小茶頭和老茶頭的區別。茶頭能淨化血液，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，而且能加快人體內多餘脂肪的分解和代謝，還能預防高血壓發生。那麼你知道小茶頭和老茶頭的區別。
小茶頭和老茶頭的區別1
小茶頭和老茶頭都是加工普洱茶熟茶時產生的一種獨有產物，它們是塊狀的存在，是普洱茶葉在發酵過程中出現的，不能分解的塊狀物，它們是十分相近的存在，但兩者之間也有所不同，人們所說的小茶頭是指生產時間較短的塊狀普洱茶，而老茶頭則是保存時間比較長的塊普洱茶。
茶頭的功效與作用
1、預防高血脂
茶頭能淨化血液，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，而且能加快人體內多餘脂肪的分解和代謝，另外它含有的葉綠素還能抑制人體對膽固醇的吸收，所以平時用它泡水和能預防高血脂也能降低動脈硬化的.發病率。
2、減肥瘦身
普洱茶是一種能減肥瘦身的健康飲品，它不單能去除油膩，還能讓人體吸收豐富的茶多酚，這種物質能加快人體內脂粒化合物的代謝，能防止他們在人體內堆積，經常飲用能讓人類體重明顯減輕。
3、預防高血壓
平時人們多用茶頭泡水喝還能預防高血壓發生，因爲茶頭中含有的茶多酚和維生素c以及維生素p等營養物質，在被人體吸收後能直接作用於人類心血管，它既能促進血液循環也能降低血液粘稠度，能讓人類血壓保持正常穩定狀態。生活中那些已經出現三高的人羣，多用茶頭泡水喝還能讓病情慢慢好轉，能防止人體因三高而出現其他疾病。
小茶頭和老茶頭的區別2
老茶頭怎麼泡
1、老茶頭在沖泡以前必須經過洗茶這一步，那些年份較長的老茶圖在洗茶時可以洗一分鐘左右，而那些新茶頭在清洗時只需要10~20秒，如果沖洗時間過長，容易造成它營養流失。
2、老茶頭在沖泡時最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，茶具在泡茶，以前還要用開水衝燙一下，這樣既能把茶具清洗乾淨，又能讓茶具溫度升高，再把準備好的老茶頭放入到茶具中，衝入開水洗茶，讓茶葉溫潤把茶葉表面的浮塵洗掉。
3、老茶頭是一種耐泡性特別強的茶葉，所以平時在沖泡時水溫一定要高，最好使用高燒開的100度的沸水來沖泡，沖水以後要蓋好茶具的蓋，讓它在水中悶泡一分鐘，這時就能發現茶湯已經變成了暗紅色，把它取出後倒在另外茶杯中就能直接飲用。
老茶頭如何沖泡
1、老茶頭除了可以直接用沸水沖泡以外，還可以用來泡製涼茶，再用它泡製涼茶時，需要準備一個比較大的茶具，然後準備適量的老茶頭，直接放在茶具裝，衝入準備好的純淨水，蓋好茶具的蓋以後放在陰涼通風的地方，讓它浸泡十幾個小時以後，裏面的涼茶就能泡好，取出的茶湯能直接飲用。
2、老茶頭不單能用開水沖泡，還能烹煮後飲用，在需要的時候可以準備一個養生壺，裏面放入適量老茶頭，然後衝入開水把它接通電源，加熱煮開，再用中火煮5~10分鐘，這時就能得到色澤，紅潤的茶湯取出以後倒入到品茗杯就能慢慢飲用。
