【導讀】：草莓也是生活中很常見的水果之一，其草莓的營養價值也是很高的，深受人們所喜愛，那麼草莓有什麼營養價值？草莓的功效與作用。下面就一起來了解一下吧！
營養專家發現，草莓的營養價值是很高。1、去火、清熱：草莓具有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。2、調和脾胃：草莓具有生津養胃之效，飯後食用，可刺激胃液分泌，幫助消化，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。適用於食慾不振、餐後腹脹、便祕等病症。除此以外草莓還可以減肥，下面是小編爲大家整理的越吃越瘦的10種水果圖片。
草莓是薔薇科植物草莓的果實。原產南美、歐洲等地，現在我國各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月間果實成熟時採摘，鮮用。
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽爲果中皇后。
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用；
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
每100克草莓的營養素成分如下圖：
草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效;主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便祕，高血壓等症。
1、清除有毒物質
草莓可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3、降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4、防癌
草莓在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
5、減肥
草莓可減肥，因爲它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
6、明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
7、助消化
草莓含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。
