【導讀】：西梅汁是用西梅榨汁而成的，西梅中含有較多的營養物質，那麼西梅汁是什麼？西梅汁怎麼喝治便祕？下面就一起來看看吧！
西梅（PRUNE）雖然名中帶梅，但其實是李子（PLUM）的一個分支，因爲氣候以生長環境的特點，中國本土沒有這種水果，最初引進這種水果的製品來到中國時被人稱作西梅，意爲西方來的梅子。西梅乾果進入中國較早，由於其獨特的口味和口感，已經成爲衆多時尚人士所鍾愛的零食，由以加州西梅,法國西梅最爲有名。其實，在歐美國家，由西梅果實製作而成的西梅汁的豐富營養和獨特功能才更加被消費者廣泛認可。
西梅汁不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香，更爲重要的是，西梅中富含多種人體所需的營養物質：纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇 。長久以來，西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽。由於西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區的很多女性稱它爲“苗條汁”。同時西梅可幫助人體尤其是兒童和老年人補充鐵、鋅、鎂、鉀，強身健骨，促進使小孩骨骼和肌肉的生長。而且據最新科學研究表明，西梅的抗氧化劑含量列水果和蔬菜之冠，它對人體和大腦都有延緩衰老的功效。
西梅具有快速緩解便祕的特殊功效，西梅可以治便祕。
水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，這兩種纖維在西梅里都含有。它們的組合可以有效增加腸道的運動能力，增加排便的次數。還有木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間，山梨糖醇有着放鬆舒緩腸胃的作用並對腸內菌羣產生調節作用，還能幫助軟化腸道內的排泄物。
專家分析說形成便祕的主因是腸道蠕動速度過慢，糞便水分被過度吸收等等。所以，想要治療便祕，必須先恢復腸道的蠕動。在日常生活中，可以多吃西梅、多喝西梅汁來讓你加快腸道蠕動，排毒、治便祕。
西梅果實營養豐富，富含維生素及纖維素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，而且不含脂肪和膽固醇，是現代人時尚健康的最佳果品，所以西梅有“奇蹟水果”、“功能水果”、“水果之王”之稱。西梅含有很高的抗氧化劑鐵，位居水果和蔬菜之冠，對抗氧化和美容有卓越功效。
喝西梅汁還可以緩解便祕，在美國，加拿大以及一些歐洲國家，已經有了很多年的歷史，是很多家庭必備的緩解便祕的果汁。醫生也會向有便祕的病人推薦食用西梅汁。
根據美國醫學研究表明，便祕的發生絕大多數是因爲腸道缺乏足夠多的主動蠕動所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運動能力，增加排便次數。另一方面，西梅汁在體內合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空並減少了腸的蠕動時間，山梨糖醇有着放鬆舒緩腸胃的作用並且對腸內菌羣產生調節作用，幫助軟化腸道內的排泄物。正因爲如此，西梅汁具有了快速緩解便祕的特殊功效。
