百香果的皮發軟還能吃嗎

百香果的皮發軟還能吃嗎？百香果近幾年也是特別深受人們的喜歡， 百香果的營養價值比較高，食用口感也比較好，那麼百香果的皮發軟還能吃嗎？下面就和我們一起來看一看了解一下吧。

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一、百香果皮發軟了還能繼續吃。

百香果的營養價值比較高，食用口感也比較好，但是百香果存放一段時間後，表皮就會有點發軟，不過只要百香果沒有出現腐爛、變質的情況，都是可以繼續食用的，而且發軟的百香果口感還可能會更好。

不過要注意如果百香果發軟出現了變質的現象，最好就不要繼續食用了。

二、百香果皮發黴最好就不要吃了。

百香果是一種營養成分非常豐富的水果，散發多種水果的香味，存放的方法不正確的話，很容易在表面滋生黴菌，雖然黴菌最先侵蝕百香果外面的表皮，但是實際上黴菌在百香果內部也已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，使百香果的果肉也出現發黴變質的現象，不宜繼續食用。

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一、百香果軟軟的可以吃嗎

1、百香果變軟了還能吃,外皮變皺了也能吃,只要裏邊的果肉不發黴就行。

2、百香果表皮光滑時其實並不好吃，而成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。

3、而且據水果店的'老闆介紹，只有外殼佈滿“皺紋”時，裏面的果瓢纔會更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買到的百香果是長“皺紋”的，請不要擔心，那纔是最好吃的。

二、百香果可以存放多久

1、百香果的可存放時間相對較長，如果將其放在通風的環境下又或者是放在冰箱之中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右甚至是更久。也有人發現，百香果即使皮變幹了，裏面的果肉的風味不受影響，甚至會變得更甜。雖說如此，仍然建議新鮮的水果要新鮮吃，不要等到果皮幹了之後再吃。

2、說到水果呢，任何一種水果都有保質期的，那麼百香果也不會例外。一般來說百香果放在室外，陰涼通風處可以保存一週左右的時間。如果看到百香果表皮變幹，這個也是看室內溫度而定的，溫度越高，那麼幹的也就越快了，一般存放3~4天的百香果，表皮會幹扁起皺。當然，如果你選擇將百香果冷藏，這個保存的時間更長，一般可以達到半個月左右吧。

3、如果你看到了這些百鮮果乾扁起皺，這種情況是可以吃的，只要百香果沒有腐爛變質，你就可以吃的。其實呢，百香果表皮光滑時的口感並不是最好吃的，只有那些成熟之後的百香果，而且表皮出現了皺皮和凹陷，就是我們看到這個百香果佈滿“皺紋”時，你們會發現百香果這個時候挺香的，這個果汁味道會更濃，這個營養價值依舊還是有的。

4、我們對百香果的保存也有一些瞭解，那麼，百香果乾了之後就要儘快的食用了，不要等到百香果乾透了纔去食用。當然你在吃百香果的時候，一次也不能吃的太多哦，有胃病的儘量不要吃百香果，空腹的時候也不要去吃，這樣對胃粘膜造成刺激，引起胃部不適。這些知識希望有能夠幫助到你