生葵花籽吃了有什麼好處和壞處

生葵花籽吃了有什麼好處和壞處？生的葵花籽指的是植物向日葵的花種子，可以直接吃，也可以炸油，可以提供人體所需的多種營養。今天給大家講講生葵花籽吃了有什麼好處和壞處有哪些。

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生吃葵花籽的好處

1、安定情緒 生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。

2、預防貧血 生葵瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，常吃生瓜子具有防止發生貧血等疾病的作用。

3、改善睡眠 葵花籽含有的B族維生素具有安神的作用，適合於入睡困難、多夢者，有助於改善睡眠質量。

4、預防心血管疾病 葵花籽含有的亞麻酸，具有降低膽固醇，防止心腦血管疾病的功效。

生吃葵花籽的壞處

生的葵花籽中含有很多蛋白質，而且屬於粗蛋白，在食用之後很難消化，食用過度時便會出現腹脹、腹瀉等消化不良之症。 葵花籽無論是生吃還是熟吃都不能過量，葵花籽在嗑食時對口腔和牙齒的損傷比較大，建議每天嗑瓜子不超過100顆，以免損傷牙齒和口腔，造成口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、以及牙齒磨損等症。

吃葵花籽注意事項

1、儘量用剝殼、或使用剝殼器，以免經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質；

2、大量嗑瓜子會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康，甚至影響消化； 3、瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。

生葵花籽吃了有什麼好處和壞處2

生葵花籽是植物葵花的種子，它可以直接吃，也可以用來炸油，能爲人體補充豐富營養，也能預防一些常見疾病發生，但平時人們吃的葵花籽多是經過炒制的`熟葵花籽，人們對天然的生葵花籽瞭解並不多，也不知道它有哪些具體功效，今天小編就對生葵花籽做一個詳細介紹，能讓大家對他多一些瞭解。

生葵花籽的功效與作用

1、預防高血脂

生葵花籽中含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸和亞麻酸的含量都特別高，它既能抑制人體對膽固醇的吸收，又能加快身體內膽固醇的分解與代謝，可以防止血脂升高，而那些高血脂的人羣，多吃一些生葵花子，還能讓血脂指數儘快恢復正常。

2、預防動脈硬化

生葵花籽對人類的心血管有明顯保護作用，它能有效預防動脈硬化發生，因爲生葵花籽中含有的固醇和磷脂等營養成分，都能阻止人體內膽固醇的合成，而且能淨化血液，降低血液粘稠度，並能增加血管壁的彈性與通透性，可以防止血管老化僵化，從而也就降低了動脈硬化的發病率。

3、放鬆神經

生葵花籽還對人類神經有一種調理作用，因爲它含有豐富的微量元素鎂和鋅，這些物質都能影響人類的神經細胞，而且能提高神經器官功能，它們能讓人體緊張的肌肉得到放鬆，而且能提高神經細胞活性，可以讓人類的神經處於相對放鬆的狀態，平時它最適合那些緊張焦慮的人羣食用。

4、滋陰潤燥潤腸通便

生葵花籽還能滋陰潤燥，它能清除人體內的熱毒，可以緩解人類肺燥咳嗽和陰虛燥熱等多種不良症狀。生葵花籽中還有一些天然油脂，這些物質被人體吸收以後，能潤滑腸道，也能促進腸胃蠕動，能縮短人體排便時間，它對人類的腸燥性便祕有明顯緩解作用。