能。
板栗和芋頭是能一起吃的，不會起到不良的反應，相反可能加快自身的新陳代謝，對身體健康有着很大的幫助，但不適合大量食用，兩者的澱粉含量比較高，若是大量食用會給腸胃造成負擔，容易出現消化不良、腹脹等不適症狀。
板栗與芋頭的營養成分不會起到衝突，它們是可以一起食用的，不會起到不良反應，但不適合大量食用，板栗與芋頭的澱粉含量比較高，如果兩者一起大量食用，會給腸胃造成負擔，可能造成腹脹等不適症狀。
板栗是溫性的食材，蘊含着豐富的維生素、蛋白質、鈣鐵鋅等營養成分，芋頭蘊含着豐富的膳食纖維、粗蛋白等營養成分，兩者一起食用，不僅能起到各自的營養價值，還能加快新陳代謝。
通常可以將板栗和芋頭一起煮着吃，也可以一起熬湯、煮粥食用，使其它食物的口感更好，營養價值更佳，但不適合與羊肉、牛肉等食材一起食用，營養成分會相互衝突，容易出現嘔吐的情況。
可以適量一起吃。
板栗性溫味甘，具有不錯的營養價值，主要含有澱粉、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，而芋頭性平，味甘、辛、鹹，其中含有蛋白質、澱粉、糖分、多種維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質，兩者性味互不衝突，營養成分之間並不相剋，可以一起食用。但是由於板栗和芋頭中含有豐富的澱粉，一起過多食用容易導致腸胃負擔過重，可能會引起腹脹等不適，因此建議適量食用爲宜。
芋頭燉板栗的做法
1、買來菜市場去好皮的生栗子切或掰成小塊，小芋頭去皮切成滾刀塊。
2、鍋燒熱下少許油，下入切好的芋頭和栗子翻炒一下，然後加水沒過芋頭，大火燒開後轉小火，蓋上鍋蓋燉20分鐘，加入鹽和生抽再燉10分鐘讓其入味即可，期間注意不時翻一下以防粘鍋，湯汁要保留一些不要收的太乾。
芋頭對人的好處
1、營養價值
芋頭所含的營養成分很豐富，含水量比較多，芋頭不僅含有多種維生素，而且含有多種礦物質，其中包括鈣、鉀、磷、鐵、鈉、鎂等，而且還含有大量的蛋白質。芋頭中含一種可以美白牙齒的礦物質，那就是氟，對牙齒有很好的保護作用。芋頭是鹼性食物，能調節人體內的酸鹼平衡度，緩解胃酸過多的.症狀。
2、功效作用
芋頭的滋補效果是很好的，特別適合腸胃虛弱和術後恢復的人羣食用，雖然芋頭是一種蔬菜，但是芋頭也可以算作是一種粗糧，所以能幫助消化，而且本身芋頭就是比較好消化的食物。芋頭能補中益氣、開胃生津、消腫鎮痛，還能活血散瘀，經常吃芋頭能增強人體免疫力，能防治腫瘤和癌症，女性朋友吃還有滋潤頭髮和美容養顏的功效哦。
芋頭如何挑選
1、觀察外表
一定要仔細觀察整個芋頭的外表，因爲芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看有沒有發黴腐爛、硬化、幹萎以及斑點等痕跡，好的芋艿絕不會有這些痕跡。
2、檢查新鮮度
因爲芋頭整個個體都是出自土壤下，所以新鮮的芋頭一定帶有溼潤泥土的氣息，本身也帶着一點溼氣。而且，新鮮的芋頭一般都是比較硬的，如果發現芋頭較軟，那麼很可能是老了，不新鮮。
3、檢查大小
芋艿頭的體型一般都是越大越好，它的品質和價格也往往是與體型成正比的，但是體型大的同時，它的外表也更加容易受損，所以還有一個要求是它的外表沒有傷痕，這也就是要求保持芋艿頭的完整性。
4、檢查根鬚部位
一般而言，芋頭是否優質，它的肉質是否夠粉，可以從根鬚部位檢查出來。用刀稍稍切開根鬚部位，切口處會出現一些乳白色的粘狀液體，用手輕輕粘觸，如果這些粘液十分濃稠，而且十分顯白，又能夠很快乾結成白色小粉，那麼這個芋艿頭就夠粉夠佳，是優質產品。
板栗的作用
板栗是一種常見的營養豐富的食品，具有多種健康功效和醫療作用。從古至今，板栗一直是人們飲食中的重要成分之一，也是中醫傳統藥物中的重要成分之一。板栗中含有多種維生素和營養物質，包括豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素B族、維生素E、鐵、鎂、鉀、鋅、錳等。
1、 促進消化
板栗有助於促進消化，增進食慾，並且能夠增加腹部的飽腹感。它含有豐富的膳食纖維和微量元素，可以有效地促進腸胃蠕動、幫助消化，減少腸胃疾病的發生。
2、 控制體重
板栗的膳食纖維能夠有效地促進腸胃蠕動，並且增加飽腹感，讓人更容易控制飲食，減少吸收過多的熱量和脂肪。同時，板栗還含有少量的脂肪和熱量，適合追求健康減肥的人士食用。
3、 血糖控制
板栗中含有多種穀類食物所不含的糖化物質，具有降低血糖的能力。板栗的含碳水化合物比例相對較低，可以控制血糖水平，緩解糖尿病患者的症狀，同時有利於非糖尿病人士控制血糖。
4、 抗氧化
板栗中含有很多的維生素E和穀類食物所不含的抗氧化物質，具有強烈的抗氧化作用，可以減少自由基對人體的損害。抗氧化物質可以有效地抑制細胞的老化，增強人體免疫力，預防多種疾病的發生。
5、 增強機體免疫能力
板栗還含有豐富的'維生素B族和微量元素，可以有效地增強機體的免疫能力。維生素B1、B2、B6等對細胞的代謝具有重要作用，能夠增強人體對病毒和細菌的抵禦力，降低感染的風險。此外，板栗含有豐富的鐵元素，可以緩解貧血、提高人體抵抗力。
6、 維護心血管健康
板栗中還含有豐富的鎂、鉀、鋅等微量元素，能夠降低血壓、舒張血管，保護心血管健康。此外，板栗中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效地降低血脂、預防脂肪肝等疾病。
7、 緩解疲勞
板栗還含有豐富的碳水化合物、礦物質、維生素和膳食纖維等營養物質，能夠有效地緩解疲勞，增加人體精力和活力。此外，板栗中的抗氧化物質還可以幫助消除自由基，增強人體免疫力，預防疾病。
總之，板栗是一種有着豐富營養和醫療價值的食品。通過適當的食用板栗，可以增強人體免疫力、降低血糖、增加飽腹感、緩解疲勞、促進消化、維護心血管健康等多種健康功效。因此，我們應該在日常飲食中適當添加板栗，爲保持健康做好充分的準備。
寶寶吃芋頭的好處
芋頭這種食材中營養成分含量是非常豐富的，寶寶適當食用芋頭，不僅可以增強身體的免疫力，還可以起到不錯的補充營養和保護牙齒的作用。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
寶寶吃芋頭注意事項
但是我們大家要知道，寶寶食用芋頭的`注意事項也是比較多的，如果寶寶日常生活中大量的食用芋頭，那麼也是會影響寶寶腸胃健康的。芋頭有粘液不好消化，寶寶太小，不易吃太多的芋頭，否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些，可以將芋頭放在粥裏，熬粥的時候煮爛些，這樣芋頭本身的發乾，也不會導致寶寶便祕發生。
上面我們大家詳細的瞭解了芋頭的保健功效和注意事項了，我們可以知道，寶寶日常生活中經常性的食用一些芋頭，不僅可以補充大量的營養物質，更是可以促進寶寶健康成長的，並且還可以有效的預防寶寶出現一些病症的。
芋頭的營養價值
防癌抗瘤：芋頭裏面含有豐富的黏液蛋白，這是一種可以增強免疫力、抵抗力的免疫球蛋白，，可以有效防癌抗癌，以及抑制對抗腫瘤。
補中益氣：芋頭裏面含有的黏液皁素、礦物元素十分豐富，可以讓胃口大開，還具有促進消化，提神醒腦的功效，能夠有效預防和治療感冒。
防治痛風：芋頭是常見的一種鹼性食物，可以中和身體裏面的酸性物質，從而起到調節身體酸鹼度的功效，能夠有效消腫散結的，預防和輔助治療痛風。
美容養顏：芋頭裏面含有膠原蛋白，這是一種可以美容養顏、延緩衰老的成分，還能讓皮膚水嫩有彈性，以及提高肌膚的彈性。
芋頭怎麼做好吃
豉香芋頭蒸排骨的做法
1、先把豬排洗乾淨後切成塊狀，芋頭去皮後沖洗乾淨，再切成塊狀，之後把排骨放入碗裏，放入姜蒜
2、放入適量豆豉，再倒入生抽，放入鹽和雞粉，再放入適量澱粉，用手抓勻後醃製60分鐘入味
3、再把芋頭放在大碗底部，擺好排骨，之後放入鍋裏蒸二十分鐘就大功告成了。
香芋燒鴨的做法
1、先把享譽去皮後清洗乾淨，再切成塊，鴨子處理清洗乾淨後切成塊狀，切下肥的那部分，再把鍋置入火中，放入剛纔切下的肥的那部分
2、翻炒出油後倒入鴨肉，大火快速翻炒出油，之後倒入料酒翻炒均勻，倒入幹辣椒，放入姜蒜和花椒
3、翻炒均勻後倒入老抽和生抽，放入少許白糖翻炒均勻，之後倒入香芋，翻炒均勻後倒入可以淹沒食材的熱水
4、蓋好鍋蓋，大火燒開後中小火燉煮一刻鐘，用鹽調味，再煮五分鐘後放入蔥花。
