經常吃枸杞對身體有什麼好處？相信大家對枸杞並不陌生，“人到中年不得已，保溫保利泡枸杞”就能看出枸杞的營養價值，經常吃枸杞有不少益處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下經常吃枸杞對身體有什麼好處。
經常吃枸杞對身體有什麼好處1
有效地延緩衰老
枸杞爲扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
提高機體免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增強機體技能、促進健康恢復，並且提高機體的抗病能力，以此病邪的侵害。
增強人體的造血功能
枸杞有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
增強學習記憶能力
科學研究表明，枸杞具有改善大腦的功能，經常食用可以幫助增強人的學習和記憶能力。
保護眼睛明目
枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞爲主要藥物。
美容肌膚
枸杞可以提高皮膚吸收氧分的'能力，還能起到美白皮膚的作用。枸杞對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
抗疲勞抗疲倦
枸杞能顯着增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
經常吃枸杞對身體有什麼好處2
黑枸杞有什麼功效與作用
1、延緩衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
2、補血安神
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，從而穩定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，因此食用黑枸杞後能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質量。
3、護眼明目
醫學臨牀報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，增進視力。法國採用花青素治療眼部疾病很多年，實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症等都有良好的保健作用。
4、抵抗輻射
人體在受輻射後會產生內源自由基，引發脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構使其具有較強的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
5、提高免疫
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素，素有“滋補軟黃金”的美譽，經常食用可以提高免疫，強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。
6、加固血管預防癌症
醫學研究表明花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱爲“動脈的解毒藥”，所以歐洲的醫生通常會建議三高人羣、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕。
7、調節血脂的作用
枸杞能有效降低換高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞食用方法
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾
2、泡水：用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月爲宜。
4、入藥：按照醫生的處方酌情入藥。
溫馨提示：黑枸杞的滋補功效很強，5g左右爲宜（1g爲15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在乾燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。
如何選購黑枸杞
1、野生黑枸杞的果實成扁圓型，也就是軸向短，徑向長；其乾透後用手一捏就成了粉末。
2、黑枸杞的顏色很濃，泡在自來水（酸性水質）中顯藍色，在礦泉水（鹼性水質）中顯紫色。
3、黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上，用水可洗淨，而酒精溶解性不好，顏色成淡紫色。
4、黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣，一粒果實中有7~8粒，籽如腎形。如果黑枸杞內，大多隻有一顆籽，可以初步確定是假的。
