲咀嚼肌、表情肌、下嚥肌和發聲肌。肺也是由腮腸進化而來，由此可見人體是以腸爲中心構建起來的。

因此，我常說“人類由腸而來”。脊椎動物從腮腸吸收氧氣，分解腸部吸收的物質，將所得的能量來進行新陳代謝，因此可以說腸是脊椎動物的生命線。

另外，人體免疫機能的60%都集中於腸管，稱之爲“腸相關淋巴組織”(GALT)0人體60兆個細胞所有的細胞羣的細胞呼吸組成的能量代謝系統形成了成人的免疫系統。腸是所有物質運輸的窗口，血液既會把從腸吸收到的氧氣、營養運輸到所有的.細胞羣，也會把從有毒物質吸收到的細菌、病菌帶入血液循環。再者，新的完整的個體的產生來自於生殖細胞的卵子和精子的結合。這些生殖細胞均產自於腸管，再由腸排出。

綜上所述，對於高等多細胞動物來說，腸是最重要的器官。提高免疫力最重要的是保持腸道健康。使用正確的呼吸方式、保持腸正常的消化和吸收能力，停止暴飲暴食，既不要讓腸胃受冷，也不要喝太多酒水。

各位一定要牢記，喝太多冰冷啤酒、吃太多冰激凌、爲了減肥吃太多生菜、酗酒等，都會給胃腸造成極大的損害。只要保持身體溫暖，就能讓全身的線粒體更有活力，不僅是血細胞，全身細胞的新陳代謝也能夠順利進行。古話常說“暖身子治百病”，道理就在於此。

老人吃涼性食物有什麼危害3

過量食用寒性食物有什麼危害

1、拉肚子

寒性食物吃多了，最直接的表現就是容易拉肚子，這就是因爲寒涼的食物影響了胃蛋白酶、胃酸的分泌，從而影響了正常的脾胃功能，不僅容易拉肚子，還可能出現畏寒的情況，如果我們的腸胃長期處於這樣的狀態，是不利於身體吸收營養的，長期下去就會導致營養不良，免疫力下降，因此寒性食物的危害是很大的。

2、傷腎

另外寒性食物吃多了是容易傷腎的，腎是我們人體極爲重要的器官，如果腎受到了損傷，就會出現精神不足、容易疲憊甚至水腫等多種情況，因此要多吃一些溫食來進補，少吃寒性食物。