寶寶多大能喝酸奶，我們都知道酸奶是一種非常美味的飲品，深受人們的喜愛，尤其是小孩，特別喜歡喝酸奶，而且酸奶的營養價值也很高，下面一起看看寶寶多大能喝酸奶，希望對大家有幫助。
寶寶多大能喝酸奶1
酸奶的營養價值
1、酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分，與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期，此時保證充足的能量和半乳糖供應，對促進嬰幼兒生長髮育有良好作用。
2、酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，並且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。
3、酸奶具備協同抗生素的治療作用
有觀點認爲，腹瀉時每天喝一定量的酸奶，有協同抗生素治療功效，這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好，這是因爲：一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性，因此對於治療腹瀉很有利，特別是嬰幼兒。
4、酸奶比牛奶更多維生素
由於亞洲人容易出現腸道乳糖酶的缺乏，喝牛奶後會出現腹脹、氣多或腹瀉現象，我們稱作牛奶不耐受，實際上是人體對牛奶中的乳糖不耐受。在牛奶中接種乳酸菌，乳酸菌能促進人體內乳糖的消化。但要注意不要因加熱或冷凍處理使乳酸菌酶失去活性而喪失酸乳有益的特性。另外，乳酸發酵過程中蛋白質、脂肪變成易於人體吸收的預備消化狀態而使其消化率提高。諸多乳酸菌在發酵過程中還可合成B族維生素，其合成量因菌種而異。雙歧桿菌產生的量最多，如VB1、VB6、VB12、、尼克酸。
多大的寶寶可以喝酸奶？
一歲以上的寶寶可以喝酸奶和鮮奶，但在選擇酸奶時要注意選擇正規廠家生產的品質有保證的。鮮奶中的蛋白質分子較大不利於消化吸收，三歲以內的寶寶應以配方奶粉。鮮奶和酸奶少量食用即可。
近年來，世界各國的科學家還發現酸奶具有一些尚未發現的好處，例如：每天喝一杯酸奶能有效預防流感。美國學者曾對60個人進行跟蹤調查，他們發現，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的營養專家們認爲，酸奶可以防止癌症和，增強機機免疫力，調節機體內微生物的平衡，並可治療牛皮癬和緩解兒童營養不良，是兒童和青少年防止不可缺少的食品。
喝酸奶對寶寶的益處
1、斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期，酸奶是一種半固態的食品，飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感，適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
2、有的孩子喝牛奶容易“上火”，表現爲便祕。酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用，可促進消化道的蠕動，減少便祕的產生。
3、嬰幼兒生長髮育快，需要營養多，但胃容量又小，所以應選擇營養素和能量密度高的食物，酸奶符合這個條件，它含有營養素20多種，和母乳很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
4.、酸奶中含半乳糖。關乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的`關鍵時期，此時保證半乳糖的供應，對促進寶寶生長髮育有良好的作用。
5、腹瀉是寶寶最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，並且酸度適宜，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。
6、鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣和礦物質都不發生變化。發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
寶寶多大能喝酸奶2
喝酸奶的好處
酸奶的鈣、鉀、鋅、磷、鎂、維生素A、維生素B2、維生素B12等必需營養素比較豐富。其中的蛋白質含量在3%上下，其中大約80%是酪蛋白、20%是乳清蛋白，屬於典型的優質蛋白。
酸奶的優勢還在於經過發酵產生的酸性物質，可以起到促進胃腸道蠕動，提高對部分礦物質吸收的作用。
其中的一部分乳糖分解爲葡萄糖和半乳糖，經過這一步驟，吸收不了乳糖的人就可以放心喝了。
作爲健康飲食的一部分，酸奶有助於提高飲食質量、改善代謝水平，對於孩子也有類似的作用。
多大可以喝酸奶
美國兒科學會建議，寶寶開始添加輔食後就可以吃酸奶了。
一般情況下，一歲以上寶寶的腸道是完全可以耐受酸奶的，而且吃起來酸甜可口，寶寶通常不會抗拒，非常適合6個月以上的寶寶食用。
6-12月的寶寶只能將酸奶作爲輔食，一週歲以上才能像喝奶一樣常規喝酸奶，萬一對牛奶蛋白過敏的寶寶，還是別喝了。
1 歲後可以將酸奶作爲奶製品的一種形式直接喝，替代寶寶一部分的奶量來源。
特別是對於乳糖不耐受和不愛喝牛奶的寶寶來說，可以用等量的酸奶代替牛奶。
酸奶中的添加劑危險嗎？
按照國家標準，只要是有生牛乳，加上常用的乳酸菌，就可以做出酸奶了。
一般爲了酸奶的口感，常見的添加劑有增稠劑、甜味劑、香精等成分。
含糖配料（如：白砂糖、加糖煉乳）
甜味劑（如：三氯蔗糖）
增稠劑（如：明膠、果膠、二澱粉磷酸酯）
乳化劑（如：單雙甘油酯）
這些成分可以讓酸奶更甜、更稠，其實這些成分（比如果膠）對健康並沒有什麼危害。其他常見的增稠劑也是有國家標準的，正常使用量內並不會對健康帶來危害。
但也不能提高營養價值，挑選時當然成分越簡單越好。
比如常見的酸奶人工額外添加的糖濃度大約是7%，這會使得酸奶中的熱量增加，糖分也是不利於減肥的，因此一定要注意看配料表選擇糖分比較少，或者看營養成分表選擇碳水化合物百分比在6%以內的酸奶（牛奶本身會有乳糖）。
