養生必知的飲食宜忌，隨着社會的進步，很多人越來越注重養生，正確的飲食習慣對人的身體有很大的影響，下面爲大家介紹養生必知的飲食宜忌，這樣我們在飲食上能做到更加科學合理。
養生必知的飲食宜忌1
對於有高血壓、高血脂、高血糖的患者，飲食需要給予足夠的注意，秉承低糖、低脂、低鹽、高膳食纖維、高維生素、高蛋白的飲食的原則，來進行綜合性的控制血壓、血糖和血脂，有以下幾點：
第一、低鹽，吃太多鹽不利於血壓的控制，常用的一些調味品，比如食用鹽、味精、醬油、辣醬、豆瓣醬，都含有大量的鹽，平時做菜的時候應該儘量少放。還有就是鹹菜、臘肉、鹹魚以及榨菜，還有一些罐頭，含鹽量也比較多，應該少吃，可以選擇富含鉀離子的低鈉鹽，代替平時的食用鹽，進行調味。
第二、低脂飲食，脂肪攝入過多會導致肥胖、血壓升高、血中膽固醇升高，不利於血糖的控制。脂肪也分爲好的脂肪和壞的脂肪，好的脂肪稱之爲不飽和脂肪酸，多存在於植物油、豆類和大多數堅果當中，這些是可以適當食用的。壞的脂肪常見的包括飽和脂肪酸和膽固醇，飽和脂肪酸常見於動物油，比如豬油、牛油以及雞油。膽固醇也存在於動物內臟、肥肉、蟹黃、魚籽、奶油、蛋黃和油炸食品當中，這些壞的含有壞脂肪的食物也儘量避免食用，防止血脂升高。
第三、選擇含糖量低或者是升糖指數低的食物，糖分高的食物就會導致血糖升高比較明顯，加重胰腺的負擔，在體內也會轉化爲血脂。不要吃各種糖類、蜜餞、水果、果汁、果醬這些糖分比較高的食品，麪包、糕點等含澱粉比較高的食物。主食可以適當的增加粗糧的比例，比如蕎麥、莜麥、燕麥、玉米麪、紫山藥等等，富含食物纖維但澱粉含量比較低。同時可以多吃一些綠葉的蔬菜，補充維生素和微量元素。
遵循上述的原則，高血壓、高血糖、高血脂的患者，飲食應該注意科學搭配，穀類爲主優選粗糧，減少烹調油和食用鹽的用量，多吃新鮮的蔬菜、奶類、豆製品和豆類，適當的吃一些魚類、禽類蛋白和瘦肉。
養生必知的飲食宜忌2
飲食宜忌
第一類，辛辣類：
如蔥、韭、蒜頭、辣椒、胡椒、酒類等，適宜於"寒底"的人，少量食用有通陽作用，並可健胃。但對於陰虛陽亢，"熱底"的人，特別是有血癥、咳症、眼病、痔瘡、皮膚病及陰虛、便結、口乾、脣焦等人不宜。
第二類，生冷食品類：
一切瓜果及疏菜對於虛寒者，急性腸胃病者，腹痛多風、胃寒、作嘔、易泄瀉、口淡、易暈者應減少或禁止食用。外感風寒咳嗽的患者應暫停吃水果，以免肺部受寒。以上食品尤以雪藏者爲甚。同時虛寒者若要食用水果，儘量不要在晨早或晚間食用，因早上空腹，腸胃易感寒，而晚間則易形成溼氣停留或夜尿。對於熱底的人，或熱症、溫病、便祕、喉痛之類病者，應鼓勵多吃這類食物。
第三類，即油膩及堅硬、凝滯的食物：
包括一切油炸品、燒烤、牛油、花生、芋頭、魷魚、牛肉乾及一切難消化之物，對外感病、老人、小孩、肝膽病、胃病、大便乾結或瀉痢者、一切熱底及脾胃潺弱之人都不宜食用。在各類食物中，以這一類最易引致腸胃病及其它熱症、積滯、腹瀉等症候，一般人都宜儘量避免食用。
第四類，海產類：
近年來因海水污染的情況嚴重，海鮮類最易吸收種種有害的金屬物質，例如：水銀及其它金屬元素，細菌及病毒感染亦相當嚴重，世界各國對此都有較嚴格入口管制。在某些食檔、食肆都有這類海產供應，小孩、老人、及脾胃虛寒、體弱者特別容易受害。例如：引致腸胃炎、肝炎及重金屬中毒症。即使體魄強壯的人，對這類海產亦要小心辨認，避免進食。有過敏症者最好不要進食太多海產。
養生必知的飲食宜忌3
三高是高血糖、高血脂和高血壓的簡稱。說白了，若是有患有三高，多是因爲不良的飲食習慣，總是愛吃高油高糖高鹽高脂的食物，對於一些健康食物棄之如敝履。以下幾種食物就是三高的幫兇，無論是有三高還是沒有三高的人都應該少吃或者不吃。
醃製的肉。醃肉或許是很多地方逢年過節都喜歡吃的食物，不僅如此，很多人在喝酒的時候也會配一點醃肉來吃，油多肉香，是很多人的心頭好。醃肉雖然好吃，但是常吃對於健康是非常不利的。醃肉多是用豬肉所制，裏面還會放很多的'油脂和鹽，熱量很高，並且經常在製作醃肉的時候還會添加不少的添加劑，常吃或者多吃醃肉的話，不僅會肥胖，對於血壓和血脂的穩定非常不利。
醃製的蛋類。或許很多人都很愛吃一些醃製的蛋類，比如鹹鴨蛋等，吃起來非常的香，滿口流油，非常好吃，但是對於三高的人羣來說，還是儘量不要吃了。如果是雞蛋本身，多吃些蛋白還是比較健康的，但是一旦醃製，就會加很多的食鹽。我們都知道食鹽吃多了，會使血液流通變慢，所以三高的人儘量要少吃，尤其是高血脂人羣，不僅要少吃醃製的蛋，還要少吃蛋黃，穩定膽固醇。
糕點。現在生活不似以前了，或許只有逢年過節纔會有糕點吃，我們平常就能吃到各種的糕點，尤其是對於老年人來說，牙口不好，就喜歡吃些軟的糕點。雖然好吃，但是對於健康是不太好的，尤其是三高人羣，要儘量少吃。各種糕點根據口味的不同在製作的過程中，會加入很多的糖、油、鹽等，熱量高，碳水多，非常容易升高血糖、血脂，三高人羣要儘量少吃。
螃蟹和魷魚等海產品。很多人會覺得海產品的熱量低，像很多魚類，蛋白高，吃了不會升三高，所以會經常吃，但是對於一些海產品，比如魷魚、螃蟹、蝦類等，膽固醇含量比較高，常吃容易使膽固醇升高，尤其是高血脂人羣要儘量少吃。
還有一些食物，本身吃是沒有什麼問題的，但是常常因爲烹飪手法，也是不建議常吃的，比如雞湯等一些煲的湯，雖然營養價值比較高，但是因爲煲的湯會比較油，所以三高人羣要少吃。還有一些蔬菜本身是很健康的，但是如果是做成燒烤吃，就不建議吃了。
三高多是吃出來的，最好是要在吃回去，三高人羣日常飲食要注意要少吃油鹽糖，多吃高蛋白和低脂肪的食物，少吃一些不健康的精加工的食物，並且要養成一個良好的生活習慣，纔能有效的穩定三高。
