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運動前後吃什麼

來源:秀美派    閱讀: 1.39W 次
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運動前後吃什麼,不做好熱身運動很有可能拉傷肌肉,運動還能幫我們甩掉贅肉,飽滿的狀態更利於我們去積極迎接生活,如果想要鍛鍊自己就可以考慮這項運動,以下分享運動前後吃什麼有什麼好處。

運動前後吃什麼

運動前後吃什麼1

運動前

全麥麪包

運動前吃一片全麥麪包,可補充身體所需的碳水化合物,亦可以加上一隻煎蛋,同時爲身體補充蛋白質,令身體更有活力,能夠全程投入運動,減肥效果自然更好。

香蕉

能達到減肥效果的運動會消耗不少能量,而香蕉含大量碳水化合物,是天然的energy bar,能提供運動時所需的能量。另外,香蕉亦含各種維生素及礦物質,包括幫助肌肉收縮的鉀元素,令運動更高效。建議於運動半小時前吃一條香蕉,如果嫌悶,可配低脂牛奶或低脂奶酪一起吃,或加入蘋果或獼猴桃一起吃。

燕麥

燕麥可提供足夠的飽肚感,還可幫助穩定血糖,是減肥必選食物。燕麥含有纖維,但不會過份高纖,必要的纖維可以令你的身體在運動過程中保持活力。在進行較爲激烈的減肥運動前半小時,吃一碗麥片也是很好的選擇。

運動後

運動過程中,身體會流失大量水分,因此首要任務必需補充足夠水分。在運動後兩小時內,可每小時補充小量蛋白質和碳水化合物,有助身體修復,補充能量。不少人認爲運動後不吃會有助減肥,其實不然,反而會造成肌肉勞損及流失大量水分和電解質,所以運動後應吃水果或含有蛋白質的飲品。

脫脂朱古力奶

奶類飲品含有大量蛋白質,能協助身體肌肉修復及補充能量。朱古力香濃美味,脫脂配方更是修身之選,因此這是減肥運動後最佳的能量飲品。

蘋果

有「果中之王」之稱的蘋果,含有豐富營養,而且能提供飽腹感,是絕佳的減肥食物;而當中含有的抗氧化物質,更能有效清除運動中所產生的自由基,減低對身體的影響。

運動前後吃什麼2

運動後均衡攝取才是正確之道在運動前後應該吃什麼纔好呢?雖然麵包與麵食是運動員肌肉的必需「燃料」來源,不能完全不吃,但如果你不是職業選手,則應把攝取量限制在合理範圍。

另一個常見的錯誤是跳過一餐。這個作法並不適當,原因包括:第一,這樣無法讓你減重,只會讓你減少不含脂肪的淨體重(也就是肌肉)。而增加葡萄糖攝取量,會使血液中的胰島素隨之增加,並且在下次進食時讓糖加速轉換成脂肪,造成反效果。因此,要吃點心最好在白天吃,減少麵包、米麵、馬鈴薯、肉類與乳製品的整體攝取量,改吃低升糖指數的碳水化合物,例如富含纖維的蔬菜,這麼做可以強化肌肉。雞肉,火雞肉和魚是很好的蛋白質來源。也要減少酒精與糖的攝取量(可用蜂蜜或果糖代替),用初榨橄欖油代替奶油。

正常的飲食已足以補充一般運動時流失的水分和能量,但劇烈運動之後(例如馬拉松),攝取肉類的`動物性蛋白質有助於修補肌肉組織中的細微斷裂。

營養祕訣

通常來說,應該至少在運動前三至四個小時就要吃東西。如果打算長跑,又不想精疲力竭,記得吃頓健康的早餐,要有吐司、果醬或蜂蜜,但別吃不易消化的牛奶或優格。如果運動時間不到一小時,許多人寧可不吃。有些人是爲了避免胃痛,而且不必爲了吃早餐而太早起。這麼做是個人選擇,而且並無不妥,但前提是你並非從事激烈運動。另一項重要的建議是:在比賽前幾天別改變飲食習慣。跑馬拉松之前,頂多調整各種營養素的比例,吃更多高醣類的食物(但是別過量),減少脂肪與蛋白質,也別吃太多高纖維食物。

在天氣炎熱時奔跑在炎熱的天氣或是大太陽下跑步,能量容易隨著汗水逸失。身體的排汗機制相當複雜,稍不留心就有可能讓身體處於脫水狀態,不僅會影響表現,還可能會讓身體組織承受過多壓力,導致抽筋或更嚴重的中暑。爲了避免上述情況發生,請務必在開始運動或覺得口渴之前就先補充水分,並在跑步期間持續喝水,喝的時候不要喝太快,運動後也要喝水或等滲透壓飲料,恢復體力。在清晨運動也不失爲一個好辦法,可以避開暑熱,或是改用跑步機在室內做訓練。

能量補充品

諸如能量棒、蛋白質棒、能量膠與麥芽糊精,都是幫助跑者迅速恢復體力的好夥伴。天氣炎熱時,在跑步前與跑步過程中可以喝一些等滲透壓飲料,或是能夠迅速恢復精力的運動發泡錠飲料,皆可有效補充流失的鹽分、礦物質與水分。不過別喝太多,也別誤以爲光靠著這些補充品,就能彌補訓練的不足。總之別欺騙自己,以爲光喝這些東西就夠,卻忽略了平日適當的訓練。最後,要確認比賽時喝的各種飲料,都是你在訓練期間試過的、喝過的。你總不希望跑到一半的時後鬧肚子吧!

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