蘋果核發黑了蘋果還能吃嗎，蘋果是生活中常見的水果，品類齊全、品種豐富的蘋果一直就是人們喜愛的水果，蘋果核發黑了蘋果還能吃嗎，小編和大家一起來看蘋果核發黑了蘋果還能吃嗎。
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不建議食用。
蘋果裏面如果出現發黑情況不能再吃了。蘋果發黑說明這個蘋果已經壞掉了，蘋果發黑的原因有可能是蘋果存儲的環境和時間過久導致的，另外裏面變黑的蘋果外面沒有變質的果肉也不要食用了，否則容易引起身體不適。
蘋果爛了挖掉可以吃嗎
如果蘋果只是壞了一點點，只有表皮有些壞掉的話可以把表皮部分剜掉，其他地方沒有受到影響是可以保留的，也要嘗一下看看是否有變味，如果變味了，建議立即扔掉。
但如果蘋果壞的地方比較多，超過了本身的1/3，那麼就不能再吃了，因爲爛的部分會滋生大量的有害微生物，這些有毒物質又不斷從腐爛部分，通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物，人體食用之後容易引起食物中毒。
吃了爛蘋果怎麼解毒
飲水
吃了爛蘋果的人可以立即飲用大量乾淨的水，以達到對毒素稀釋的目的。
催吐
吃了爛蘋果之後用手指壓迫咽喉，產生嘔吐反應，儘可能將胃裏的食物排出。但是對腐蝕性毒物中毒以及處於昏迷休克或患有心臟病、肝硬化等疾病的.病人不宜採取上述方法。
就診
若是不適症狀比較明顯或沒有得到有效緩解，建議立即前往醫院就診，在醫生指導下行對症治療。
吃蘋果要注意什麼
蘋果核不能吃
有些人會在吃蘋果的時候把蘋果核吃掉，雖然不浪費是美德，但是蘋果核中的氫氰酸在人體中沉積會造成頭暈等症狀，長此以往對身體的傷害比較大。
蘋果削皮吃
有些人爲了使蘋果看上去好看一些會在蘋果上面打蠟，這些打過蠟的蘋果會傷害到我們的身體，爲了避免吃進有害物質，吃蘋果的時候最好要削皮。
晚上不要吃蘋果
晚上吃蘋果身體難以消化，不僅對身體沒有好處，還會造成身體負擔，所以，蘋果最好是早上吃，因爲這個時候身體的營養吸收比較好。
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蘋果裏面發黑不能吃了。如果蘋果裏面出現了大片發黑的情況就說明這個蘋果已經壞掉了，可能是蘋果存儲放置的時間過久導致的，蘋果外面沒有變質的果肉也建議不要食用了，以免影響自己的身體健康。
蘋果裏面發黑的原因
一般來說蘋果裏面變黑是由於蘋果放置時間過久造成的，蘋果核在發芽之前不需要進行光合作用，也就是說蘋果核中是沒有葉綠素的，蘋果放置的時間過久，蘋果核要萌芽，消耗了蘋果自身的營養，造成了蘋果內部發黑的症狀，所以，蘋果裏面發黑最好不要食用了。
怎麼挑選蘋果
挑選外觀比較整齊的蘋果
挑選蘋果的時候不要選擇形狀奇怪或者有缺陷的蘋果，要選擇那些均勻而整齊，外觀也圓潤的蘋果。
選擇香味比較濃烈的蘋果
成熟的蘋果香味也會比較濃烈，未成熟的蘋果香味也會比較淡，而且有些人爲了防止蘋果水分丟失會塗一層蠟，這樣的蘋果香味也會比較淡，所以挑蘋果的時候要選擇香味比較濃烈的。
選擇紅中帶黃的蘋果
挑選蘋果是時候要注意挑選熟透了的果實，不要選擇沒有成熟的果實，所以，選擇紅色發黃的蘋果比較好，紅色發青的很有可能就是不成熟的果實。
小貼士
壞掉的蘋果就不要食用了，平時挑選蘋果的時候要注意不要買到壞果、爛果，買回來的蘋果及時吃掉，吃不完的蘋果要注意小心貯藏杜絕變質。
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蘋果核有毒嗎
衆所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裏並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
蘋果核發黴能吃嗎
蘋果核內發黴，而果肉沒有發黴，說明蘋果在坐果的時候被蟲子咬過，也說明蘋果沒有過度使用農藥，只要去除發黴的部分其他地方可以放心食用。
蘋果的食用價值
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
