首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 澳門不得不吃的美食

澳門不得不吃的美食

來源:秀美派    閱讀: 1.84W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

澳門美食兼具東西方特色,反映了當地生活的多元性和包容性。咖啡廳、快餐店、中西餅店、大排檔、小吃攤比比皆是。澳門可以說是“美食天堂的縮影”,因爲他糅合了中西的美食種類,所以到澳門一定食盡澳門各樣美食。

澳門不得不吃的美食

1、瑪嘉烈蛋撻

瑪格麗特蛋撻店是由著名蛋撻店安德魯蛋糕店老闆的前妻馬倩衡創辦的。瑪格麗特公主蛋撻是典型的澳門葡萄牙蛋撻。蛋撻都是新烤的。餡餅皮非常脆,裏面的餡料比安德魯葡萄牙餡餅還要甜。除了蛋塔,還有葡萄牙小吃,每一種都是正宗的葡萄牙風味。松花香葡萄牙蛋塔,每天新鮮出爐,口感香滑,濃郁的蛋香縈繞口中,外層鬆馳。這是一種美味的葡萄牙小吃。有了芳香的冰咖啡,味道就這麼簡單。

2、葡國雞

葡萄牙雞是澳門的代表性菜餚之一。這是一種美味的食物,葡萄牙人從非洲和印度的食物中學習,它是由整隻雞、土豆、洋蔥、雞蛋和咖喱鹽製成的.。它的特點是味道濃郁,雞肉新鮮可口。

3、大菜糕

伴隨澳門老一輩的甜點是澳門的經典懷舊小吃。大菜餅入口涼爽滑滑,看起來像果凍,但比果凍稍硬,味道比果凍豐富。許多遊客會在晚餐後用大蔬菜蛋糕作爲甜點。

4、葡國菜

葡萄牙菜餚是由廚師用古老的葡萄牙和東方方式烹製的。這是世界上既有傳統又有創新的獨特食物。典型的葡萄牙菜餚有:馬介休球、葡萄牙雞、非洲雞、紅燒蟹肉、血鴨、牛肉、鹹蝦和酸豬肉等。葡萄牙蛋撻聞名世界,不容錯過。

5、豬扒包

豬排是澳門最有特色的小吃之一,指的是塗有黃油的麪包(通常用豬排)。比起漢堡包,澳門本地人更喜歡豬頭袋。香脆的豬排夾在新鮮的麪包裏,油乎乎的,但是很令人滿意!

6、水蟹粥

澳門獨特的地理位置使這裏生產的水蟹非常美味,沒有任何魚腥味。將處理過的水蟹倒入煮好的粥底,慢慢煮,直到粥水變軟,沒有米飯。蟹黃把粥水染成金黃色,然後撒一些蔥花來裝飾。水蟹煮老火粥鮮甜,鮮甜的蟹肉和飽滿的蟹黃令人難忘。

7、木糠布丁

薩杜納的穀殼布丁在香港和澳門都很有名。2003年,它在澳門開設了第一家店鋪,並不斷爲客人開發一系列新口味。這是你來澳門一定要品嚐的葡萄牙甜點,也是前澳門總督最喜歡的甜點之一。

8、卡夫卡KAFKA

卡夫卡卡夫卡是在凼仔島很受歡迎的法國點心店,它在澳門已經很有名了。即使商店的位置有點偏遠,每天還是有源源不斷的美食家來光顧。櫥櫃中擺放的各種法國紙杯蛋糕造型獨特,環境優雅,是下午茶的好去處。每天下午5: 30以後,各種口味的沙狐球都是店裏的熱門選擇。

9、意大利手拉雪糕

檸檬雪糕店位於大堂裏,是澳門第一家意大利手拉雪糕店。它每天都新鮮出爐,以健康、低脂肪和創意爲賣點,有30多種口味。在店裏,你不僅可以免費品嚐,還可以自由混合幾種口味的冰淇淋。除了著名的檸檬味,番石榴、芒果和葡萄柚也很受歡迎。

10、減蛋金錢餅

潘榮基蛋糕總店是國民大會堂前、仁祠旁的標誌性建築,也是最具澳門特色的老字號。老兩口潘博現在每天都賣的是很多澳門人的童年記憶。目前,澳門有兩家店鋪。店裏標誌性的減蛋錢蛋糕是澳門傳統的懷舊小吃。“減蛋”是指減去蛋清,只用蛋黃來製作。每日限量供應,中午開始銷售。除了買和吃,你還可以買包裝好的蛋糕帶走。包裝風格是70年代的復古路線。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題