怎樣做手搓冰粉，夏日炎炎，各種技術的小吃甜品數不甚數，冰粉因其獨特的口感和舒適涼爽的感覺而受到人們的青睞，吃起來冰爽Q彈，一點也不油膩，下面分享怎樣做手搓冰粉。
方法
第1步：將準備的水果榨成汁。
第2步：25克石灰、600克清水，攪拌均勻後靜置澄清。
第3步：200克冰粉籽用紗布包好，然後加5升清水先泡3分鐘。
第4步：3分鐘後開始搓冰粉，一直不停的搓洗，直到洗出了白色的泡泡就差不多了。
第5步：開始來調色，碗中加入黃瓜汁，倒入1000克搓好的`粉漿 ，再加3勺石灰水，石灰水只要上面的清水 ，底下的沉澱物不要。
第6步：全部做好後冰箱冷藏2個小時左右，冷藏的時間熬個紅糖水，紅糖加水煮開以後轉小火再煮5分鐘出鍋，晾涼以後放冰箱冷藏，紅糖水冷藏過後更濃稠好喝。
第7步：煮芋圓，起鍋燒水，水開後下入小芋圓，蓋上鍋蓋中火煮5分鐘，芋圓都浮起後關火再燜5分鐘。
第8步：冰粉和紅糖水冷藏好後全部取出來，先來看一下凝固程度，真的是超級的Q彈 ，每一種都像果凍一樣。
第9步：紅糖水和芋圓放在盒裏和做好的冰粉放在一起攪拌，好吃的冰粉就製作完成了。
冰粉是怎樣做的
我們想要自己做冰粉，首先要準備好冰粉所需要的材料。其中主要的材料是冰涼粉，50克開水100克，常溫水1400克，其他的還有適量的花生碎，適量葡萄乾，適量山楂碎，適量西瓜粒，適量龜苓膏，適量麥麗素巧克力豆，適量芒果粒，適量荔枝肉，適量的藍莓粒等等，紅糖30克，其他還可以根據自己的口味來增加一些配料。
做一份冰粉，首先第1步用開水把冰涼粉給衝開，其次加入常溫水在充分攪拌之後放入冰箱冷藏至凝固。第二準備其他的各種配料可以根據自己的喜好來進行添加，第三往紅糖裏面加水，然後用小火進行加熱加熱至粘稠後關火放入冰箱冷藏，然後將冰粉滑幾下淋入，準備好的紅糖水，最後加入配料再加入，一份冰粉就做好了。
我們在製作一份冰粉的'同時，還要注意好冰粉的美觀程度，如果我們將冰粉做的十分難看，就沒有消費者願意來購買，因此我們在加入配料的時候，要注意冰粉的美觀程度，做好顏色的搭配，這樣做出來的冰粉是美觀又可口，可以吸引更多的消費者前來購買。
如今市面上的冰粉店是比較多的，競爭壓力比較大，因此很多商家在製作冰粉店時候不僅會注意冰粉的口感，還會去注意冰粉的外觀，做出美觀而又可口的冰粉。以上只是如何製作冰粉，想要使我們的冰粉更受歡迎，還要很多需要我們去考慮學習的。只有多方面結合起來，才能製作出受市場歡迎，受消費者喜愛的冰粉。
冰粉粉用什麼水製作而成的
冰粉粉，嫩滑爽口，透明，冰涼，消暑解暑，是著名的小吃。冰粉製作簡單，購買的冰粉粉用開水衝開，攪拌均勻，靜置，待涼後即可食用。根據個人口味，可以選擇水果、堅果、椰奶等，口味隨意。
純白色的涼粉混合了醋、香油、小蔥等配料，吃起來很開胃，鮮紅的辣椒油散發着醬汁的清香，果凍口感順滑，清涼可口。
雖然叫糉子，但它沒有包裹在糉子葉裏，蜂蜜糉子是用糯米做成的，蒸好的糯米裹着一層香噴噴的.芝麻，最後倒入蜂蜜或桂花糖漿。做好的蜂蜜糉子入口很涼快，是夏天必吃的涼拌小吃之一。
漿水魚魚是陝西比較傳統的食物，它不是魚，它實際上是由玉米麪或澱粉製成的。做好的額漿水魚魚的形狀像蝌蚪，可以熱吃也可以冷吃，它的味道非常鮮美，非常適合夏天吃。
涼皮在很多地方都有，雖然一年四季都可以吃，但在夏天尤其受歡迎，準備好的涼皮拌入麪筋、豆芽、香菜、蒜水、辣椒油，味道很好。配上一瓶冰鎮飲料，簡直就是美味。
冷麪也就是我們常說的水面，就是把麪條煮熟後，用冷水洗幾遍，再加入配菜做成的麪條，方法很多，不同地方的做法也會不同，所以口味也很多。
冰粉粉就是用我們平常的開水來製作的，冰粉粉是夏天人們經常會吃的一種小吃，口感冰爽，非常美味。夏天我們可以吃的小吃也很多，大部分的小吃都是爲了降溫解暑，這裏也爲大家介紹了幾種我們咋夏天可以吃的幾種小吃美食，已經到夏天了，如果有喜歡吃的小夥伴可以去買的吃了。
